prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Tvarohový alebo ricottový koláč

zákusok25 minút8 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (20 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

tvaroh-kolac-2

Tvarohový koláč alebo torta, ako to radšej nazývate. Urobil som to s ricotta ale ak ho nenájdete, môžete ho nahradiť tvarohom. Uvidíte, že má veľmi jemnú textúru a chuť, ktorá je fenomenálna Čokoládové lupienky.

A nezabudnite si obliecť povrch tvoj mermelada Obľúbené, akonáhle koláč vyjde z rúry a po vychladnutí. 

Tvarohový alebo ricottový koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jednoduchý koláč (alebo koláč), s čokoládovými lupienkami vo vnútri a na povrchu s lekvárom.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g cukru
  • 50 g masla pri izbovej teplote
  • 3 vajcia
  • 200 g ricotty alebo tvarohu
  • 250 cukrárskej múky
  • 1/2 obálky droždia typu Royal (asi 8 g)
  • Strúhaná koža z polovice citróna
  • 40 g čokoládových lupienkov
  • Džem na povrch

Preparación

  1. Recept začíname nastrúhaním citrónovej šupky (iba žltá časť). Dáme do pohára a na pár sekúnd ho rozdrvíme. Vyberáme a rezervujeme.

  2. Motýľa sme nasadili na čepele. Dáme cukor a maslo a premiešame 30 sekúnd, rýchlosť 3. Stierkou spúšťame, čo je na stenách, a programujeme Ďalších 10 sekúnd pri rovnakej rýchlosti.

  3. So zapnutým strojom rýchlosť 3 1/2 Vajcia pridávame ústami, jedno po druhom. Stále miešame 30 sekúnd, rýchlosť 3 1/2.

  4. Motýľa odstránime. Pridajte ricottu, múku, droždie a nastrúhanú citrónovú kôru. Programujeme Rýchlosť 30 sekúnd 4. Skontrolujeme, či je všetko integrované a ak vidíme, že nie, zmiešame ešte pár sekúnd.

  5. Pridajte čokoládu a premiešajte stierkou.

  6. Zmes sme dali do formy. Moja je okrúhla, s priemerom 23 cm.

  7. Pečieme pri teplote 180 ° približne 20 minút (bude uvarené, keď vložíte špajdle a vyjde čistá).

Poznámky

Robila som to s ricottou a textúra cesta pred pečením je celkom kompaktná. Neviem, aký bude výsledok s tvarohom, ale ak vidíte, že je príliš kompaktný, môžete ho odľahčiť trochou mlieka.[br]Dá sa skladovať v chladničke.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Marhuľový džem


Objavte ďalšie recepty: Od 1 roka do 3 rokov, Dezerty, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Gurmánsky online obchod DOMÁCE DELICATESSEN dijo
    hace 9 rokov

    Aký zaujímavý koláč!

    Odpovedať na Gourmet Online Shop DOMÁCE DELICATESSEN
  2.   Mesiac Lunera dijo
    hace 9 rokov

    Hm ďakujem

    Odpovedať Luna Lunera
  3.   Vero Benavent dijo
    hace 9 rokov

    Musím to TERAZ urobiť !!!!

    Odpoveď Vero Benaventovi
  4.   Carlos dijo
    hace 9 rokov

    Myšlienka by ma nikdy nenapadla, bude ju treba vyskúšať!

    Odpovedať Carlosovi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 9 rokov

      Samozrejme! Uvidíte, aké je to jednoduché.
      Zdravím!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi