(5 hlasy)
Načítavam ...
Aké chutné jedlo! A ľahšie sa robí. Ukázalo sa, že som dostal tonu zemiaky a rozmýšľam nad rôznymi receptami, ktoré treba minúť ... a tento vyšiel.
Je to vlastne len vrstvenie zemiakov a mäsa a pridanie niekoľkých plátkov Kozí syr. Ale je to tým, že kombinácia je taká bohatá, že to bola a celkový úspech.
A najlepšie na tom je, že z jedného dňa na druhý zostane super, teda ak ste ako ja a nosíte tupper do práce, tento recept je fantastický. Dúfam, že sa ti to páči!
Zemiakový millefeuille s kozím syrom
Jednoduchý recept s kombináciou chutí, ktoré si zamilujete.
Viac informácií - Cannelloni z cukety, húb a kozieho syra
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
24 komentáre, nechajte svoj
Panebože, ako vyzerá tento recept, zemiaky vždy zvíťazia, píšem tento recept, ďakujem za vaše recepty. S pozdravom.
Ďakujem Veronika. Pravda je, že je skvelá. Vzal som si do práce tupperware a moji priatelia ho zožrali, viac ti nepoviem !!
Vyzerá to skvele.
Chceli ste vedieť ekvivalent mäsového vývaru, keby som použil tablety avecrem (alebo majiteľ pozemku, hehehe)
Niekedy vidím vaše recepty, ktoré dávajú X ml vývaru, a neviem, ako to urobiť s tými tabletkami
Veľká vďaka a povzbudenie, pôsobivý blog !!!!
Ahoj Mario,
No a na 250 gr mäsa a 150 ml vody som dal 1/2 tabletky Avecrem. V takom prípade by som nedával viac, pretože má vyprážanú paradajku, ktorá už má vlastnú soľ. V každom prípade je vždy lepšie zostať krátky a byť schopný napraviť ho trochou soli. Keby sme použili prírodnú drvenú paradajku, mohli by sme na ňu dať trochu viac Avecremu. Ale rád používam vyprážané paradajky, pretože sú to len 4 polievkové lyžice a majú oveľa väčšiu konzistenciu a dodávajú im väčšiu chuť. To mi povieš !!
Ahoj Irene
Ďakujem mnohokrát
Takže, aby som dal 150 ml mäsového vývaru, nahradil som pol tabletky avecrem, ale dal som 150 ml vody, že? Potom by mäso, 250 gr mletého mäsa, išlo osobitne, nie?
Pozdrav
Len! Dáte 150 ml vody a rozpustíte 1/2 tabletky avecremu (vodu ohrievam v mikrovlnke alebo na ohni a keď vrie, dám do nej tabletku, dobre premiešajte a voila! Koncentrovaný mäsový vývar). A samozrejme mäso ide osobitne. Najprv ho musíte opražiť, pridať víno a potom pridať svoj avecrem vývar.
Poviete mi, ako tieto zemiaky dopadnú pre vás!
Irene, ďakujem za objasnenie mäsového vývaru ... urobím tento recept, aby som zistila, ako to vyzerá
Ahoj Maite, povieš nám to. Možno vám komentár Marie Laure pomôže upraviť vaše sumy a vaše časy. Vďaka!
Ahojte, tento recept som videla v piatok a robila som ho tento víkend, keď som mala na večeru hostí, bol veľmi chutný a prezentácia bola veľmi krásna, je veľmi rýchla a jednoduchá na prípravu, hoci som ho vyrobila asi 100ml krému variť.
Veľmi dobrý recept !!!
Ahoj Naomi, ako pekne, že sa ti páčilo !! Veľmi dobré informácie o 100 ml krému, boli pre neho určite skvelé. A veľmi vám ďakujem, že ste nám povedali o svojich skúsenostiach a samozrejme, že nás sledujete každý deň.
Recept je vynikajúci, ale chcel by som poznamenať, že uvedené množstvá sa zdajú nedostatočné pre 4 osoby, osobne som dal 6 zemiakov a 500 gramov mäsa a na druhej strane mi chýba čas navyše na varenie pre zemiaky, ktoré na môj vkus boli trochu ťažké.
Ahoj Marie Laure,
Ďakujeme pekne za komentár, aby sme mohli zvýšiť množstvá. Pokiaľ ide o varenie zemiakov, bude to závisieť od druhu zemiakov a hrúbky plátkov, takže je ťažké povedať, že funguje čas pre každého. Ale hej, môžu byť prepichnutí v rúre a nechať trochu dlhšie, ak sú tvrdé. Alebo tiež môžeme skontrolovať ich bod, keď skončia vo Varome, a teda môžeme vypočítať viac alebo menej času v rúre. Som rád, že sa vám páčilo.
Tento recept som pripravila minulý týždeň a milovala som ho. Pretože to bolo pre 5 ľudí, dal som 500g mäsa a vyšli dobré porcie. V mojom dome sa ma už pýtali, kedy to opakujeme.
Pozdrav
Ahoj Susana, aká radosť! Som veľmi rád, že sa vám tak páčilo. Obzvlášť sa mi páči recept, ktorý sa mi veľmi páči. Bozky
Urobil som to včera a vynikajúce !!!!. Trochu som to upravil, pretože som nemal biele víno, tak som namiesto 100ml bieleho vína dal 40ml červeného a 60ml vody. Ani som nesolil, pretože s bujónom avecrem som si myslel, že to bude stačiť a bingo!
Cristina, aká radosť! Dobrá adaptácia, páči sa mi to. Je to jedlo, ktoré mi chutí a ktoré často pripravujem. Pekne ďakujem!
Použil som to v praxi len na to, aby som to videl. Pri jeho vzhľade nemôžete dlho čakať, kým sa pustíte do práce, môžem skrátka povedať, že to bolo vynikajúce. Ďakujem za toľko receptov, každému ešte dobre.
Ahoj Lourdes, aká radosť. Pravda je, že je to fantastický recept, ďakujeme!
Mám otázku v tomto recepte
koncentrovaný vývar ... .q dáte ... 150 g avecrenovej pilulky ... alebo 150 g vody rozpustenej v avecrenovej tabletke ?? Nemám v tom jasno a chcem pripraviť tento recept
Ahoj maite! Sú to 150 g vody, v ktorej ste rozpustili 1/2 pilulky avecrem. Keby sme dali 150 gramov tabletiek avecrem, nemohli by sme ich zjesť tak slané, ako by boli. Uvidíte, aký chutný je recept!
AHOJ!!! TENTO RECEPT IBA VKLADAM DO PRAXE !!!!! Dúfam, že je dobré VĎAKA ZA ZDIEĽANIE.
Aká dobrá Veronika! To má trochu chutí, takže je to ľahké ako pridať viac mäsa. Všimnite si, že by som podľa môjho vkusu pridal viac kozieho syra ... hehehe. Ďakujeme za vašu správu a za to, že nás sledujete!
Tak dobré !!!! Stihol som to jesť spolu s paradajkovým šalátom, nabudúce dám viac mletého mäsa !!! Ďakujem mnohokrát !!!!
Skvelá Eva! Ďakujem za Váš komentár. Musím uznať, že je to jedno z mojich obľúbených jedál. Bozky!