Soʻo se fesoasoani e talia ma sili atu pe a fai e uiga i le faʻafaigofieina o le galuega i le umukuka, ma le sauniuniga o a matou meaʻai i aso uma. I lenei avanoa e mafai ona e fiafia i le lisi o vaiaso, e te fiafia ai i manatu sili ona lelei e faʻatatau i le sauniuniga o fua mo vaiaso taʻitasi. O se uiga eseʻese auala o le faʻatulagaina o le olaga i le umukuka e aunoa ma le faia o le olaga sili atu faigata. Recipes mo aso taʻitasi o le vaiaso, ma le mea aoga, motugaafa ma sauniunigaI lenei auala, o le a faʻaleleia atili ai la tatou galuega i le umukuka. Afai la o le mea o loʻo e sailia o ni aitia mo au menusisi i vaiaso uma, ua e i totonu o le atoatoa faʻavaomalo enclave.
O lenei vaiaso o le a tatou faʻaauau pea le fiafia fua o sipuni lea tatou te fiafia tele ona latou faamafanafanaina i tatou i se auala maloloina. E fa'apena fo'i i mea'ai moni, maloloina ma tumu i mea'ai.
O le a matou maua foi nisi fua masani e pei o nuggets poʻo pate o le a fesoasoani ia i matou e faʻamaeʻa a matou taumafataga o le afiafi. Ma, ioe, o le a tatou tuʻuina atu le paʻi o lanu ma le taumafataga Mekisiko… o ai na fai mai o Aso Gafua e faanoanoa?
Le sili ona mataʻina
Tatou amata le vaiaso i se cou cous faigofie ma atoatoa ma pi. Ma o se fua tele foi faigofie e ave i le ofisa.
Cous cous o se fua faigofie e fai ma teuteuga mo isi fua. E foliga lelei tele foi e faatumu ai fualaau faisua pei o lenei fua:
Saili mo se maloloina fua mo se Meatless Aso Gafua? Saunia nei aubergines faʻafouina ma couscous ma pulou ma fiafia i le tofo.
O le Aso Tofi e tasi le matou taumafataga o le afiafi coca fualaʻau ma moa. O le paluga e pei o se keke masima, e ui lava o le mea e te manaʻo ai o le coca masani, o isi mea nei e lua:
O le fua masani o le coca de ceba poʻo le "coca de ceba" e fetaui lelei mo se tafaoga, mo se meaʻai poʻo se aso fanau.
O le Aso To’ona’i mo taumafataga a le aiga matou te o ai saunia se meaʻai a mea e faʻamalamalamaina ai le olaga. Aua le misia lenei tusiga ina ia e maua le tele o mea mai ai.
Faʻatasi ai ma lenei monotaga monotaga o le a tatou aʻoaʻoina ai o le manuia o se lelei lelei o le faʻaaogaina o se sili ona lelei lelei mea aoga; O le a matou iloa foi le eseesega o laufanua ituaiga o stew ma, ioe, auala e faaaoga lelei ai le stew o loʻo tumau i isi tutusa tutusa matagofie sauniuniga.
O tuufaatasiga
O le Aso Tofi e iai a matou lentila e 'ai, lea e lelei i taimi uma e faʻamafanafana ai i matou. O le tagata lava ia ou te fiafia ia i latou ona e matua manaia lava faigofie ona fai i le Thermomix ma i totonu o se kuka vave pe faʻapipiʻiina.
E iai foi afe ma le tasi lomiga e fiafia ai i lona tofo ma aua le fiu:
Maua se mea'ai eseese ma suamalie i lenei tu'ufa'atasiga 25 mea'ai faigofie ma fa'asoifua maloloina.
Mo le taumafataga o le Aso Faraile ua matou faia Nuggets e fiafia tagata uma ma e faigofie tele ona fai i le fale. E mafai ona e faia mea mai le fua o le lisi poʻo le saunia o soʻo se tasi o mea nei:
O le faia o se omeleti i le Thermomix, e faaopoopo atu i le faigofie, o se manuia mautinoa. O le mea lea matou te fa'ailoa e iai fuala'au, sisi, ham vela...
O se ipu maloloina mo meaʻai maloloina, malamalama ma suamalie: fualaʻau vela, vela i le Varoma, ma ufiufi i le sisi kulimi suamalie. Lelei pe a fai o e i se taumafataga: 145 kalori i le tasi tautua.
