S touto tekvicovou sladkosťou sa otvára celý svet možností vychutnať si niektorú zo zeleniny najuniverzálnejšie na trhu.
Ako ste už videli, tekvica je jednou z tých ingrediencií, ktoré sme použili nekonečné recepty. Bez ohľadu na to, aké sú cukrovinky o slaný, vo všetkom to je olizovať si prsty.
Nie je to prvýkrát, čo robím tento typ sladkostí s Thermomix®, všetky sú rovnaké ľahké. Nezáleží na tom čo s dulami o so sladkým zemiakom, všetky vyzerajú super.
Tekvicový cukrík
Tento tekvicový fondán vydrží týždne a je ideálny na prípravu sladkých a slaných receptov.
Chcete sa o tomto tekvicovom cukríku dozvedieť viac?
Pravdou je, že tento typ prípravy nám pomáha konzervovať tekvicu dlhšie a budete si ju môcť vychutnávať počas celého roka.
Unesie dobré množstvo cukor ale už viete, že táto zložka hrá dôležitú úlohu pri konzervovaní sladkostí, džemov a zaváranín.
Tiež agar-agar je hlavným hrdinom tohto receptu, pretože hoci sa použije veľmi malé množstvo, je zodpovedné za to, že sladkosť má dokonalá textúra: hladký, ale nie tvrdý.
Ako som spomínal na začiatku, tento tekvicový cukrík je ideálny na vychutnávanie nekonečné recepty. Môžete ho použiť ako prílohu k mäsu, ako je morčacie alebo kuracie mäso, do quiche, sendvičov, sendvičov, knedlí alebo krokiet.
Aj keď osobne si myslím, že najlepší spôsob, ako si to užiť, je s dobrá doska rôznych syrov. Nezabudnite dať rôzne druhy chleba, trochu hrozna a nejaké sušené ovocie, ako sú vlašské a lieskové orechy. Určite uspejete!!
Pri uvedených množstvách to vychádza 1 kilo sladkého. Približná porcia na osobu je cca 40 g. Takže s týmto receptom budete mať asi 25 porcií.
Najlepší spôsob, ako conservare Tekvicový cukrík je balený v hermeticky uzavretých nádobách a podľa objemu. Už viete, že vzduch nie je dobrým priateľom konzerv.
Ak ho uchovávate v chladničke, môže byť konzervovaný celé týždne ale pamätajte, že to nie je večné a časom sa to tiež zhorší.
Viac informácií - 10 prekvapivých receptov s tekvicou / Tekvicová piškóta s čokoládovou polevou / Háčik z tekvice a zemiakov / Kdouľ sladký / Sladký zemiak / Agar, morské želé
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®