prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Rastlinná Fritangueta

Zelenina40 minút2 ľudí325 kalórií
1/52/53/54/55/5 (2 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

fritangueta-de-zelenina-thermomix

Príprava zeleninovej drte je pomocou Thermomixu veľmi jednoduchá. Kuchyňa nešpiní, pretože nešpliecha, je pripravená takmer sama a výsledkom je a vegetariánsky tanier Veľmi všestranný.

Tento recept je možné použiť ako Posádka. Veľmi dobre sa hodí k grilovanému alebo dusenému mäsu a rybám. Môžeme ho použiť aj ako prvý chod, akoby to bol šalát alebo a varené. 

Zeleninová fritangueta nie je nadmerne kalorická, ale ak chcete znížiť kalórie Na konci ho musíte len dobre vypustiť, aby ste sa vyhli prebytočnému oleju.

Rastlinná Fritangueta

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Príprava miešačky na zeleninu pomocou Thermomixu je jednoduchá a nezanecháva škvrny!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 325
  • Porcie: 2
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 180 g cibule
  • 225 g zemiakov
  • 100 g zeleného korenia
  • 250 g cukety
  • 2 nelúpané strúčiky cesnaku
  • Olivový olej
  • Soľ a korenie
  • tymián

Preparación

  1. Ideme recept rozdeliť na dve časti. Na jednej strane si uvaríme cibuľu, zemiak a cesnak a na druhej strane zelené korenie s cuketou.

  2. Začíname nakrájaním očistenej cibule počas 3 sekúnd, rýchlosť 5. Kúsky položíme na dno pohára. Motýľ dáme na čepele a pridáme očistený, umytý a na kocky nakrájaný zemiak a nelúpaný a mierne pretlačený cesnak. Osolíme a pridáme 35 g oleja. Programujeme 15 minúty, teplota varomy, rýchlosť lyžice, otočenie doľava.

  3. Na vrch položíme tanier a košík. Po čase nalejeme obsah pohára do košíka a necháme odtiecť olej.

  4. Zatiaľ čo do pohára vložíme čistú papriku a nakrájame na pásiky. Pridajte cuketu očistenú a nakrájanú na kocky rovnakej veľkosti ako zemiak. Váhu aktivujeme stlačením tlačidla váhy a zalejeme olejom, aby sme zemiaky vypustili. Ak je to potrebné, pridajte viac oleja, aby ste dosiahli 30 gramov. Programujeme 15 minúty, teplota varomy, rýchlosť lyžice, otočenie doľava.

  5. Po uplynutí času pridáme do pohára zmes zemiakov, ktorú sme mali vyhradenú. Osolíme, okoreníme a tiež pridáme trochu tymiánu. Programujeme 10 minút, 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

  6. Obsah distribuujeme do jednotlivých tanierov alebo nádob a podávame.

Poznámky

Pri uvedených množstvách sú 2 porcie pre prvý chod alebo 3 porcie, ak sú na ozdobu.

Viac informácií - Varené

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Ľahké, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Juana mari dijo
    hace 8 rokov

    Wala, veľmi sa mi to páčilo, určite to uvediem do praxe, vďaka za zdieľanie

    Odpovedať JuanaMari
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 8 rokov

      Som rád, že sa vám to páčilo!

      ????

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar