Aby som to urobil gratinované cestovinové ruže Môžeme si skomplikovať všetko, čo chceme. V tomto príspevku vysvetľujem, ako ich pripraviť s čerstvými šafranovými cestovinami, ale ak použijeme plátky lasagní, zakúpené budú tiež dobre vyzerať.
Najzaujímavejšou vecou a o ktorú som sa s vami chcel podeliť je predstavenie: ak dáte cestovinám tento tvar, bude oveľa jednoduchšie podávať každé jedlo. Ďalej v časti s prípravou som vložil niekoľko fotografií, aby ste videli krok za krokom.
Pozor na bešamel pretože sa pripravuje zo zeleninového vývaru a nie z mlieka. Takto to trochu odľahčíme.
Pokiaľ ide o náplň, v tomto prípade ide o zeleninu a tuniaka. Ale ak chcete dať a ragú Budete mať tiež perfektné jedlo.
Gratinované čerstvé cestovinové ruže
Je to originálny spôsob prezentácie cestovín. Naplníme ju zeleninou a tuniakom a podlejeme ľahkou bešamelovou omáčkou. Lahodné jedlo
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Cestoviny s klobásovým ragú
ahoj, chcela by som vediet, co je to za cestoviny. Ďakujem.
Ahoj Gemma,
Miska, ktorú vidíte na fotografii, je vyrobená z čerstvých cestovín, ktoré som pripravila doma. V recepte môžete vidieť ingrediencie. Ale urobiť to chce čas a potrebujete dobrú dosku a veľký valec. Ak sa nechcete tak komplikovať, môžete si kúpiť už vyrobené cestoviny. Ak dostanete čerstvé cestoviny v plechoch, super, a ak nemôžete použiť tie, ktoré predávajú suché, na výrobu lasagní.
Neviem, či som vyriešil vaše pochybnosti. Povedzte mi, ak potrebujete vedieť niečo iné.
Bozk!
keď pridáte vývar pred alebo po múke
Ahoj Imacu,
Dáva sa po múke, spolu so soľou a muškátovým orieškom. Prepáčte, nevkladal som to do receptu, ale je to už opravené. Ďakujem!
Objatí