Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Mocarela zvitki (mocarela je v testu)

Mase120 minut15 osebKalorije 140
1/52/53/54/55/5 (19 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

sendvič zvitki

Danes predlagamo idealen recept za otroške zabave: nekaj kolački mocarele. So mehke, odličnega okusa in jih lahko polnimo tako s sladkimi (marmelada, Nocilla…) kot slanimi (šunka, sir…) sestavinami.

So narejeni z mozzarella. A pozor, mocarelo zdrobimo in je ena od sestavin testa. Zato se niti ne opazi, čeprav pripomore k temu, da je kruh zelo, zelo mehak in bel.

Te zapuščam povezava do kompilacije v kateri boste našli 9 hitrih paštet ki jih lahko pripravimo v Thermomixu in ki tudi izgledajo odlično s temi zvitki.

mozzarella zvitki

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

In tudi ... so dobra izbira za šolsko malico.

mozzarella zvitki
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: množice
  • Kalorije: 140
  • Obroki: 15
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 250 g mocarele
  • 40 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 60 g vode
  • 300 g moke
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 25 g pekovskega kvasa, svežega
  • 1 čajna žlička soli

Priprava

  1. Mocarelo damo v kozarec, na koščke. programiramo 10 sekunde, hitrost 6. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  2. Dodamo olivno olje in vodo. programiramo 8 sekunde, hitrost 6.

  3. Dodamo moko, sladkor in kvas. Mešamo programirano 1 minuta, hitrost 6.

  4. Zdaj dodajte sol. urnik 3 minute, hitrost konice.

  5. Na pekač položimo peki papir.

  6. Iz testa, ki smo ga pripravili, oblikujemo kroglice v velikosti večjega oreha. Pustimo jih na pekaču, med seboj ločimo, ker bodo narasle.

  7. Pokrijte s krpo ali plastiko. Pustimo vzhajati približno eno uro.

  8. Pečemo na 180º (predgreta pečica) približno 20 minut, oziroma dokler ne vidimo, da žemljice zlato porumenijo.

Več informacij - Hitri kruhki v Thermomixu


Odkrijte druge recepte: Testo in kruh

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.