Kana waita huku yakagochwa uye wasara, kana kana wagadzira muto wehuku uye uchida kushandisa nyama, iyi nzira yakanaka yekushandisa: macroquettes ehuku. Ndakanga ndiine nguva yakaoma kuvawana chaiko kusvikira ndazonzwisisa kuti hunyengeri hwaive hwekurega mukanyiwa utonhorere mufiriji kwemaawa mashoma. Uye kunyange zvirinani husiku.
Navo uye saradhi, senge coleslawSemuenzaniso, tinodya masikati kana kudya kwemanheru kwakagadziriswa. Uye zvakare zvakareruka kutakura kana tichida kuvaendesa kubasa.
Autores:
- Recipe: chinyorwa uye mufananidzo Ana Valdés (aimbova mupepeti weThermorecetas)
- Vhidhiyo: Jorge Méndez (aimbova mupepeti weThermorecetas)
The
Chicken croquettes nhanho nhanho muvhidhiyo
Saka kuti iwe hauna mubvunzo nezvazvo magadziriro ehuku aya anonaka anobikwa, isu takagadzirira vhidhiyo maunogona kuona iyo yekubheka nhanho nhanho.
Zvakare, senguva dzose iwe une chinyorwa chakanyorwa cheresipi pazasi kuti iwe ugone kuchipurinda kana uchida.
Chicken croquette
Imwe yemarepepe ekushandisa par kugona: iyo inotapira uye inotapira huku macroette.
Kufanana neTM21
Pazasi iwe wanyora akasiyana akasiyana kuti ugone kugadzirira izvi huku croquettes recipe mune ese maThermomix modhi.
Nzira yekugadzira huku zvipuka zvisina bota
Kana tichida a hutano sarudzo Kana tichigadzira macroquettes, tinogona kushandisa maorivhi kana margarini sevamiririri vemafuta. Huwandu hwemafuta huchafanana neresipi. Ndokunge, kana mune yedu yekubikisa tichazoshandisa 70 g yetirairi, isu tichafanirwa kuramba tichipa 70 g yemafuta, chero tinga sarudza. Tinogona kuita zvinhu zvakati wandei:
- 100% majarini
- 50% bota uye 50% maorivhi omuorivhi
- 50% majarini uye 50% maorivhi
- 100% mafuta omuorivhi
Uye zvakare, tinogona kushandisa semi-skimmed kana skimmed mukaka sechinotsiva mukaka wakajairwa kana kirimu. Tichava nebechamel ine muviri mushoma, asi wakaringana pachinangwa chatinotsvaga.
Isu tinokusiya iwe akati wandei mabikirwo atakashandisa aya ekutsiva kuti iwe uzviise mukuita.
Ko nuggets ehuku anogona kuomeswa nechando here?
Eheka! Izvo zvehuku uye zve chero zvinonaka. Asi CHENJERA! Chengetedzo chete yatinofanira kutora ndeyekusaisa mazai akabikwa kana tichizodziisa… unoziva kuti mazai akabikwa haatonhodze zvakanyanya…
Kuti tivagadzire tinofanira kutevera mamwe manomano:
- Isu tinogadzira macroquettes uye tinoaisa mundiro kana tereyi iyo yatinogona kuisa kuti igadzire.
- Isu tinoparadzanisa makoroketi zvakanyatsonaka kubva kune mumwe nemumwe kuitira kuti zvisauye pamwechete patray.
- Isu tinoisa tireyi mufriji yakatwasuka chaizvo kuti macroquettes arege kufamba.
- Isu tinovarega vafrize kwemaawa maviri.
- Mushure memaawa maviri, tinoburitsa tireyi uye toisa makatekesi mumabhegi efriji. Sezvo ivo vatova nechando chidiki kunze, havanganamatire pamwechete uye tinogona kubvisa zviyero zvatinoda patinoenda kunovatsvaira.
- Isu tinovadzosera mufiriji.
- Kana dzakakora zvakanyanya, zviri nyore kuti ubvise maminetsi makumi matatu giya risati rasvika. Kana iwo akaenzana saizi, isu tinogona kuvatsvaira zvakananga nechando.
Wakavada here? Vagadzire nepaprika 😉:
Kana iwe uchida kuona mamwe mapikicha na huku muThermomix, mune iyi link iwe uchavawana.
Makomendi gumi, siya zvako
Ndakaedza kanoverengeka kugadzira macroquettes uye pandinoaburitsa kubva muchando kana iwo aine mvura kana anga asina kukora, nei zvingave? Ndapota, ndatenda
Edza izvi, Nerea. Famba zvakanaka. Izvo zvakakosha kuti uzvichengete mufiriji kwemaawa mashoma. Mune resipi ndakaisa maawa maviri, asi iwo ndiwo mashoma. Kana iwe uchikwanisa kuva navo husiku hwese, ivo vachabuda zvakanyatso kuumbwa. Ndinovimba unovada. Kutsvoda!
Muchas gracias
Mhoroi Ana. Ndakaedza kuvachengeta mufiriji husiku ... Asi vachiri vangomhanya-mhanya, uye handikwanise kuvaumba. Zvinokwanisika here kuti hapana mukaka wakawanda unodiwa? Ndingazvigadzirisa neimwe nzira izvozvi? Ndatenda!
Ini handinzwisise kuti nei vari kumhanya, Eric. Ndine urombo handikwanise kukubatsira. Ini ndinowanzo zviita nguva dzose uye vanotaridzika zvakanaka pandiri. Ine mhinduro yakaoma ikozvino. Chinhu choga chandinogona kufunga nezvacho ndechekuti iwe unotora mukana wemusanganiswa kugadzira imwe cannelloni kana lasagna. Watevedzera here kamukira sezvazviri? Pave paine chero musiyano? Zvinogona kunge isina kubikwa zvakakwana, asi kana muchina wanga uchipisa, nguva yakwana. Kumbundira, Eric. Ndinovimba unogona kutora mukana wavo
Chikamu chemabikirwo evanhu vane chirwere cheshuga chingavewo chinonakidza. Haufungi iwe Ndatenda
Mhoro Fernando. Kana iwe ukaisa izwi rekuti chirwere cheshuga muinjini yekutsvaga yeblog redu, iwe unowana mamwe mabikirwo atanga tichiunza. Zvishoma nezvishoma tinowedzera. Tinokutendai nekutinyora. Kumbundira
Mari idzi dzabuda "bland" kwandiri, hadzinakidze chero chinhu, chete empanada bechamel. Unoziva here kuti ndingagadzirisa sei?
Mhoro Ana. Hongu, unogona kucheka huku yakawanda wobva waiwedzera kumusanganiswa wapfuura. Iyo yekubheka ine nyama inokwana yemamwe makoketi, asi iwo manakiro eumwe neumwe ndiwo manakiro eumwe neumwe. Next time isa huku yakawanda. Uye edza kuwedzera imwe munyu. Kumbundira!
Mhoroi apo! Ndiri kugadzira makatekesi izvozvi, kana ini ndichiwedzera mukaka, zvaiita kunge zvakawanda kwandiri, sezvo zvave zvakakwana mvura. Zvakajairika? Ino inguva yekutanga yandinovaita. Kutenda mberi
Ndinoisa 220 furawa yemukaka mazana masere uye ini ndinogara ndichiisa avecrem mairi, inoipa kuravira kwakanakisa.
Mhoroi apo! Muzvigadzirwa unoisa sinamoni shoma; Asi kana uchigadzirira mabikirwo iwe unoisa mhiripiri,… ndeipi yezvinonhuwira zviviri inofanira kuwedzerwa?,… Uye kana ndikasawedzera magiramu makumi matanhatu eonikisi, ndinofanira kuwedzera mukaka mushoma, handiti?,… Kwaziso.
Mhoro Juan José!. Kune typo: isinamoni, kwete mhiripiri. Izvozvi ndinozvigadzirisa. Ndatenda!
Nezve hanyanisi, ehe, iwe unofanirwa kuwedzera mukaka mushoma, asi ini handizive zvakati wandei, edza kubvisa 50 g, ndinofunga zvichakushandira. Izvo zvakakosha zvakanyanya kurega mukanyiwa utonhorere mufiriji kwemaawa 3-4, kunyangwe zvirinani husiku. Shuwiro yakanakisa!
Ndatenda !!,… mukanyiwa wainge wakandinakira, kunyangwe hazvo waive bland, .. nguva inotevera ndichawedzera munyu, .. kwaziso, ..
Mhoroi, ini ndakavagadzira kekutanga uye iko kusimba kuri kukora, handinzwisise kuti ingaramba sei iri mvura. Ini ndakanyatso wedzera mukaka mushoma kwairi. Ini ndakavagadzira neakakangwa huku zamu uye 50% 50% Serrano ham nekuti huku yanga isina kundikwanira. Izvo zvinonaka!
Ah, Maria, tenda kunaka. Ndatenda nekuzvitaura. Ini ndanga ndichipenga nemakoroketi, nekuti ini ndinoaitawo nguva dzose. Ndasvika pamhedziso yekuti dzimwe nguva muyero weiyo tmx haushande nemazvo, zvinodikanwa kuti utore matanho ekushandisa anoratidzwa mubhuku. Muchokwadi, kakawanda zvandinoita kazhinji kuisa chigubhu pachivharo uye kumisikidza sikero kusvika zero uye kubva ipapo kuisa chinongedzo mumudziyo uye kuyera. Nekuti ndezvekuti kana isiri chiyero, uye pasina mhosho pakutevera zvinongedzo zveresipi, izvo zvinoshamisa zviitiko zvinoitika mumakicheni. Nekuti ini ndinogona kukanganisa kana ndichinyora nzira yekubikisa, kunyangwe ndichiyera, asi pane zvinhu zvisingatsanangurike. Kutsvoda, kwakanaka, uye kuvonga zvakare!
Iyo yakakura nzira, iwe unogona kuvagadzira kubva kune chero chavanogara vachinaka, ndatenda
Zvakanaka sei, Olalla! Kutenda nekutitaurira! Zvino, kana iwe uchida, iwe unogona kuyera iwo mabikirwo nenyeredzi, kubva pa1 kusvika pa5, kuitira kuti vaverengi vaone kuongororwa kwevamwe vateveri. Kana iwe uchida kuzviita, iri kumusoro kurudyi kwehwindo uko makomenti akasara. Kutsvoda!
Ndakagadzira macroquettes, ainaka, kumba vanobvunza pandinovagadzira zvakare !!!
Ndiri kufara kwazvo, Vanesa! Thanks nekutitaurira. Kutsvoda!
Ini ndangozvigadzira uye béchamel inobuda yakakwana, ichokwadi kuti zvishoma zvishoma, asi neimwe nzira zvakakwana, inotevera ini ndinoisa imwe munyu uye ndakagadzirira
Ndiri kufara kwazvo Naome. Izvo zvinogara zviri nyore kuti iwe uedze madhavha, nekuti munyu inyaya kune yega yega. Nekudaro, iwe unogona kuwedzera munyu uye kusanganisa mukanyiwa zvakare kwemasekondi makumi matatu nekumhanyisa 30, uye ndizvo zvaunofarira. Kumbundira nekutenda nekutitaurira!
Mhoro, iwe wagadzira macroquettes uye anga akandikwanira. Izvo zvave zvakare zvakareruka kwazvo kutevera mirairo. Ndatenda
Ndiri kufara kwazvo, Antonia. Ndatenda zvikuru nekutitaurira. Kumbundira!
Zvinonaka ndinochengeta kamukira, ndinotenda Ana kutsvoda
Kana pachinzvimbo chekumhanyisa 4 ini ndinogona kungoisa kumhanya 3, ingangove nguva yakafanana? Ndatenda
Hongu, nguva yacho inenge yakafanana 🙂
Zvakanaka, ndakasiya mufiriji husiku uye hupfu hwacho hwakamhanyisa… iyo croquette haigone kuumbwa….
Mhoro Joanna, kazhinji macrocette ane dambudziko iri, kuti zvinoenderana nerudzi rweupfu uye / kana mukaka waunoshandisa, vanotora huwandu kana hupfu hwakatsetseka hweupfu uye ndosaka vachiramba vakawandisa kana mashoma mvura. Naizvozvo, kunyangwe hazvo mari yatinopa pano ichishanda (nekuti ese mabikirwo akamboedzwa) zvinokwanisika kuti kwauri zvichazoda hupfu hwakawanda. Paunenge uine mukanyiwa wemvura mugirazi, usabvisa, wedzera upfu uye unomhanyisa nekukurumidza 4 kwemasekondi mashoma kusvikira mukanyiwa waparadzaniswa nemadziro egirazi uye wakora.
Sawa,
Iyo yekubheka yakanyanya kundinakira nekuti huku chinhu chandakawanzo sara nacho uye ndine urombo nekuchirasa. Vhiki rino ndinozviedza pasina kukundikana !!!
nheyo,
Mukuru Jose, ipapo uchazotiudza kuti wakadii
Akapfuma kwazvo!
Iyi yekubheka inosiya zvakanyanya kudikanwa, ini ndakashambadza macroquette nekumhanyisa uku! parutivi girazi rangu rakanamatira kuzasi. Handichazvidzokorora, zvinogara zvichibuda zvinonaka mumoto wechivanhu asi nhasi ndanga ndichida kuchengetedza nguva
Mhoro Lola, tine urombo kwazvo kuti hauna kuzvifarira. Zvisinei, ndinokukurudzira kuti uedze mamwe makoeteti mapikicha ane thermomix nekuti ndinokuvimbisa kuti anoshamisa uye iwe unochengetedza nguva uye kuwana mukunyaradzwa. Tarisa, ini ndinokurudzira izvi:
http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-croquetas-de-jamon-iberico/
http://www.thermorecetas.com/croquetas-de-mamen/
http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-croquetas-de-cocido/
Ziva kuti maratidziro ebechamel anofanirwa kunge akafanana nezvawakajaira mupani, saka kana iwe ukaona ichiwedzera mvura wedzera futi, ok?
Ndinovimba unovada 🙂
Havana kundibudira uye zvaive nekuti ndaishandisa hupfu hwepastry, ndakachinja hupfu hwepastry kune yakakosha frigura hupfu "las sevillanas" uye croquette yakanyanya compact uye nyore kuumba.
Hi Lola, ndinokutendai zvikuru nekutaura kwako. Chokwadi zano nderekushandisa hupfu hwegorosi hwakajairwa, asi usatombodya pastry 🙂
Ini ndakango gadzira mukanyiwa wemakotokiti uye wakabuda wakanaka kwazvo uye nehunhu hwakanaka. Ndakaisa mukaka mudiki-wakasvetwa (720). Ndatenda neresipi, mangwana ndichagadzira macroquettes uye ndave kutovaisa mufiriji.
Iyi kamukira inotyisa. Ine hupfu hwakawanda. Chakaipa chakaipa
Ino inguva yekutanga kugadzira keresipi iyi. Yangu kuravira, kana iwe uri mumwe wevaya vanofarira macrocette kuti ave neakawanda manakiro, iyi resipi ine yakawandisa béchamel (kunyanya kana iwe ukaigadzira neakasara emuto). Nguva inotevera ini ndichawedzera hafu yeupfu / mukaka nemafuta.