prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Domáce guľky alebo krokety

Varené krokety s termomixom

Chcel som vám ukázať novú verziu aplikácie Varené krokety.

Ako ich zvládate doma? V Thermorecetas už máme zverejnený recept. Dnes navrhujem tento ďalší so zvláštnym rozdielom: nahradím maslom olejSúčasťou tekutiny, ktorú používam, je dusený vývar a prečo nie, pridám občas aj cícer.

Vypracovanie cesta trvalo trochu času. Čo nám bude trvať najdlhšie, je dať tvar. V tomto prípade sú to guľky, trúfate si na tieto lahodné varené krokety?

Ekvivalencie TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Varené krokety


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Recepty pre deti

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

18 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Myriam dijo

    Mňam, ďakujem za ascenský recept.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ďakujem 😉 Som rád, že sa ti páčili.
      Bozk!

      1.    Pe dijo

        Cesto na krokety je veľmi dobré, myslím si iba to, že krok, keď dáte múku na 2 minúty, si myslím, že nestačí ... krokety chutili ako surová múka ... nabudúce skúsim zvýšiť čas v kroku 3.

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Ďakujeme za váš komentár. Áno, o niečo dlhšie sa tej chuti vyhneme. Dajte tiež pozor, aby sa múka nedostala na čepele.
          Objatie!

  2.   pako dijo

    Sumy nie sú správne. Je to príliš veľa mlieka alebo príliš veľa vývaru. Bešamel sa neviaže. Už teraz stojí za to dať recepty bez toho, aby ste ich predtým vyskúšali. Venuj sa niečomu inému, mona

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Milý Paco,
      Tento recept je viac ako overený. Nenechajte sa však odradiť a cvičte ďalej.
      Zdravím!

  3.   Maximo dijo

    Ja som ich namiesto vývaru pripravila s vodou a samozrejme neboli veľmi chutné.Akákoľvek rada?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Nabudúce použite vývar, bez váhania. A nahradiť ho niečím ... vždy lepšie mliekom 😉
      Objatie!

  4.   Raquel dijo

    Miloval som to, zanechali ma bohatého. Nemal som dosť a kompenzoval som to slaninou, jediná vec, že ​​keď ich vyprážam, niektoré sa otvoria a zostanú duté ... Vždy trávim nielen svojím receptom, prečo sa to stane?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ahoj Rachel,
      Aké milé, že sa vám páčili :) O vyprážaní ... zvyčajne sa otvárajú, keď olej nie je príliš horúci. Nabudúce ich vyskúšajte osmažiť na veľkom množstve oleja a uistite sa, že je veľmi horúci (že pri vložení prvej krokety sa okolo nej objaví veľa bubliniek). A vezmite ich do každej dávky niekoľko, aby teplota neklesla. Pozrime sa, či na vás vyzerajú perfektne 😉
      Ďakujeme, že ste nás sledovali!
      Objatí

  5.   Mada dijo

    Práve som pripravil cesto a vyzerá veľmi dobre aj veľmi husto, že sa dajú výborne zrolovať. Poviem vám, ako chutí, keď ho vyskúšam, uložím váš recept, pretože som hľadal recept bez masla a zdalo sa mi to super, ďakujem

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ahoj Mada,
      Ako dopadli krokety? Páčili sa vám?
      Objatie!!

  6.   Susana dijo

    Chutné, najlepšie

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Vďaka, Susana !! 🙂
      Bozky!

  7.   Isa dijo

    Robila som ich iba s mliekom, bez vývaru. Perfektné Recept dodržujem. Vďaka!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ďakujem ti, Isa. Objatie!

  8.   onajuny dijo

    Ahoj! Majú polliter. Dnes som recept vyskúšala a dávam ho s kukuričným škrobom na zahustenie ??. Urobil som to tak, ako to je, čo sa mohlo pokaziť?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Možno budete musieť vidieť teplotu mlieka ... možno bolo príliš chladno a potrebovali viac času na varenie. V každom prípade, akonáhle cesto vychladne, zhustne.
      Objatie!