Toto je určite moja oblubena empanada, ideálne ako aperitív, ako večera alebo na večeru. Pôvodný recept - bez Thermomixu - je od mojej matky a jediné, čo som urobil, bolo prispôsobiť ho.
Aj keď sa to môže javiť ako typická empanáda, odporúčam vám pozrieť sa na zložky cesta: bez droždia, s mliekom namiesto vody a s nádychom papriky, ktorá mu dodáva osobitnú chuť a farbu. Pokiaľ ide o náplň, ak ju vyskúšate, uvidíte, že paradajka je veľmi šťavnatá.
Tip, ak je vás doma málo a máte ich dostatok môžete to zmraziť -Ak to plánujete urobiť, je lepšie nevkladať do náplne vajce uvarené natvrdo. A ďalšia vec ... majte na pamäti, že keďže sme tí, ktorí vyrábajú cesto, výroba tejto empanády nám bude trvať dlhšie, ako keď ju pripravíme zo zakúpeného cesta.
Na ozdobu som použila a mriežková forma že v Taliansku používajú na výrobu chrastav. Ak chcete jeden deň, urobíme jeden!
Tradičný koláč
Rovnocennosť s TM21
Hmmm, čo maľuje Ascen, v prvom rade vítam.
Zapíšem si to, milujem tieto typy receptov a teraz s teplou večerou sú ideálne….
Ďakujeme za privítanie Cností. Pravda je, že sa to v tejto chvíli hodí. Na typických stretnutiach priateľov alebo na koncoročných večierkoch, kde každý prinesie tanier, je tento koláč vždy mojím prínosom a nikdy nie je nadbytok!
Skvelý recept ……………. Milujem ho.
Jeden z najlepších receptov, aké som v poslednej dobe videl.Ďakujem
Hmmmmm super !! Zapisujem si, že s týmto teplom to vyzerá ako v pohode
Je to pravda, čerstvé je vynikajúce. Poviete mi, keď to vyskúšate!
Len ti poviem, že cesto má úspech
Som veľmi šťastný. Musel som urobiť niekoľko empanád, aby som vedel presné merania tekutín a múky ... áno, zjedli sme ich všetky!
Ďakujem za komentár Marcelina
hm, aké bohaté !!! Urobím to na jar tohto roku na výstupe do krajiny alebo na pláž. Vitajte a dúfam, že budete naďalej dávať tieto chutné recepty. Bozky
Nezabudnite to vyskúšať, pretože je naozaj chutné ... a na exkurziu je ideálne
Ahoj Ascen
Gratulujem k receptu, chutil mi. Budúci víkend ma čaká neformálna večera s priateľmi, ktorej každý prispieva niečím a už som si vybral vašu empanádu. Preto ak by som chcel predstaviť vašu prezentáciu, pretože je prekvapujúce, že sa úplne líši od tých typických ... Takže, mohli by ste mi povedať, aká je forma na mriežku? A kde to nájdem?
Vďaka vopred
Ďakujem Maria Rosa, dúfam, že sa vám výsledok páči.
O sieťovej forme ... prepáčte, ale nemôžem vám povedať, kde ju kúpiť v Španielsku, ani keby ju predali. Kúpil som to v Parme, kde žijem. Napadá ma, že môžete použiť krájače cookies - tie na cookies -, aby ste vyrobili niečo pekné ...
Poviete mi, ako to vyzerá!
Pozdrav
Ďakujem za recept, určite ho čoskoro vyskúšam. Citrónový jogurt je skvelý!
Zdravím vás z mesta San Luis Potosí v Mexiku.
Len do toho a urobte to, pretože je to veľmi ľahké a výsledok stojí za to. Keď to skúsiš, povieš mi, čo si myslíš, dobre? Bozk a vďaka, že ste nás sledovali z Mexika!
Dobrý deň, som žena v domácnosti a moje obľúbené miesto je kuchyňa. Milujem varenie. Pokúsim sa pripraviť tento recept, vyzerá dobre.
Ahoj Charo,
No, neváhajte, urobte to, pretože to stojí za to. A určite to dopadne výborne!
Keď to urobíš, povedz mi, či sa ti páčilo, dobre?
Bozk!
BUENISIMA ¡¡¡¡¡Ďakujeme za zverejnenie receptov
Ďakujem Maria, za tvoj komentár a za dôveru.
Objatie, Ascen
Môže sa na tradičné cesto empanada pripraviť z inej múky?
Ahoj Estibalizácia,
Dôvod, prečo to chcete zmeniť, je alergia? Vždy som to robila s pšeničnou múkou, ale prípadne s iným druhom múky je to tiež dobré.
Objatie!
Veľmi dobré
Miesenie je iba 20 sekúnd? Nič sa nemiesi vo vel. hrot?
Ďakujem.
Ahoj Ježiš,
Nie je to cesto, ktoré vyžaduje príliš veľa miesenia, ale ako vidíte. Ak po týchto dvadsiatich sekundách uvidíte, že nie je dobre premiešaný, môžete niekoľko sekúnd miesiť špičkovou rýchlosťou alebo ho dokonca dokončiť rukami.
Objatie!