Goredzva Rakanaka!! Nhasi ndiyo nzira yangu yekutanga ya2016, saka ini ndanga ndisingade kupotsa mukana wekukuratidza chikafu chinonaka ichi. Izvo zvakakwana kugadzirira iyo husiku hwaJanuary 5 kana yeiyo madzimambo kudya. Ndizvo chiedza, asi chepakutanga, showy uye izere nekuravira. Ini ndinofunga yakakwana kumatende aya atakatoguta zvishoma nemabiko nemaswiti eKisimusi.
Taishandisa halibut (inozivikanwawo seHalibut). Ihove chena kubva kuNorth Atlantic iyo iwe yaunowana yatove yakazara mukati mevatengesi vehove, vakagadzirira kubika, vasina mapfupa. Kuve hove yehukuru hwakakura, ivo vanowanzoitengesa yatonyungudutswa, saka chenjera nemunyu nekuti ivo vanowanzoisa iwo mafirita sekuchengetedza. Ine chimiro chakanakisa (chakafanana neicho chega), saka kuvana chinonakidza nekuti zvicharatidzika kuti havasi kudya hove. Izvo zvakare chaizvo yakaderera mumafuta y akapfuma mumapuroteni.
Kana iwe uchida kutsiva halibut, ini ndinokurudzira mafirita ega kana jongwe.
Bhekoni rakaputirwa halibut
Inonaka halibut yakashambidzwa nemiorivhi uye yakaputirwa muzvimedu zvebhakoni. Kudya kwakakwana kushamisa vashanyi vedu.