(20 glasov)
Cargando ...
Ta riž je bil odkritje: česen maslo riž. Je riž azijskega izvora, ki je kot nalašč za prilogo. Njegove sestavine so zelo enostavne: dolgozrnat riž (vrsta jasmina ali basmatija, so okusni, ker so zelo aromatični), kakovostno maslo, česen in peteršilj. V vodo bomo dali tudi ščepec kurkume, da bomo imeli tisto malo rumene barve.
Po kuhanju bomo dodali še malo masla, da dobimo več okusa, in malo sesekljanega drobnjaka ali sladke čebule, da dobimo kontrast okusa in teksture. Odlično!
Ta recept je zasnovan za TM6, da uporablja funkcijo "kuhanje riža", ki nam bo omogočila, da naš riž skuhamo do natančne in okusne točke. Zelo enostavno!
Riž basmati s česnovim maslom (TM6)
Ta basmati riž iz česnovega masla je odlična priloga. Zaradi okusa, teksture in arome bo nedvomno jed. Ne zamudi!
Ne navaja, kdaj je kurkuma dodana.
Hvala Eva, že je popravljeno. Kurkuma se doda, ko dodate vodo 🙂 upamo, da vam je všeč!
In za Tmx 31? .... Ali ga je mogoče prilagoditi?
@ Raúl Castro in @ElenaFerreras,
ja, lahko ga je popolnoma prilagoditi. Edino, kar bi morali storiti narazen, je (neobvezno), če želite imeti na vrhu tisti zlati česen. To bi jih moralo porjaveti v ponvi z malo olja. V preostalem vam povem, kako bi to naredili:
1. V kozarec damo 1 žlico masla in drugi česen. Sesekljamo 4 sekunde, hitrost 5, ostanke pokrova in sten spustimo proti rezilom in programiramo 4 minute, temperatura 100 °, hitrost žlice.
2. V kozarec dodajte 1000 g vode, kurkume in soli in segrejte 7 minut, temperatura 100 °, hitrost žlice.
3. Košaro položimo v kozarec, v njej damo riž, zapremo stroj in programiramo 10 minut, varoma, hitrost 3 1/2.
4. Nalijte v večjo skledo in dobro razmažite, dodajte drugo žlico masla in premešajte ter z vilicami zrahljajte zrna. Potresemo s peteršiljem, sesekljanim drobnjakom in okrasimo s česnom (neobvezno).
Tako enostavno !! Okusno je, videli boste 😉 Hvala za vaša sporočila in za spremljanje!
Kako ga je mogoče prilagoditi TM31?
Ja !! Odgovor vam pustim spodaj. 🙂
Naredil sem in všeč mi je bilo! Popoln je kot okras. Hvala!