prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Zemiakový a cícerový krém s krevetami

Krémy45 minút10 ľudí140 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Zemiakový krém s krevetami v Thermomixe

Ideme vypracovať a zemiakovo-cícerový krém platí pre každú príležitosť. Môžeme ho pripraviť na večeru alebo bežný obed a tiež ako predjedlo pre oslavný deň. Ak ho chcete podávať ako predjedlo, použite malé misky, ako sú na fotografii. Budete mať osem alebo desať porcií.

Natočili sme video so všetkými krokmi receptu. V ňom vám tiež ukážeme a veľmi jednoduchý trik aby ste mohli podávať krém a vyhli sa nepríjemným kvapôčkam na okrajoch misiek alebo tanierov. Nezmeškaj to.

Na krém sme dali trochu krevety uvarené vo varome a pár kúskov petarda. Môžete nimi nahradiť toastový chlieb alebo dokonca praženicu.

Zemiakový a cícerový krém s krevetami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jednoduchý a odlišný štartér.

Zemiakový a cícerový krém s krevetami
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: krémy
  • Kalórie: 140
  • Porcie: 10
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 70 g cibule na kúsky
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • 500 g zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na kúsky
  • 240 g konzervovaného cíceru alebo vareného cíceru
  • 350 g vody alebo vývaru
  • 8g soli
  • 1 lyžička kari korenia
  • 200 g mrazených kreviet bez kože
  • Krekry, toasty...

Preparación

  1. Cibuľu dáme do pohára. Programujeme 8 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  2. Pridajte olivový olej a naprogramujte 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  3. Pridajte zemiaky, cícer, vodu alebo vývar, soľ a kari. Programujeme 25 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  4. Krevety vložíme do varoma nádoby. Nasadíme vrchnák a vložíme do predpokladu. Programujeme 5 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  5. Varoma odstránime a rezervujeme.

  6. Dali sme pohár. Krém rozdrvíme naprogramovaním 20 sekúnd, rýchlosť 8.

  7. Do každej misky dáme trochu smotany. Na krém dáme krevety a kúsky chleba (krekry, toasty...)

  8. Ak chceme, nakoniec dáme do každej misky kvapku olivového oleja a je to.

Poznámky

Ak ho chcete pripraviť vopred, po dokončení prikryte povrch filmom (aby sa dotýkal krému). Predídete tak vytvoreniu suchej vrstvy na povrchu. Uchováva sa v chladničke.

Viac informácií - Sucháre, bez droždia


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.