prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Vaječné rajnice v omáčke

prichádzajúce35 minút4 ľudí180 kalórií
1/52/53/54/55/5 (13 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

rajnice-z-vajec-do-omacky-thermorecetss

Po rušnej sobote a nedeli sme týždeň začali s ľahký recept. Dnes vám navrhujem párky s vajíčkami v omáčke, ktoré navyše môžu slúžiť ako recept vykorisťovanie.

Vždy vám radím, aby ste varili viac vajíčka nevyhnutné, pretože sa dajú použiť na mnoho ďalších receptov. Skladované v chladničke bez lúpania vydržia perfektne aj niekoľko dní.

Takže s trochou kečup, varené vajcia a pár hráškov si dáme nezanedbateľné jedlo. Pre ešte rustikálnejší pocit ho podávajte s niekoľkými plátkami čerstvo opečeného chleba.

Na výrobu vajec v omáčke môžete použiť svoj obľúbený recept z paradajkovej omáčky. Navrhujem nový s zelené korenie že sme už do knihy receptov pridali, aby sme ju mohli použiť v iných prípravách.

Vaječné rajnice v omáčke

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúce vajcia v paradajkovej omáčke na báze prírodných surovín. Okrem toho je vynikajúcim receptom na použitie a ľahko sa pripravuje.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 180
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 varené vajcia (pozri recept tu)
  • 50 g cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 20 g olivového oleja
  • 100 g zeleného korenia
  • 500 g paradajok (hruškový typ)
  • 4 lyžice mrazeného hrášku
  • 1 štipku cukru
  • Soľ a korenie
  • Oregano alebo petržlen

Preparación

  1. Do pohára dáme cibuľu a očistený cesnak. Počas hryzeme 3 sekúnd, rýchlosť 3. Pokiaľ sú kúsky veľké, nič sa nestane, pretože nakoniec omáčku rozdrvíme. Spúšťame ich smerom k čepeliam.

  2. Pridajte olej a osmažte 6 minút, 100 °, rýchlosť 1. Zatiaľ čo môžeme využiť príležitosť, aby sme paradajky dobre olúpali a scedili.

  3. Pridáme ich do pohára a pridáme cukor, soľ a korenie. Programujeme 25 minút, teplota varomy, rýchlosť 2. Dajte varómu na vrch s hráškom a uistite sa, že je dobre uzavretý.

  4. Po 10 minútach varómu opatrne vyberte a odložte pohár na bok, aby omáčka postupne hustla.

  5. Po uplynutí času skontrolujeme, či sa kúsky paradajok zmenili na pyré. Ak nie, môžeme predĺžiť varenie o ďalších 5 minút, pri rovnakej teplote a rýchlosti, kým nebudú dobre urobené.

  6. Keď sú hotové, omáčku rozdrvíme 30 sekúnd, rýchlosť 8. Ak máte radi omáčku jemnejšiu, môžete ju dať na maximálnu rýchlosť. Opravíme soľ.

  7. Do niektorých pekáčov alebo hlbokých tanierov dáme niekoľko lyžíc paradajkovej omáčky, dáme vajcia, olúpané a nakrájané na 4 kusy a lyžicu hrášku. Končíme posypaním oreganom alebo petržlenovou vňaťou.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Ako variť vajcia v Thermomixe


Objavte ďalšie recepty: Ľahké, vajíčka, salsas

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.