Včasih je mogoče najpreprostejše recepte spremeniti v presenetljive jedi. In najboljši primer je v tej različici solate iz galicijske hobotnice.
Za ta recept smo združili dva izvrstna recepta španske gastronomije. Po eni strani imamo medeno teksturo solate z nekaj zelo mehkega kuhanega krompirja. In na drugi strani imamo težkega Galicijska kuhinja to prispeva ne le tako bogat in tipičen okus hobotnice. Tudi tisti poseben pridih, ki mu ga daje paprika.
Za pripravo solate iz galicijske hobotnice priporočam uporabo majhen krompir da se prepričajo, da so mehke. Da bi se izognili zapletom, je to najbolje uporabiti kuhana hobotnica ki jih najdemo v večini supermarketov. Običajno se prodajajo v pakiranjih po 250 gramov, torej s čim lahko izkoristimo in pripravimo drugi okusni recepti.
Solata hobotnice galicijski
Ta solata ima okus dveh odličnih klasik naše gastronomije.
Več informacij - Juhast riž z hobotnico in oljem bazilike
Nooo bogati mora biti da