Trik (vylepšený): ako nakrájať prísady ruského šalátu za menej ako 1 minútu

Áno, čítate správne: za menej ako 1 minút budete mať pripravený a dobre nastrihaný základné ingrediencie ruského šalátu, ako zemiaky, varené vajce a mrkva. Chceš vedieť ako? Nezmeškaj to!!

Pred časom sme zverejnili trik, ktorý máme mať všetky ingrediencie šalátu nakrájané za menej ako 15 sekúnd. Máme niekoľko čitateľov, ktorí to vyskúšali a zistili, že je to skvelý trik, ale máme ďalších, ktorých výsledok presvedčil. Začali sme teda študovať, ako tento trik vylepšiť. Poďme sa teda pozrieť, čo si o tomto dnes myslíte.

Trik na dobrý ruský šalát spočíva v tom, že zemiaky a mrkvu uvaríme pokiaľ možno celé. To znamená, že výsledok je lepší, ak ich uvaríte veľké ako na malé kúsky. V skutočnosti je môj spôsob prípravy šalátu tradičný: vezmem veľký hrniec, pridám osolenú vodu a umyté celé zemiaky a mrkvu uvarím aj so šupkou.

potom, Vajcia varím v thermomixe podľa tohto receptu, pretože sú perfektné. A nakoniec nakrájajte zemiaky a mrkvu v termomixe podľa triku, ktorý dnes uvádzame, pretože je veľmi užitočný a vyhýba sa veľkej úlohe. Samozrejme, nebude to také dokonalé a presné ako rezanie každej ingrediencie nožom, ale Garantujem, že výsledok je viac ako prijateľný.

Teraz si budete musieť zvoliť sami, podľa vášho času a toho, ako vám chutí šalát, ak je viac alebo menej mletý.

Ako nakrájať základné ingrediencie šalátu za menej ako 1 minútu

• 3 veľké zemiaky, olúpané a uvarené
• 2 veľké mrkvy, očistené a uvarené
• 2 olúpané varené vajcia

Pri tejto príležitosti si ingrediencie nasekáme zvlášť. Pripravte si teda veľkú misu alebo zdroj, ktorým ich zlejete.

1. Uvarené vajcia dáme olúpané a celé. Skartujeme 4 sekúnd, rýchlosť 4. Stiahneme sa k zdroju.
2. Mrkvu nakrájame na polovicu a rozdrvíme 3 sekúnd, rýchlosť 4. Skontrolujeme, či je to podľa našich predstáv, a sťahujeme sa.
3. Zemiaky nakrájame na polovicu a roztlačíme 3 sekúnd, rýchlosť 4, ľavá zákruta. Odstráňte pomocou stierky a veľmi opatrne, aby veľké a malé kúsky zmenili svoju polohu. Opakujeme 3 sekúnd, rýchlosť 4, ľavá zákruta. Skontrolujeme, či je to podľa našich predstáv, a sťahujeme sa.

Voilà !!!!! Akoby kúzlom máme všetko perfektne nakrájané pripravené na mix s tuniakom, majonézou, kyslou uhorkou, paprikou ... nech sa páči čokoľvek!

Dúfam, že je to pre vás užitočné, využijem to samozrejme viackrát?

Povedzte nám, čo si myslíte o tomto malom triku, dobre? A opakujem, samozrejme, nebude to také dokonalé, ako keď je vyrobené s nožom, ale ubezpečujem vás, že výsledok je viac než adekvátny a dá sa z neho veľa vyťažiť.