Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Cinnamon Roll Cake – Cimetova torta

zajtrk54 minut12 osebKalorije 279
1/52/53/54/55/5 (15 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Cinnamon Roll Cake - Cimetova torta

V našem razdelku «piškoti» Imamo to neustavljivo in nežno torto z okusom cimeta, ki vas bo presenetila. Ima zelo poseben nadev, saj ga boste ob rezanju lahko odkrili v vsaki rezini.

Testo za biskvit smo naredili v nekaj preprostih korakih, kjer smo ga zmešali s pasto, ki jo bomo ustvarili na osnovi sladkorja, masla in cimeta. Je tipičen okus naših slavnih Cimetov zvitek.

Potem ga bomo spekli za 40 minut, da se to oblikuje sočno Piškoti. Je prava poslastica in ekskluzivna ideja, s katero lahko naredite svoja jutra veliko bolj zdrava.

Cinnamon Roll Cake - Cimetova torta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Biskvitna torta, narejena na prisrčen način, s posebnim nadevom na osnovi cimeta, imenovanim Cimetova rolada. Poskusite, saj je spektakularen!

Cinnamon Roll Cake - Cimetova torta
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Kalorije: 279
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Piškoti

  • 375 g pšenična moka
  • 100 g masla, stopljeno
  • 300 ml mleka
  • 200 g sladkorja
  • 2 jajca
  • 1 ščepec soli
  • 1 žlica vanilijevega ekstrakta
  • 2 žlički pecilnega praška
  • 1 čajna žlička masla za mazanje plesni

Testenine s cimetovimi zvitki

  • 75 g mehkega masla
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 1 žlica pšenične moke
  • 1 čajna žlička mletega cimeta

Zastekljena

  • 125 g sladkorja v prahu
  • 1-2 žlice mleka
  • 3 pesti borovnic

Priprava

  1. Začnemo s pripravo testenin Cinnamon Roll. V naš Thermomix dodamo 75 g mehkega masla, 100 g rjavega sladkorja, žlico pšeničnega zdroba in žličko cimeta v prahu. Načrtujemo ga med 20 sekund pri hitrosti 3.

  2. Nastala bo kot nekakšna kompaktna pasta. Vzeli smo ga iz kozarca in rezervirali.

  3. V isti neočiščen kozarec dodamo vse suhe sestavine: 375 g pšeničnega zdroba, 200 g sladkorja, ščepec soli in dve žlički pecilnega praška. Med programiranjem ga mešamo 15 sekund pri hitrosti 2,5.

     

  4. V mikrovalovni pečici pri nizki moči 100 minuto stopite 1 g masla. Dodajte maslo, dve stepeni jajci, 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta in 300 ml mleka. Zmešamo za 40 sekund pri hitrosti 3,5. 

  5. Opazujemo zmes in jo z lopatko malo obračamo. Ponovno pokrijemo in programiramo med 15 sekund pri hitrosti 3,5.

  6. Pečico segrejemo na 180° z gretjem gor in dol. Pripravimo si pravokoten model za slivove torte, dolg približno 28 cm. Namažemo z maslom.

  7. Dodajte 2/3 delov mešanice za torte. Zgoraj s pomočjo prstov nadrobimo kompaktno zmes cimeta. S pomočjo čajne žličke premešamo v cik-cak. Prekrijemo s preostankom biskvitnega testa in površino zgladimo.

  8. Damo v pečico in postavimo v sredinski del. Pečemo 20 minut. Vzamemo kos folije, odpremo pečico in na hitro pokrijemo torto. Ponovno zapremo in pečemo še 20 minut.

  9. Če želimo vedeti, ali je torta pripravljena, jo prebodemo z iglo. Ven mora priti čist in brez ostankov, da se prepričate, da je pripravljen. Če ne pride gladko, ga pustimo, da se peče še nekaj minut.

  10. Vzamemo ga iz pečice, pustimo, da se ohladi, preden ga odstranimo iz kalupa.

  11. Pripravimo glazuro, kjer bomo v posodi zmešali 125 g sladkorja v prahu z eno ali dvema žlicama mleka. Mleko dodajamo po malem in ob tem mešamo, opazujemo, ko se začne gostiti in je nekoliko kompaktno.

  12. Torto prelijemo z glazuro, okrasimo z borovnicami in narežemo na rezine.


Odkrijte druge recepte: Testo in kruh, Manj kot 1 uro, Sladice, Recepti Thermomix

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.