Vajcia plnené tzatziki a údeným lososom

Pamätáte si na vynikajúce recept na omáčku tzatziki? Je svieža a letná salsa, z jogurt a uhorka, je perfektné doplniť veľa jedál alebo sa dokonca ponoriť. Snažili sme sa touto omáčkou naplniť nejaké vajcia a, úprimne, výsledok bol skvelý. Využili sme príležitosť a dali sme mu malý kontrast pri používaní príchutí údený losos a trochu korenia 4 farieb. Vynikajúce!

Odporúčame ich nerobiť príliš vopred, pretože to môže mierne púšťať vodu a prezentácia nie je taká pekná. Stačí ich robiť asi 30 minút.

Vajcia plnené tzatziki a údeným lososom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Niektoré rôzne plnené vajcia ideálne na leto: plnené omáčkou tzatziki a údeným lososom so štipkou korenia. Skvelý štartér.

• Irene Arcas

• Typ receptu: štartéry
• Kalórie: 150
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 1H
• Čas varenia: 14M
• Celkový čas: 1 hodiny 14 minút

Ingredientes

• 4 vajcia
• 4 lyžice tzatziki omáčky
• 2 plátky údeného lososa
• 4-farebné korenie (voliteľné, dá sa vymeniť za kôpor)

Preparación

1. Recept na omáčku Tzatziki

2. Do pohára dáme 500 g vody a špliechanie octu a programujeme 14 minút, teplota varomy, rýchlosť 2.

3. Čerstvo uvarené vajcia ponoríme do studenej vody a keď sú temperované, ošúpeme ich.

4. Vajcia rozdelíme na polovicu a žĺtka z vajec vysypeme, vyhradíme si ich. Do každého ľahkého média vložte čajovú lyžičku omáčky tzatziki, na vrch rozdrobte žĺtky a na vrch položte mini údeného lososa a posypte ho 4-farebným korením (voliteľné).