Kungoshamisira uye kunonaka. Huya ushamise Kisimusi iyi! Ndiri mudiwa mukuru we hummus, kunyanya yechinyakare, asi kune mamwe mavhezheni anonakidza pamwe neiyo pea hummus (yekuravira kwangu imwe yeakanakisa) kana iyo lentil hummus. Kana iwe uchida hummus, ini ndinokurudzira kuti iwe ushanyire ese iwo atinawo nekuti iwe uchawana chaizvo zvinonakidza uye zvinoshamisa sarudzo.
Pero en este caso me he basado en la receta de Hummus chickpea tradicional y hemos combinado el tan preciado nhema nhema nekubata kwakanaka kwe nhema truffle mafuta. Uye isu takazadzisa icho nevamwe mandimu lime maparera kuita kuti ive yepakutanga uye yakajeka. Uye zvakare, mumuromo, musiyano wemavara pakati pehummus nemaparera unonakidza kwazvo, izvo zvinoputika chaizvo mumuromo mako. Zvino panguva yeKisimusi muzvitoro kana zvimwe zvitoro zvine hunyanzvi zvezvigadzirwa zvemhando yepamusoro unogona kuwana zvigadzirwa izvi, zvangu zviri kubata hove. Kana iwe uchida kuita pasina maparera, iwe unogona kuwedzera muto we 1/2 ndimu yakananga kune hummus cream uye ndizvozvo.
Pamusoro pe nhema nhema Vagadziri vayo vanotsanangura kuti inowanikwa nekuvira goriki mbishi nemvura yegungwa kwemazuva ari pakati pe60 ne90. Zvinotoshamisa kuti kunhuwidza nekuravira kwavo hakunei negariki mbishi, nekusiyana, magadzirirwo ayo akapfava uye akapfava uye kunhuwirira kwawo kunofadza kwazvo, kuravira kwawo kuri kuita kwakafanana nekeblackberry. Izvo zvivakwa zvinobatsira kwazvo chirwere cheshuga, hypertension, hyperlipidaemia uye kudzivirira gomarara. Ndinokurudzira kuti uedze, zvinokushamisa iwe, ndinokuudza chaizvo. Mazuva ano unogona kutotenga mune chero chitoro (muLidl vanogara vainayo), kunyanya mumisika yemunharaunda.
Uye pakupedzisira, unogona kugadzirira iyi hummus pamberi uye woiunganidza paminiti yekupedzisira.
Dema gariki hummus, ine truffle uye mandimu-lime maparera
Starter yakasarudzika kushamisika iyi Kisimusi: chickpea hummus ine nhema gariki, truffle uye mandimu-lime maparera. Inoperekedzwa nezvidimbu zvechingwa zvinonaka.
Ini ndinoda mapheka ako, asi mubvunzo nezve izvi ... ndinowanepi maparera emonimu, kune mashoma masuper, saka ndiwo mubvunzo wangu, nekuti ini handigone uye handina izvo zvinotora kuti zviitwe.
Iyo yekubheka inofanirwa kuve yakashama, ichidya akasiyana maitiro uye ini ndaida kuyedza.
Ndinokutendai… nekugovana mapepanhau makuru aya…
Mhoro! Ndadaidzira Pescaviar uye vakandipa neMugovera wekugovera kuti ndikwanise kutenga chirongo chidiki (€ 3.80). Ndinokurudzira kuti uvafonere, vane moyo munyoro 😀
Ndatenda Mavi !! Ichokwadi ndechekuti vane zvigadzirwa zvinonakidza zvisingawanzo kuwanikwa muzvitoro zvakajairika. Kana iwe uchida kugadzira yakajeka uye inonaka madhishi, zvakakosha izvo! Zvezviitiko zvakakosha inogona kunge iri zano rakanaka 😉
Mhoro Nuria, sekutaura kwatinoita shamwari yedu Nuria pazasi, unogona kubata Pescaviar uye ivo vanogona kukuudza kwaungavawana. Kana paine chero chikonzero iwe chausingakwanise kuzviwana, ndinokurudzira kuti uwedzere muto wehafu yemoni (kana zvimwe zvishoma kana iwe uchida kuravira zvakanyanya) uye isa bundu roe kana nhema caviar yaunogona kuwana mune chero chitoro kana supamaketi. Kunyanya izvozvi paKisimusi, ivo vane inishuwarenzi. Uye kana zvisiri, ini ndinokurudzirawo kuti uedze kutenga online kuburikidza nezvitoro zvakaita seEl Corte Inglés, iyo ine Gourmet kirabhu, kwaunowana zvigadzirwa zvinonaka, Mercado de San Antón, Mercado de Chamartín, Carrefour, Mercadona ... Ndatenda iwe wekutinyora !!
Ko truffle mafuta inofanirwa kuve chena truffle kana nhema nhema? Ndeipi yawakashandisa chaizvo?
Mhoro Mavi, mafuta acho mutema truffle (asi anogona kuchena kana zvirizvo zvaunazvo), isu tinongoda kuibata zvishoma. Ndine iyo La Chinata brand, yakatengwa kuCorte Inglés (gourmet kirabhu) asi inogona kuve chero imwe. Icho chigadzirwa icho, kana ichienzaniswa nemafuta omuorivhi chaiwo, inodhura. Asi inoshandiswa mune diki diki nguva imwe neimwe (ine simba kwazvo mukuravira) zvekuti unowana zvakawanda kubva mairi. Ndine bhodhoro rakada kuzara uye vakandipa 1 gore rapfuura. Ini ndinoshandisa iyo risottos, tortillas, hummus ... nguva dzose teaspoon kana chimwe chinhu chakadai, zvine simba kwazvo! Uchandiudza 🙂
Mhoroi, ndotenga kupi tahine? Ndatenda
Kufadza