Syrové občerstvenie

Na druhý deň som sa išiel najesť k mame a ona ma týmto dezertom prekvapila. Spočiatku to vyzeralo ako typické tvarohový koláč (štýl Quesada Pasiega) ale neskôr ... keď ste to skúšali a jedli viac ... malo to niečo, čo ste nemohli prestať jesť. A to zhorenie na vrchole to už robilo neodolateľný...

Najlepšie na tomto recepte je, že je veľmi jednoduché vyrábať a brať najtypickejšie a najtradičnejšie suroviny. Je to fantastický dezert, pretože ho navyše môžeme nechať pripravený vopred, pretože je z jedného dňa na druhý bohatší.

Syrové občerstvenie

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Iný spôsob prezentácie tvarohového koláča. Ideálne ako kokteilový dezert, ideálne pre deti. Veľmi ľahko sa pripravuje. Ekonomické

• Irene Arcas

• Typ receptu: zákusok
• Kalórie: 250
• Porcie: 6

• Čas varenia: 50M
• Celkový čas: 50M

Ingredientes

• 200 g tvarohu alebo syra Burgos, nasekané
• 1 lyžica masla alebo margarínu
• 3 vajcia
• 200 g cukru
• 250g mlieka
• X NUMX múky
• štipka soli

Preparación

1. Zapneme rúru na 180 °.

2. Pridáme cukor a vajcia a položíme motýľa. Programujeme 4 minúty, teplota 37 °, rýchlosť 3 1/2.

3. Motýľa odstránime, do pohára pridáme zvyšok surovín a rozdrvíme 20 sekúnd, rýchlosť 4. Je v poriadku, ak sa syr príliš nedrví.

4. Obdĺžnikovú formu (cca 25x30cm cca) natrieme trochou masla alebo olivového oleja a vysypeme múkou, aby sa nám nelepila. Pridáme zmes.

5. Vložíme do rúry na 45 minút približne na 180 °. Aby sme vedeli, či je to tak, pripichneme špáradlom.

6. Zapneme gril, aby sa to navrchu opieklo.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Quesada Pasiega