prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Zelené fazuľky ozdobíme jogurtovou omáčkou

Zelenina33 minút4 ľudí175 kalórií
1/52/53/54/55/5 (12 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Zelené fazuľky s pórom a jogurtovou omáčkou

Doma si niekedy radi dáme na večeru mäsové alebo rybie filé a sprevádzame ich posádka že je bohatá, aby sa nestala nudnou alebo aby ju ľudia nedokončili nechávať na tanieri takmer nedotknutú. A táto obloha bola objavom a úspechom, pretože sa opakovali Židovský kým neskončili.

Je to super jednoduché jedlo, ale kľúčové je použiť niektoré fazule, ktoré sú veľmi kvalitný... Inak môže byť náš tanier úplným zlyhaním. Konkrétne si myslím, že okrúhle fazule typu princezná / dieťa by sa mali používať tak, aby boli jemné, nemali vlákna a chuť bola bohatá. Okrem toho ich budeme sprevádzať chutným a originálnym jogurtom a kari omáčkou, vynikajúce !!

Zelené fazuľky ozdobíme jogurtovou omáčkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Odlišná obloha, vyrobená z jemných zelených fazúľ a podávaná s jemným jogurtom a kari omáčkou. Ideálne sprevádzať ryby.

  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 175
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 pór (odhodiť najtvrdšiu zelenú časť, ale ponechať najjemnejšiu zelenú časť)
  • 30 g olivového oleja
  • 200 g mrazených bábätiek / princeznej okrúhle zelené fazuľky
  • Štipka soli
  • Štipka korenia
  • 1 grécky jogurt
  • 1/2 čajovej lyžičky (veľkosť dezertu) kari korenia
  • 1000 g vody na varenie fazule

Preparación

  1. Do pohára dáme košík, dolejeme vodu s trochou soli a programujeme 7 minút, teplota Varoma, lyžica rýchlosti.

  2. Fazuľu vložíme do košíka (bez rozmrazovania) a naprogramujeme 15 minút, teplota varomy, rýchlosť 2. Čas sa bude líšiť v závislosti od značky alebo typu fazule, postupujte podľa pokynov výrobcu o varení. Počas varenia asi 3x miešame.

  3. Odoberieme košík a fazuľu scedíme. Udržiavame ich v teple. Zlikvidujeme vodu.

  4. Bez umytia pohára pridáme nasekaný pór, podľa chuti soľ a olej. Krájame 5 sekúnd, rýchlosť 7 a programujeme 8 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

  5. Pridáme jogurt a kari a programujeme 3 minúty, teplota 90, rýchlosť 1.

  6. Pridajte omáčku na fazuľu, dobre premiešajte a je to!

Poznámky

Ja osobne ich rád beriem teplé alebo časovo nenáročné, dajú sa však vziať teplé (dávajte pozor, aby sa nevarili, pretože by to nakrájalo jogurt) alebo studené.

Ekvivalencie TM21

tabuľkové ekvivalencie


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Ľahké

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Raquel dijo
    hace 7 rokov

    Ahoj Irene, milujem tvoje recepty, ďakujem ti, že si sa s nami o ne podelila. Ak som chcel urobiť tento recept s čerstvými fazuľami, ako dlho ich varím?

    Odpovedajte na raquel
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 7 rokov

      Dobrý deň Raquel, páči sa mi, že sú al dente, takže s 10-12 minútami, ak sú malé, by to stačilo. V každom prípade vám odporúčam vyskúšať ich po 10 minútach a programovať ďalšie minúty, kým nebudú podľa vašich predstáv. Ďakujeme, že ste nás sledovali a písali nám !! 🙂

      Odpoveď Irene Arcas