(56 mavhoti)
Loading ...
Vakadhakwa makeke ane muto wakanyikwa musirosi yakawanda yakadhakwa nedoro. Tiine Thermomix yedu tine nzira yekuita kuti dhizeti iyi ive nyore uye nyore.
Isu tichagadzira keke uye riite kuti rizorore kwezuva kuitira kuti riwedzere kunyorova nemushonga wedu. Tichagadzira sirasi inotapira yatinozowedzera rum kuti tidhakwe.
Tichagadzirawo kirimu yakapusa yekuvhara makeke atinozotapira nekupisa ne blowtorch. Iwe uchada mhedzisiro yavo, ivo vanotapira uye vane muto. Yakanakira iwe kuti uedze.
Mabhisikiti akadhakwa
Tsvaga maitiro ekuita ichi chikuru chinonaka. Iwo anotapira, ane mabhisikiti ane fluffy akanyoroveswa murasi rakadhakwa. Isu tinoda iyi dhizeti yeiyo yakasvinwa manyorerwo, nekirimu uye shuga yakashongedzwa.
- Alicia tomero
- Imba yekicheni: Spanish
- Recipe mhando: dhizeti
- Makorori: 295
- Kushumira: 10
- Nguva yakazara:
Zvimwe
- 4 huevos
- 120g shuga
- 120 g yeupfu
- 1 tablespoon vanilla yakabudiswa
Sirasi
- 200 ml yemvura
- 200g shuga
- 90 ml rum
kerma
- 2 huevos
- 150g shuga
- 150 ml yecheche
- 20 g yeupfu hwechibage kana chibage
- 10g bota
Kugadzirira
Isu tinopisa huni kusvika ku180 °. Mugirazi yedu yeThermomix tinoisa shavishavi. Tinowedzera mazai mana uye 4 g yeshuga. Tinoronga panguva Maminetsi matanhatu pa6 ° nekumhanya 37. Kana yapera tinogadzirisazve Maminetsi matanhatu pakumhanya 6, hapana tembiricha.
Wedzera iyo 12 g yeupfu hwegorosi uye maaspuni evanilla. Isu tinoronga Masekonzi mashanu pakumhanya 6. Isu tinogadzirira iyo Plum Keke mhando mhando chingaita makumi matatu cm kureba. Mune yangu kesi, ndaisa chidimbu chepepa rechinyorwa pasi kuti ndikwanise kusunungura keke zvirinani kana rikabikwa. Isu tinoisa musanganiswa muforoma uye tinoibika kwemaminitsi gumi, nekupisa kumusoro uye pasi.
Isu tinoburitsa muforoma, regai itonhorere ndokuivhara nejira kusvika zuva rinotevera. Iyo keke inofanirwa kugadzikana kuitira kuti inyatso nyoroveswa zvirinani.
Isu tinogadzirira iyo sirasi. Mugirazi yedu yakachena tinowedzera 200 ml yemvura uye 200 g yeshuga, tinoirongedza Maminetsi masere pakudziya kwevaroma uye kumhanya 8. Pakupera kwenguva isu tinowedzera iyo ramu uye kuigadzirisazve Masekonzi mashanu pakumhanya 5. Tinoisa manyuchi mundiro.
Mugirazi rimwe chete tinowedzera 150 ml yemukaka, iyo 150 g yeshuga uye 20 g yechibage. Isu tinozvisanganisa nehurongwa Masekondi makumi matatu nekumhanyisa 10. Isu tinowedzera mazai maviri uye chirongwa panguva Maminetsi matanhatu pa10 ° nekukurumidza 110.
Pakupedzisira isu tichaona kuti chimwe chinhu chakakora chasara, kana zvisiri isu tinochironga kwemaminetsi akati wandei. Wedzera iyo 10 g yetirairi uye woironga Masekonzi mashanu pakumhanya 20. Tinotora kirimu mumudziyo uye regai itonhorere. Tinoifukidza uye toichengeta mufiriji.
Zuva rinotevera tinotora keke kubva mupani ndokuricheka kuita zvidimbu zveinenge 2,5 cm. Tinoisa zvidimbu mundiro ine manyuchi kuitira kuti anyorove. Tinorega mabhisikiti achidonhera pamusoro pekutsemuka, akatendeuka.
Isu tinoisa dura reshuga pamusoro uye tinoapisa ne blowtorch. Rukoko urwu ruchabatsira makeke kugara akasimba pazasi, kana tavashandura.
Tinovashandura ndokuvafukidza nekirimu yatakange tagadzirira. Isu tinoisa imwe dura pamusoro uye nekuipisa ne blowtorch kuitira kuti vagadzwe zvakanaka. Kana tangopedza, tinogona kuvashandira vachitonhora kana tembiricha yemukati. Uchavada!
