Základný recept: pomarančový sirup

Určite mnohí z vás premýšľajú o tom, že si urobia a plnená piškóta. No, už viete, že aby bol šťavnatý, musíme ho namočiť alebo namočiť, a ak je to so slabým pomarančovým sirupom, lepšie ako lepšie.

Rovnako ako väčšina základných receptov je jednoduchý a má málo prísad. Jediná vec, ktorú si musíme pamätať, je, že aby sme ju mohli používať, potrebujeme, aby bola studená. Ďalšou dobrou správou je, že toto sirup alebo sirup Vydrží dlho a s týmito množstvami, ktoré budeme mať na niekoľko koláčov.

Existuje niekoľko druhov sirupu, ktoré vás naučíme kúsok po kúsku. S týmto receptom budeme mať slabý sirup, voňavý a s božskou oranžovou farbou. Perfektné, ak chceme dať a Jahodový koláč alebo hocijaké ďalší koláč.

Základný recept: pomarančový sirup

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Sypký pomarančový sirup nám poslúži na namočenie alebo namočenie ľubovoľného koláča.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: zákusok
• Kalórie: 250
• Porcie: 400

• Čas varenia: 13M
• Celkový čas: 13M

Ingredientes

• 300 g vody
• 250 g cukru
• Šupka z 1/2 organického pomaranča
• 10 g Cointreau
• 10 g pomarančového džúsu

Preparación

1. Začneme umytím a nastrúhaním pomarančovej kôry. Je veľmi dôležité, aby ste nemali žiadnu bielu pokožku, pretože to dodá sirupu horký nádych.

2. Cukor s pomarančovou kôrou rozdrvíme počas 10 sekúnd, rýchlosť 10. Prilejeme vodu a programujeme 12 minút, 100 °, rýchlosť 2.

3. Po čase pridáme Cointreau a pomarančový džús. Počas toho miešame 10 sekúnd, rýchlosť 3.

4. Pred použitím vyberieme nádobu s vekom a necháme ju vychladnúť.

Poznámky

Množstvo použitého alkoholu je veľmi malé, ale ak sa chystáte pripraviť tento sirup na detskú oslavu, je lepšie dať Cointreau na začiatok. Alkohol sa tak teplom odparí.[br][br]Kalórie v prepočte na 100 g sirupu

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií -  Jahodový koláč  / Torta San Marcos