Vegánsky guláš z červených fazúľ

Es vegáni Áno pikantné, je lyžičkový tanier, teplý a hustý vývar. Východ vegánsky guláš de červené fazule Je to dobrý recept na najchladnejšie dni. Pridal som nádych kukurica, pripomínajúc tú bohatú kombináciu fazule a kukurice, ktorú nám priniesla mexická kuchyňa. Sú vynikajúce, ale sú tiež skvelým zdrojom bielkovín, pretože fazuľa a kukurica sa navzájom nutrične dopĺňajú a zvyšujú ich hodnotu bielkovín.

Vegánsky guláš z červených fazúľ

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vegánske a korenené červené fazuľové guláš s kukuricou. Ideálne na zimné dni.

• Ana Valdes

• Kuchyňa izba: vegan
• Typ receptu: zelenina
• Kalórie: 250
• Porcie: 4

• Čas varenia: 20M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• 400 g varených fazule (jeden veľký hrniec, odkvapkaná hmotnosť)
• 150 g varených sladkých kukuričných zŕn (jedna plechovka)
• 170 g cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 sušené červené chilli
• 60 g červenej papriky
• 1 lyžica paradajkovej omáčky
• pol lyžičky bieleho korenia
• 300 ml vody
• sal
• olej

Preparación

1. Vložte do pohára očistenú a na štvrtky nakrájanú cibuľu, korenie, očistené strúčiky cesnaku, chilli, pol lyžičky soli a 25 ml oleja. Sekáme počas 5 sekúnd pri rýchlosti 5.

2. Potom restujeme 10 minút, 100 °, rýchlosť 1.

3. Pridajte orestovanú paradajku, vodu a fazuľu. Podľa chuti dosolíme (ja som pridala lyžičku) a programujem 10 minút, 100 °, rýchlosť 1.

4. Pridajte kukuricu a opatrne premiešajte špachtľou.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Pikantný indický šošovicový krém