Kako narediti mlečno peno s Thermomixom za kavo in latte

Foto: Pixabay

Prepričan sem, da je bil ljubiteljem kave všeč naslov. No ja, s Thermomixom lahko to pripravimo okusna mlečna pena da bi dal to zlato bleščico na naše kava, kapučino, latte, čaji in čokolada. In ni barve, med nalivanjem kapljice mleka ali pospremitvijo s tem kremasto penjenim mlekom. Daje mu neprekosljivo teksturo in videz.

Prav tako je, da je izjemno preprosto, boste videli. Metulja bomo morali samo namestiti na rezila: najprej bomo začeli s hladnim mlekom, nato pa ga bomo počasi segrevali s termomiksom. Videli boste, da je rezultat mleko s popolno peno in da vas bo držalo dolgo časa.

Lahko pripravite količino, ki jo želite, vendar bomo v tem receptu naredili 4 porcije po 100 ml, več ali manj toliko, kolikor bi porabili za kavo z mlekom ali dve porciji tega, kar bi bil latte, torej 200 ml. . Daj no, uporabiš ga lahko za pripravo želene vrste pijače. In ne pozabite, da jih lahko pripravite latte čaji umreti !!

Kako narediti mlečno peno s Thermomixom za kavo in latte

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Kako narediti mlečno peno s Thermomixom za kavo in latte

• Irene Arcas

• Obroki: 4
• Velikost porcije: 100

• Čas kuhanja: 8M
• Skupni čas: 8M

Sestavine

• 400 g zelo hladnega mleka

Priprava

1. Metulja damo v kozarec, nalijemo mleko in programiramo 3 minuti, hitrost 4.

2. Potem programiramo 3:30 minute, temperatura 80º, hitrost 3.

   Mlečna pena pripravljena! Postrežemo ga po naših željah.

opombe

Če želimo narediti manj mleka, na primer 200 ml, bomo v zadnjem koraku skrajšali čas segrevanja za 1 minuto, tako da ga bomo segrevali 2:30 minute.