Toasty s vaječným šalátom

Už viete, že ich mám rád varené vajcia pretože ma dostávajú z veľa problémov. Ak ich už mám pripravené, môžem za chvíľu vyrobiť tisíc vecí ako tieto hrianky s vaječným šalátom.

Ale je to tak, že navyše môžu byť hlavnou ingredienciou bohatých prípravkov a slúžia mi aj za doplňte ďalšie jedlá s dusenou zeleninou.

Nosiť a vyvážená strava Tieto toasty nemôžeme zneužiť, pretože keď prinesieme majonézu, kalórie stúpajú raketovo, môžeme ich však doplniť šalátom s rôznymi listami šalátu, a tak budeme spokojní.

Na druhej strane je to zaujímavý spôsob, ako zaradiť kurkumu, ktorá je silnou ingredienciou. protirakovinový. Aby ho naše telo mohlo absorbovať na črevnej úrovni, musí sa zmiešať s olivovým olejom a čiernym korením. Je tiež zodpovedný za krásnu žltú farbu nášho vaječného šalátu. Zaujímavé, že?

Toasty s vaječným šalátom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tieto toasty môžete podávať ako aperitív alebo ich doplniť dobrým šalátom.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: aperitív
• Porcie: 6 unidades

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 1M
• Celkový čas: 11M

Ingredientes

• 3 varené vajcia (pozri recept tu)
• 30 g čerstvej cibule
• 75 g majonézy (pozri recept tu)
• 1 čajová lyžička (kávy) kurkumy
• Pimienta negra
• Kôpor
• uhorka
• Toasty na chlieb

Preparación

1. Cibuľu olúpte a nakrájajte na 3 sekúnd, rýchlosť 5. Musia byť mleté. Vyberáme a rezervujeme.

2. Uvarené vajcia olúpeme a dáme do pohára rozpolené. Počas hryzeme 2 sekúnd, rýchlosť 3. Skontrolujeme, či sú kúsky dosť malé. Ak je veľký kus, môže sa neskôr nakrájať, keď ich zmiešame s majonézou.

3. Samostatne v miske zmiešajte majonézu s kurkumou a vytvorte žltú omáčku. Pridajte nakrájané vajcia, nakrájanú cibuľu a čierne korenie. Mixujeme, kým nie sú oba prípravky dobre premiešané.

4. Kým opekáme chlieb, môžeme uhorku umyť, osušiť a ošúpať. Nakrájame tenké plátky, ktoré položíme na toastový chlieb. Na každý hrianok navrch dajte vaječný šalát a posypte nasekaným kôprom.

5. Podávame skôr, ako už chlieb nebude chrumkavý.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Ako variť vajcia v Thermomixe / Majonézová omáčka