Táto tekvica a špenátové lasagne sú kompletným pokrmom, ktorý vám umožní vychutnať si zeleninu, krémovosť bešamelovej omáčky a chrumkavý dotyk semien.
Lasagne ako cannelloni sú namáhavé jedlá, ale dajú sa ľahko pripraviť. Tajomstvo je potrebné zorganizovať tak, aby boli vyrobené všetky jeho časti. Potom je montáž veľmi jednoduchá a veľmi rýchla.
Na lasagnách sa mi najviac páči, že sa dá pripraviť vopred a že sa dá zmraziť. Preto keď si ho nasadím, nerobím iba jednu lasagne a vždy robím viac porcií, aby som ich mal pripravené.
Dýňový špenát lasagne
Kompletné jedlo, kde si môžete vychutnať zeleninu a krémovú vôňu bešamelu.
Chcete vedieť viac o tejto tekvici a špenátovej lasagne?
Prvýkrát, keď som robil túto lasagnu, dal som tekvicu na kocky a montáž ma stála veľa, aby bola vyvážená. Takže od tej doby vyrábam tekvicu na plátky, čo je veľa jednoduchšie a rýchlejšie zostavenie.
Väčšinou si kúpim taký huslí tekvicu, ktorá vyjde na polovicu. Tak teda listy sú čo najrovnejšie Čo robím, je odstrániť časť tekvice, ktorá má priehlbinu semien a ponechám si časť "krku", ktorý je homogénnejším blokom.'
Po olúpaní používam mandolína aby boli listy rovnako silné. Vložím ich do varomy a sú pripravené na paru.
V prvom kroku odporúčam využiť túto príležitosť stupňovité varenie a urobte jednu v pohári krém alebo polievka v pohári. Kým teda budete tekvicu variť, budete mať pripravený ďalší recept.
Aby to boli také lasagne vhodné pre celiatikov Musíte nielen používať bezlepkové obliečky, ale aj bešamel musíte pripraviť z vhodných prísad. Je to veľmi jednoduché, pretože môžete použiť ryžovú múku zmiešanú s kukuričným škrobom.
Ďalej je to tak vhodné pre vegetariánov pretože, ak si všimnete, nemá mäso.
Aby sme zabránili tomu, aby boli tieto lasagne fádne a nudné, obohatili sme ich hrozienka a slnečnicové semená alebo tekvicové semená ktoré mu dávajú ten radostný a zábavný bod, ktorý nájdete v každom súste.
Je kompletný a kalorický recept podávajte ho teda s pekným surovým listovým šalátom a máte dokonalé jedlo pre celú rodinu.
Ako som už spomínal na začiatku, tento recept môže byť urob vopred. V takom prípade si gratináciu odložte na okamih, keď ju budete slúžiť.
tiež môžu byť zmrazené. Najlepšie je robiť to po častiach, pretože neskôr je ľahšie ho použiť.
Viac informácií - Karfiolová a cícerová polievka / Šošovicová a zeleninová polievka
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix