Pripravimo veganski recept? Poglejmo, kaj mislite o tem kuskus s korenčkom, grahom in koruzo.

Okus ne manjka, saj ima voda, ki ga hidrira bogato praženje česen, čebula in olje.

Tako korenje kot grah bomo kuhali v kozarcu, v košara. Nato bomo morali sestavine združiti... in to je to.

Seveda ga lahko postrežete kot prvo jed ali kot prilogo. Ko smo že pri okrasju … ste že poskusili ta krompir? Pustim vam link, ker so super.

Kuskus s korenčkom, grahom in koruzo

Še nimate računa? Registracija

Kuskus, ki mu ne manjka okusa

V kozarec damo čebulo, česen, olje in sol. Načrtujemo 6 sekunde, hitrost 5.
Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca. Programiramo naprej 13 minut, 120 °, hitrost žlice.
Dodamo kuskus in premešamo z lopatko. Dodajte 200 g tople vode. Kozarec pokrijemo in pustimo, da se kuskus navlaži (5 minut bo dovolj).
Medtem ko čakamo lahko olupimo korenček in ga nasekljamo. Damo v košaro. V košarico damo tudi zamrznjen grah.
Po teh petih minutah preverimo, ali je kuskus mehak. Če ni, smo ga pustili še nekaj minut v kozarcu.
Odstranite kuskus iz kozarca in ga dajte v veliko skledo.
Brez pomivanja kozarca smo vanj nalili 400 g vode iz pipe. Košaro postavimo na njeno mesto. Načrtujemo 17 minut, temperatura varome, hitrost 1.
Zelenjavo damo v vir, kjer imamo kuskus. Dodamo odcejeno koruzo in premešamo.
In že imamo pripravljeno!

Več informacij - Krompir za okras