Vegánsky kokosový flan

Vegánsky kokosový flan je alternatívou pre tých, ktorí majú vegánska strava, bez laktózy alebo vajec pretože sú vyrobené z kokosového mlieka a agaru.

del agar-agar Už som niektoré sme si povedali že opäť v Thermorecetas. Ukázali sme vám aj to, ako na to domáce želé aby ste videli, akú silu má na gélovanie.

Preto nie je prekvapujúce, že sme ho použili na výrobu nášho flanu, a to iba s 2 gramami je krémová akoby to bol tradičný flan.

Chcete vedieť viac o vegánskom kokosovom klane?

Je to veľmi ľahké pri ktorom musíte mať na pamäti len to, že pri veľmi malom množstve agarového agaru ich budete mať dosť. Takže aj keď sa vám recept zdá byť nesprávny, nepridávajte ďalšie, pretože budete mať mazacote.

Ďalšia vec, ktorú musíte mať na pamäti, je, že na vytvorenie receptu som použil ja kokosove mlieko a nie kokosova voda. Mlieko má viac tuku.

Pamätajte, že musíte byť na izbová teplota. Ak je zariadenie v chlade, je z chladničky studené, musíte ho v prvom kroku zvýšiť o pár minút. To zabezpečí, že zmes dosiahne optimálnu teplotu.

Môžete nahradiť podstatu horká mandľa za pár kvapiek Amaretta. Ale neprekračujte hranice, pretože tým chceme dať bodku, ale nie tým, že prevažuje.

Ak vidíte, že podstata a Amaretto vám spôsobujú problémy, neprestávajte pripravovať tento recept na tento detail, nedávajte ani jeden z nich. Rovnako dobre si pochutíte na jeho príchuti.

Na ozdobenie môžete použiť nespočetné množstvo vecí; chrumkavé sušienky, čokoláda, kokos, škorica, aj keď červené ovocie je pre vás skvelé.

Môžete použiť svoj obľúbený džem aj keď to môžete urobiť aj vy odľahčená verzia.

S týmto množstvom prichádzajú 4 porcie so správnou veľkosťou dezertu. Je to veľmi dobré, pretože odvtedy nám slúžia na dokončenie jedla alebo večere má menej kalórií než tradičný koláč a dokonca aj normálny jogurt.

Viac informácií - Agar, morské želé / Domáce ovocie a želé z agaru / Malinový a chia džem / Domáca vanilková pasta

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix