Načítavam ...
Chceš vedieť, aký je môj posledný obľúbený recept? Neuveríte im, ale je to tento základný recept na predvarenú hnedú ryžu. Áno, viem, že nemáš veľa vedy, ale je to také praktické to ma fascinovalo.
Je to veľmi jednoduché, pripravujem hnedá ryža keď mám čas, zamrazím ho, aby som ho mal pripravený, keď budem v zhone. Aj pri týchto množstvách mám na niekoľko porcií, čo je dvojnásobne praktické.
Tento základný recept na predvarenú hnedú ryžu mi umožňuje choď uvoľnenejšie, pretože keď sa mi harmonogram skomplikuje, prestávam sa premáhať myšlienkami na jedlo. Len viem, že môžem vytiahnuť tašku a vyrobiť si ju bohatý šalát v plochom plise.
Základný recept: predvarená hnedá ryža
Super praktický recept, ktorý vám pomôže v uponáhľaných dňoch.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: ryža
- Kalórie: 285
- Porcie: 5 porcie
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g hnedej ryže
- 900 g vody
- 1 zarovnanú lyžicu (veľkosť dezertu) soli
Preparación
Ryžu namočte na 2 hodiny do misky s veľkým množstvom studenej vody.
Po čase ryžu pomocou košíka scedíme.
Tých 900 g vody dáme do pohára so soľou. Košík vložíme dovnútra a naprogramujeme 25 minút, 100 °, rýchlosť 4. Počas varenia ryžu niekoľkokrát premiešame tak, že špachtľu pretiahneme ústami. Takto zabránite jeho spekaniu.
Po uplynutí času vyberieme košík zo skla pomocou zárezu na lopatke. Ryžu natrieme na tácku a necháme 15 minút vychladnúť.
Potom ryžu rozdelíme do mraziacich vreciek a zmrazíme.
V čase jeho konzumácie ho vyberieme z mrazničky a vložíme na 10 minút do košíka alebo do varomy.
Chcete sa dozvedieť viac o tomto základnom recepte na predparenú hnedú ryžu?
Je veľmi užitočný pre veľké rodiny aj pre malé rodiny alebo pre tých, ktorí žijú sami, pretože im to umožňuje dobre využívať čas a energiu.
Vrecká je možné plniť a mraziť v požadovaných dávkach; pre 1, 2 alebo viac osôb. Osobne považujem za praktickejšie ukladať ich do jednotlivé porcie Pretože tak ich už máte pripravené bez toho, aby ste sťažili počet stravníkov zodpovedajúcim počtu porcií, ktoré máte v taškách.
Veľmi dobrá je aj predvarená hnedá ryža ako doplnok k iným receptom. Pridajte niekoľko lyžíc pred varenie šošovice a budete mať nutrične oveľa bohatšie jedlo.
Aj s týmito receptami môžete využite možnosť varenia vo varome bohaté recepty ako zelenina, mäso, ryby alebo lahodný dezert. Všetko, aby ste z nášho obľúbeného robota dostali maximum.
Pamätajte, že dávka suchej ryže na osobu nie je rovnaká ako dávka varenej ryže. Nie je to to isté, ak hovoríme o normálna porcia, na polievku alebo na ozdobu. Ďalej ich nájdete podrobne, aby ste nestrácali čas hľadaním:
Dávka suchej ryže na osobu
Pomer: 70 gramov.
Na polievku: 30 gramov.
Ako príloha alebo obloha: 45 gramov.
Podáva sa na ňu varená ryža na osobu
Pomer: 140 - 150 gramov.
Na polievku: 50-60 gramov.
Ako príloha alebo obloha: 85 - 90 gramov.
Viac informácií - Ryžový šalát so zeleninou / Šošovka s cuketou
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Robím to a je to tiež veľmi dobré
Dobrý nápad! Na rozmrazenie ryže za tých 10 minút, koľko vody musíte dať, pri akej teplote a na ako dlho?
vďaka
manu