Ascen Jimenez
Pozdravljeni vsi skupaj! Sem Ascen, navdušen nad kuhanjem, fotografijo, vrtnarjenjem in predvsem nad uživanjem časa s svojimi petimi otroki! Rodil sem se v sončni Murcii, čeprav imajo moje korenine po zaslugi staršev pridih Madrida in Alcarreña. Ko sem bil star 18 let, sem se odpravil v Madrid, da bi študiral oglaševanje in odnose z javnostmi na univerzi Complutense. Tam sem odkril svojo strast do kuhanja, umetnosti, ki je od takrat moja zvesta spremljevalka in zaradi katere sem postal del gastronomskega društva Yela. Decembra 2011 smo se z družino podali na novo avanturo: preselili smo se v Parmo v Italiji. Tu sem odkrila gastronomsko bogastvo italijanske »doline hrane«. V tem blogu z veseljem delim jedi, ki jih kuhamo doma z našim ljubim Thermomixom ali Bimbyjem, kot ga poznajo v teh koncih.
Ascen Jiménez je od maja 1225 napisal 2012 člankov
- 28 Mar Velikonočna solata
- 24 Mar Tiramisu naredi sam
- 22 Mar Jagodno slivova torta z okusom kolačka
- 21 Mar Koruzni kruh
- 17 Mar Kuskus s stročjim fižolom, krompirjem in cvetačo
- 15 Mar Chorizo zvitki
- 14 Mar Špageti z osličem in konzerviranimi pelati
- 10 Mar Pečen sladkor in pomarančni zvitki
- 08 Mar Rižev puding, mandarine in mascarpone
- 07 Mar Cvetačna in bučna juha
- 03 Mar Kokosovi, čokoladni in mandljevi piškoti