(48 glasov)
Cargando ...
Tudi tokrat smo se potrudili narediti odlično predjed za naš dnevni jedilnik. Lahko služi tudi kot prvi tečaj in odlična ideja je, da lahko okusite dobroto špinače.
Kombinacija filo testa, aranžirana špinača in fetus sir to je pravo čudo. Všeč vam bo, kako bo ta jed zaradi hrustljavosti svoje teksture zadovoljila brbončice.
V ponvi bomo naredili nadev in nato naredili paketi s filo testom. Nato bomo recept spekli, da dobi zlat videz.
Špinačni paketi s feta sirom
Nekaj paketkov filo testa s posebnim nadevom, kjer bomo združili v pekač razporejeno špinačo in čudovit feta sir.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španščina
- Vrsta recepta: predjedi
- Kalorije: 310
- Obroki: 4
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 400 g sveže špinače
- feta sir
- 150 g masla, stopljeno
- 6 listi filo testa
- Malo oljčnega olja
- 30 g čebule
- 2 stroki česna
- 1 pest sesekljanih pistacij
- Sal
Priprava
V večji lonec dodamo oprano špinačo. Zalijemo z vodo, rahlo posolimo in pustimo kuhati 20 minut. Končane jih damo odcedit.
-
V večjo ponev dodamo malo olja in dodamo na majhne koščke narezano čebulo in drobno sesekljan česen. Pustite, da porjavi in takoj dodajte špinačo in pistacije na majhne koščke. Dobro premešamo in pustimo kuhati 2 minuti.
-
Pripravimo filo testo. Združiti morate tri plasti tega testa in jih s pomočjo čopiča preliti s stopljenim maslom. Če ima testo zelo veliko dimenzijo, ga lahko razdelimo na dva dela, da bodo paketi precej manjši.
V vsako embalažo, ki jo bomo pripravljali, damo porcijo špinače in na vrhu nekaj koščkov feta sira.
Pakete bomo naredili mi. Da bi to naredili, bomo prepognili stranice zgornjega in spodnjega dela in nato zavili kot paket. Površino premažemo s stopljenim maslom.
-
Ogrevamo 220 ° pečica in pakete postavimo na polovico višine s toploto gor in dol. Počakamo, da porjavijo, okoli 20 minut. Postrežemo vroče.
