prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Zelená fazuľa a zemiakový koláč

Zelenina100 minút6 ľudí390 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Ak je obvyklou vecou varenie varenej a restovanej zelenej fazule, dnes s nimi pripravíme iné jedlo: a Slaná zelená fazuľa, zemiaky a pestový koláč.

Vo varome uvaríme zelenú fazuľu aj zemiak. Potom budeme musieť vložte ich do formy slivkový koláč, ako je vidieť na videu, spolu s ostatnými ingredienciami: slanina, pestom a syrom. Slaninu môžeme nahradiť varenou šunkou alebo už uvareným mäsom a tým odstránime zvyšky, ktoré máme v chladničke.

Prípravu ukončíme v rúra a po niečo vyše pol hodine to budeme mať pripravené na podávanie. Uvidíte, všetkým sa bude páčiť.

Zelená fazuľa a zemiakový koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Najoriginálnejší recept so zelenými fazuľkami

Zelená fazuľa a zemiakový koláč
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 390
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 20 alebo 30 g parmezánu
  • 20 g extra panenského olivového oleja
  • 90 g slaniny alebo šunky v prúžkoch
  • 500 g zemiakov, olúpaných a tenkých plátkov
  • 500 g zelenej fazule
  • 500 g vody
  • 90g pesto
  • 75 g syra (údená scamorza alebo iný) nakrájaný na tenké plátky
  • 70g mlieka
  • 1 huevo

Preparación

  1. Dáme parmezán do pohára a programujeme 15 sekúnd, rýchlosť 10. Vyberieme strúhaný syr a vyhradíme ho.

  2. Teraz dáme do pohára olej a slaninu. Programujeme 5 minúty, 100 °, rýchlosť 1.

  3. Slaninu odstavíme, scedíme ju sitkom a vyhradíme.

  4. Fazuľu dáme do nádoby varoma. Na plech poukladáme nakrájané zemiaky.

  5. Nalejeme vodu do pohára (nemusíme ho umývať) a položíme varómu do jej polohy, s viečkom. Programujeme 25 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  6. Pripravíme si našu formu na slivkové koláče a zakryjeme ju mastným papierom (ako je vidieť na videu).

  7. Varómu odstránime z jej polohy a na základe vrstiev formujeme svoj koláč. Na dno dáme vrstvu zemiakov, potom ďalšiu zo zelených bôbov, pridáme trochu pesta, slaninu, ktorú sme si predtým pripravili, a trochu syra. Teraz sa vrátime a dáme zemiak, fazuľu, pesto ... až kým ingrediencie nie sú hotové a posledná vrstva nie je zemiaková.

  8. Vajíčko rozšľaháme a zmiešame s mliekom. Túto zmes vajíčka a mlieka vylejeme na náš koláč.

  9. Povrch posypeme strúhaným parmezánom.

  10. Pečieme pri teplote 200 ° približne 35 minút.

Poznámky

Slanina sa dá nahradiť varenou šunkou a nebudeme ju musieť pražiť. Ušetríme tak krok 2 a pár kalórií.

Zdroj - Vorwerk

Viac informácií - Cestoviny a pesto


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.