(9 hlasy)
Načítavam ...
Ak si chcete pripraviť originálny chlieb, odporúčam tieto tekvicové muffiny. Sú skvelé na občerstvenie, pretože sa veľmi dobre hodia k rôznym plnkám: varená šunka, syr, šunka Serrano, saláma ...
Môžete povedať, že sú tekvica obidve kvôli farba pokiaľ ide o Sabor. A najlepšie je, že sa dajú robiť veľmi ľahko.
Ak vám ešte nejaká tekvica zostala, pozrite sa na toto piškótový tortu. Je to skvelé!
Tekvicový chlieb
Príprava tekvicového chleba doma je veľmi jednoduchá. Tekvica, olej, múka, droždie a soľ sú ingrediencie, ktoré budeme potrebovať.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Tekvicový suchár
Viac-menej koľko muffinov vyjde?
Ahoj Mercedes,
Minul som ich počítanie ... ale povedal by som asi 12, pretože som ich všetky upiekol v jednej dávke. Sú to tie, ktoré sú vidieť na fotografii a ďalšie dve alebo tri, ktoré sa nezmestili do misky 😉
Dúfam, že sa vám páčia.
Objatie!
Dobrý deň, žiadna voda? Chcela by som ich urobiť dnes a ďakujem za recept.
Ahoj Dolores:
Nie, nenosia vodu. Vlhkosť pochádza z tekvice.
Dúfam, že sa vám páčia.
Objatie!
Dobrý deň. Je možné použiť celozrnnú múku ako náhradu za uvedenú múku? Je doba pečenia rovnaká? Mnohokrat dakujem.
Ahoj Mªdel Mar:
Áno, môžete ich pripraviť z celozrnnej múky, budú vynikajúce. Možno si od vás cesto pýta trochu viac vody ...
O čase pečenia to bude viac-menej rovnaké, ale uvidíte, ako vám hovorí samotný chlieb. Ak máte pochybnosti, keď si myslíte, že je to hotové, opatrne otvorte rúru a chyťte muffin. Ak je základ zlatohnedý a dobre uvarený, určite už budú hotové.
Objatie!
Ďakujem pekne Ascen.
Veľmi dobre! A ako viete, koľko vody pridať, ak použijete celozrnnú múku a kedy sa pridá? Som nováčik ... Ďakujem pekne?
Ahoj Lau,
Všetci sme boli nováčikovia a dá sa to vyriešiť iba praxou a trpezlivosťou 😉 Na úvod by som dal 300 g pevnej múky a 100 g celozrnnej pšenice, pri rešpektovaní zvyšných množstiev uvedených v recepte.
Objatie!
Ahoj! Ak chceš urobiť polovicu, čas v th je rovnaký?
Ahoj Fatima,
Budete musieť znížiť čas varenia tekvice (skúste 5 minút). Zvyšok zostáva rovnaký.
Objatie!
Veľmi bohatý, aj keď som ho ešte na 7 minút zväčšil a na 200 °, aby mal lepší vzhľad chleba, a urobil som typické rezne v kôrke .. Ďakujem.
Skvelá Sonia! Áno, veci na peciach sú také, každá je iná a časy sú vždy približné. Dobrá predstava o strihoch.
bozk a dakujem za tvoj komentar
7 minút
Vďaka Dulce!
Veľmi dobré, práve som ich vytiahol z rúry a moje deti vo veku 21 mesiacov a 3 a pol roka to milovali, jedia také, aké sú, bez plnky a pýtajú si odo mňa viac, ďakujem za recept
Aká som šťastná, Mária. Je radosť vidieť, ako berú to, čo robíme doma, však? Milujem to.
Ďakujeme za váš komentár. Bozk!!!
Ahojte, môžem použiť prášok do pečiva? Ďakujem
Ahoj Myriam!
Áno, ale budete musieť dať menšie množstvo. V takom prípade bude stačiť 5 g.
Objatie!
Dobrý deň, ako dlho vydržia a akým spôsobom je lepšie si ich ponechať? Ďakujeme a ostávame s pozdravom
Ahoj Rober,
Nevydržia dlho, pretože tekvica trochu drží ... takže po upečení môžete vynechať tie, ktoré momentálne konzumujete, a tie, ktoré nie, zmraziť.
Dúfam, že sa vám páčia
Objatie!
ahoj, je tento recept vhodný pre nový thermonix? TM5?
Ahoj Maria,
Áno, áno, môžete to urobiť na svojom TM5, žiadny problém 🙂
Objatie!
Bol som veľmi tvrdý, v skutočnosti sme jedli nejaké čerstvé z rúry, ktoré boli trochu tvrdé, ale bohaté, ale na druhý deň som ich musel vyhodiť ako kamene, iné je len to, že som pridal normálne droždie. (5 gr), prečo by to mohlo byť tak, ako stlačiť?
Ahoj Maria Jose!
Aj keby to bolo v prášku, boli by to pekárske droždie, však?
Z nejakého dôvodu sa zdá, že levitačné právo neurobili ...
Veľmi sa nám páčili!
Ďakujem za recept.
Ďakujem ti, Esther 🙂
Dobrý deň:
Myslím si, že tento recept je skvelý a chcem ho vyskúšať, ale s bezlepkovou múkou, keďže som celiatička.
Môže sa tekvica upiecť?
Vďaka a pokiaľ ide o
Môžete vyskúšať pečenú tekvicu, to áno. Pred pridaním ho však nechajte vychladnúť.
Objatie!