Základný recept: Biela ryža vo varome

Ako vychádzate s varóm? Paríte veľa vecí alebo ste to zabudli v kuchynskej skrinke? Ak je to tak, nebojte sa, že tieto poháre bielej ryže vo varome vám pomôžu získať z toho oveľa viac.

V tomto recepte vám od začiatku ukazujem, ako sa to pripravuje posádka. Je to veľmi jednoduché a ak použijete flanely, ako sú tie na fotografii, zmestí sa vás až 6 jednotiek. Sú to typické hliníkové, ktoré sa kupujú v supermarketoch.

Ideálne tohto receptu je, že môžeme využite výhodu pohára na varenie polievky, krémy alebo dusené jedlá bez toho, aby ryža získala príchuť alebo farbu. Je zrejmé, že to musia byť prípravky, ktoré nesú trochu vody a ktoré musíte variť aspoň 15 minút. Takže zeleninové krémy sú fantastické.

Zvlnenie môžete dokonca zvlniť nasadením varoma podnos niektorí zeleninu, ryby alebo a papilota so sezónnym ovocím. Toto využíva výhody času a energie!

Index

• 1 Základný recept: Biela ryža vo varome
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
  • 1.3 Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix

Základný recept: Biela ryža vo varome

Vytlačte si recept

Uložte si tento recept

Prihláste sa pre uloženie

Na varome sa dá ľahko pripraviť obloha.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: ryža
• Kalórie: 120
• Porcie: 4

• Čas varenia: 20M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• 30 g bielej ryže pre každú flaneru
• 50 g vody na každú flaneru
• Olej
• Soľ
• 500 g vody na paru

Preparación

1. Pohár naplníme vodou až po prvú značku, značku 1/2 litra. Zahrejeme ho na 5 minút, teplota varomy, rýchlosť 1, pri zapnutej kadičke, aby para „neunikla“.

2. Medzitým vložíme do varomy flanery alebo misky.

   

3. Do flanery dáme 30 gramov bielej ryže.

   

4. Do každého pridáme 50 g vody a trochu soli.

   

5. Zalejeme pár kvapkami olivového oleja.

   

6. Dobre, ale opatrne premiešame.

   

7. Varómu prikryjeme a skontrolujeme, či nie je otvorený.

8. Keď je voda v pohári už horúca, vyberieme kadičku, vložíme varómu do svojej polohy a naprogramujeme 15 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 2.

9. Akonáhle vyprší čas, otvoríme varómu na opačnú stranu k nám, čím sa vyhneme popáleninám.

   

10. Odstránime flanery a máme hotovú našu oblohu z bielej ryže.

Viac informácií -  Zeleninový papilát a 5 omáčok / Marhuľový papilát

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix