(13 hlasy)
Načítavam ...
Možno si dnes chcete nejaké pripraviť tresky z tresky.
Buñuelos sú typické pre tieto dáta. On tiež treska. Dnešné jedlo je teda na Veľkú noc ako stvorené.
Ich výroba pomocou Thermomixu ťažko zafarbíme hrnce, pretože to dokážeme orestujeme a premiešame v rovnakom kontajneri. A to všetko s minimálnym úsilím.
Na ich výrobu som použil pivo aj keď sú takí, ktorí ich vyrábajú s bielym vínom a štipkou droždia. Obe ingrediencie idú dobre.
Tresky na tresku
Tresky sú ideálnym štartérom na Veľkú noc. Vezú so sebou cibuľu, tresku, čerstvú petržlenovú vňať a v tomto prípade pivo.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Recepty s treskou
Zdroj - na základe receptu od Mundorecetas
Zaujímalo by ma, či sa dajú vyrobiť z čerstvej tresky. A keby bolo treba urobiť nejakú nápravu.
Dobrý deň, M Dolores,
Áno, dá sa to aj s čerstvou treskou. Myslím, že nemusíte robiť žiadne zmeny, pretože je restované s cibuľou, petržlenovou vňaťou a cesnakom.
Dúfam, že sa ti to páči.
Objatie!
Saturnská babička urobila nejaké šišky a ďalšie veci, keď neexistoval termomix, hehehe jy, ako bohatí sme vedeli všetko .... to je skutočná pravda hehehe
Aké bohaté, pokúsim sa ich vyrobiť.
Poviete mi, Delia 😉
Objatie!
Jedna otázka, nemajú droždie?
vďaka
Ahoj Carla!
V takom prípade neobsahujú droždie. Pivo ich trochu nafúkne, ale nie sú také nafúknuté, ako keby ste ho prenášali. Ak chcete, môžete pridať čajovú lyžičku.
Objatie!
Ahojte, urobila som ich a chutia veľmi sýto, ale cesto bolo trochu tekuté a keď som ich vložila do panvice, boli ploché a nie okrúhle. Čo by to mohlo byť? Je potrebné nechať cesto odpočívať? Vďaka
Choď Carme, ako ma to mrzí ... Existujú múky, ktoré absorbujú viac ako iné, to by mohlo byť dôvodom ... alebo že Thermo nebolo príliš presné z hľadiska hmotnosti, ba dokonca ani veľkosti vajec. Pokiaľ ide o odpočinok, nie je to potrebné, ale ani to nebolí.
Objatie!
Chystám sa trúfnuť si na tieto lievance, len jedna vec, môžem si ich namiesto piva pripraviť s vodou?
Ahoj Dolores,
Ak máte, dajte radšej perlivú vodu.
Objatie!
Robil som ich druhý deň, veľmi dobré, naozaj, a nedal som pivo, dal som vodu, cesto bolo trochu tekuté, ale pridal som trochu viac múky a chutné, len jedna otázka mohla cesto zamraziť. Fritters
Ahoj Montse!
No super to prispôsobenie. Som rád, že sa vám páčili 🙂 O zmrazení cesta ... nemôžem vám povedať, pretože som to neskúšal. Neviem, či sa raz rozmrazí a mieša, vráti sa do konzistencie predtým ...
Objatie!
Včera som sa rozhodol pre tento recept a vyšiel výborne (povedal by som SPEKTAKULÁR)
Urobil som niekoľko zmien v recepte:
- Múka 250g namiesto 190g
- Lyžičku droždia
- Lyžičku soli
Cesto vyšlo PERFEKTNÉ na vyprážanie.
Zdravím z Granady.
PS: Ďakujem pekne za blog Ascen.
Aký som rád, Miguel! Ďakujeme za zdieľanie týchto zmien.
Objatie!