prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Hľuzovky z horkej čokolády a mandarínky s kakaovým povrchom ružové korenie

Po úspechu hľuzovky z bielej čokolády s citrónovými lupienkami a polevou z fialového karamelu, dnes vám prinášame ďalšiu pochúťku v tvare hľuzovky: tmavá čokoláda a mandarínkové hľuzovky s kakaovou polevou s ružovými korením. Už zaručujem, že to bude zaručený triumf. V skutočnosti by bolo dobré pripraviť obidve a predstaviť ich spolu na dvoch táckach ako dezert k našim vianočným jedlám, ale tiež sprevádzať v týchto dňoch kávu alebo občerstvenie. Aj s nápojmi potom.

Pripravujú sa veľmi ľahko, ako každá hľuzovka, ale tentokrát jej dáme a svieži dotyk s mandarínkovou kôrou a dáme tomu trochu rock n 'rollu pridaním štipky ružového korenia do kakaového cesta. Ak ste odvážnejší, okorente ho s gráciou. Ak nie, postačí štipka alebo sa bez nej dokonca zaobídete.

Ingrediencie, super jednoduché: tmavá čokoláda na dezerty, smotana, maslo a mandarínka. A natrieť čistý kakaový prášok bez cukru a ružového korenia (ktorý by nám už predával konkrétne mlynčeky s ružovým korením alebo farebným korením).

Je to dôležité pre zaobchádzajte s hľuzovkami, ktoré sú veľmi studené, Pokiaľ teda toho chystáme veľa, je najlepšie urobiť to v dvoch dávkach a rezervovať si hľuzovkové cesto, ktoré nebudeme formovať, v chladničke alebo mrazničke.

Jedným trikom je namočiť si ruky studenou vodou, aby sa guľky lepšie formovali.

A na záver odporúčam na poslednú chvíľu ich obliecťInými slovami, nenechávajte ich otlčené mnoho hodín v chladničke, pretože kakao nakoniec zvlhčí a stratí svoju prítomnosť. Môžete ich napríklad natrieť pár hodín predtým a tak priamo do chladničky.


Objavte ďalšie recepty: Vianoce, Dezerty

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.