Saini o Saini loa ma fiafia ile ThermoRecipes

Tutusa i le va o le Thermomix models: TM5, TM31 ma le TM21

tm5_2

I le masina o Setema 2014, na faalauiloa ai e Vorwerk lana ata fou ua taʻua o TM5. Tele o tagata faʻaoga na latou mauaina i le tele o tausaga ma o nisi na i ai faʻataʻitaʻiga matutua ua toe faʻafouina latou. Ae ui i lea, talu ai o nei masini e umi lava se aoga lona olaga, e tele lava o loʻo faʻaauau pea ona kuka i totonu o le TM31 (gaosia i le 2004) ma, laititi laititi, ma le TM21 (gaosia i le 1996). E te manaʻo e kuka ma faʻataʻitaʻi uma? Ia, e taua lou iloa o le tutusa o le Thermomix TM5, TM31 ma le TM21 faʻataʻitaʻiga.

E faʻapefea la iina eseesega laiti I le va o le TM5 ma le TM31, ua matou manatu e aoga le tusia o se tala e faʻamatala ai le eseesega tele i le va o le 3 robots ina ia ia te oe le faʻataʻitaʻiga o loʻo ia te oe, e mafai ona faʻaauau pea ona e fiafia ia matou fua ma fetuʻunaʻi uma i latou. faamafanafanaga ma sili atu i mea uma, seguridad.

Tutusa i le va o le TM31 ma le TM5

thermomix tm31 vs thermomix tm5

Thermomix TM31 vs. Thermomix TM5

O eseesega i le va o nei faʻataʻitaʻiga e lua e sili atu ona laʻititi nai lo le va o le 31 ma le 21, o lea e matua faigofie ai ona fetuunai au fua. E naʻo le lua lava vaega taua e te amanaʻia: o le vevela maualuga ma le gafatia o le ipu malamalama ma le pusa varoma. Seʻi tatou vaʻai atili i ai.

temperatura

O le maualuga o le vevela o le TM5 e ova atu i le 120º, ae o le TM31 e oʻo atu i le 100º. Lenei tatalaina le tele o avanoa ma le TM5, aemaise lava pe a oʻo mai i le sautéed ma faʻaoso-falai.

  • Faʻalu ma faʻaputu: i le TM5 e tatau ona tatou polokalama 120º ma le 8 minute. A oi ai i le TM31 o le a tatou tuʻu le vevela varoma, 10 minute. I le taimi nei ma le TM5 ua sili atu le faʻaoso-falai, faʻatele auro. E maitauina tele pe a tatou faʻapipiina le kaliki, mo se faʻataʻitaʻiga, ia liligiina i luga o se iʻa vela.
  • Vevela vevela: I le TM31 matou te faʻaaogaina le vevela o le Varoma mo mea uma lava: faʻaosoina i le varoma, faʻagaeʻeina ma le teuina, faʻaititia o suavai i sosi ... Peitaʻi, i le TM5 e naʻo le pau le varoma vevela e faʻaalu ai ausa ma kuka i totonu le pusa varoma pe faʻaititia le sosi.
  • Cook ile 100º: E pei foi o le TM31 ma le TM5 e mafai foi ona tatou kukaina fualaʻau ile 100º, mo se faʻataʻitaʻiga, ma faʻamalosia ai le faʻasaoina o meatotino o meaʻai poʻo araisa, ia o le a tumau pea i le taimi tonu e kuka ai.

Malosiaga

Malosiaga pusa pusa varoma ua faʻateleina i le 10%, mai le 3 lita o le TM31 i le 3.300 o le TM5.

O le tane ua faʻateleina foʻi lona gafatia mai le 2 lita mo le TM31 i le 2.200 mo le TM5. Lenei e tatau ona e faʻaeteete a o le TM31 fua e mafai ona faia atoatoa i luga o le TM5, ae le o le isi auala i tua ona o le tioata ono lolovaia. Afai la e te manaʻo e fai se fua TM5 ile TM31, ia mautinoa o le tapulaʻa maualuga gafatia faailo e le sili atu (2 lita).

O le Varoma ua faʻateleina foʻi lona gafatia ma e lelei tele lea pei e mafai ona tatou tuʻuina atu sili atu meaai e ausa i latou i le taimi e tasi ma e sili atu lo latou feʻaveaʻi nai lo le tasi i le isi, fiafia i le lelei faʻasologa o ausa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o lenei e mafai ona tatou tuʻuina le lua sami poʻo le poli i se auala sili atu le toʻafilemu poʻo le sili atu fualaʻau. E aoga foi pe a oʻo mai i le tuʻuina o faʻatafaʻilagi pe taʻitoʻatasi suia mo puddings po o puddings talu ai o le a tatou mauaina sili atu faʻataʻitaʻiga.

Televave

Ma le TM5 saosaoa 10 poʻo turbo ua faʻateleina e oʻo atu i le 10.700 rpm (ae o le TM31 ua oʻo i le 10.000). Lenei faia sauniuniga pei o gazpacho poʻo kulimi manifinifi i le laititi taimi.

Seʻi tatou vaʻai i se laulau sili faʻafanua.

Lisi o tutusa TM31 ma le TM5

TM31

TM5

MALUMALU
Faʻaafu ma ato ma / poʻo le varoma Vevela vevela Vevela vevela
Faʻaitiitia sosi

(e ala i le faʻamamaina o le suavai)

Vevela vevela Vevela vevela
Faʻapaʻu pe faʻaputu Vevela o le varoma - 10 min approx Vevela 120º - 8 min approx
Gafatia
Malosiaga max. o le tioata 2 lita 2,200 lita
Malosiaga max. o le varoma 3 lita 3,300 lita
SAVALI
Mariposa Tapulaʻa maualuga i le saosaoa 5 Tapulaʻa maualuga i le saosaoa 4
Turbo (poʻo le televave 10) Aapa i le 10.000 rpm Aapa i le 10.700 rpm

Tutusa i le va o le TM31 ma le TM21

Lenei o le laulau tutusa lea e tatau ai ona e mulimuli i le laina tutusa, o lona uiga, pe a fai o le fua na fetuʻunaʻi mo le TM31 fai mai "sipuni saoasaoa" ma e i ai sau TM21, o le mea e tatau ona e faia o le polokalama saoasaoa 1 ma pepe ... faigofie, a ea?

O lea ua ia te oe le ki i fetuunai uma fua i lau TM21 faʻatusa.

Lisi o tutusa i le va o le TM31 ma le TM21

TM31 TM21
Saosaoa pakete Vave 1 ma pepe
Liliu i le agavale Mariposa
Vevela 37º Vevela 40º
Vevela 100º Vevela 90º
Tipi, saoasaoa 4 Tipi, saoasaoa 3 pe 3 1/2
Grate, saosaoa 5 Grate, saosaoa 4
Shred, saoasaoa 7 i le 10 Shred, saoasaoa 6 i le 9
Mauga manino, saosaoa 3 1/2 Tiʻetiʻe manino, saosaoa 3

E pei ona e vaaia, e iai iloga eseesega i le va o le 21 ma le 31 faʻataʻitaʻiga, e pei o le laʻititi o le vevela poʻo le saoasaoa mo galuega masani o le tataina, valivali ma le valiga.