Mune ino resipi kubva nyowani pasta runako rwetsika yeItaly inosanganiswa nechinhu chinogadzirwa nevaya vedu vasingagare kuSpain vanopotsa zvakanyanya: soseji yeropa.

Kana paine chero mukana wekugadzira nyowani pasta kumba, ndeyekuti isu tinogona kuizadza nechero zvatinoda. Ini ndaida kuigadzirira nayo nhema pudding uye caramelized hanyanisi. Pfungwa yakapihwa kwandiri nemunin'ina wangu mwedzi yapfuura paakanditumira neemail foto inoratidza kurongedzwa kwechigadzirwa chitsva: pasita nyowani yakazadzwa nesoseji yeropa ... haasisipo! Ndakafunga. Uye ndizvozvo. Takazvinakidzwa nazvo nekuti tinoziva kuti, munyika yepasta, hatizowana chero chakafanana nayo: idhishi yakasarudzika kubva ku "casa nostra".

Mune ino link iwe unowana iyo yekubheka yeiyo nyowani pasta ungaitei Zadza nekugadzirira kwanhasi kana chero chaunoda.

Nyowani pasita ine sausage yeropa uye caramelized onion

Dhinda recipe

Chengetedza resipi

pedyoPlease login

Kwete nhoroondo asi? Register

Yekutanga nyowani nyowani yakazara neropa sausage uye caramelised hanyanisi inoenda zvakanyatso nyowani kana inotapira chizi sedivi dhishi

Ascen Jimenez

Imba yekicheni: Italian
Recipe mhando: pasta
Makorori: 350
Kushumira: 4

Kubika nguva: 2H
Nguva yakazara: 2H

Zvimwe

Nyowani zai pasita
530 g yeonikisi yatocheneswa
50 g bhurandi
50 g yemamwe maorivhi emhandara emafuta
50 g yeshuga tsvuku
15 g yemvura caramel
Sal
Pepper (kusarudza)
250 g ye black pudding kubva burgos
Chizi nyowani kana ricotta kana mbudzi chizi yekuperekedza

Kugadzirira

Tinotanga nekugadzirira kuzadza. Isu tinoisa akachekwa uye akapetwa eiii mugirazi. Tinozvicheka panguva Masekonzi mashanu nekumhanya 10.
Isu tinoisa shavishavi pane mashizha (kana zvichidikanwa tinotora anyezi kwechinguva kuti ikwane zvakanaka). Tinowedzera bhurandi, mafuta uye shuga tsvuku. Isu tinoronga Maminetsi matanhatu, tembiricha yevaroma, sipuni yekumhanya.
Pakupera kwenguva tinowedzera caramel uye pini yemunyu uye mhiripiri. Isu tinoronga Maminitsi mashanu, tembiricha 3º, kumhanya 100.
Isu tinoisa yedu caramelized hanyanisi mundiro.
Pasina kugeza girazi, tinowedzera sausage yeropa isina ganda uye takapwanyika zvishoma nemaoko edu. Isu tinoronga Maminitsi gumi, 2º, kumhanya 100, kuitira kuti ikwidze zvishoma. Wedzera hanyanisi uye sanganisa zvese kwemasekondi mashoma nekutendeuka kwekuruboshwe, sipuni yekumhanya. Isu tinoisa iwo musanganiswa mudengu.
Ipo kuzadza kwedu kuchitonhodza, tinogadzirira pasita nyowani tichitevedza nhanho nezano ratakapa mune ino kamukira.
Kamwe pasita yatambanudzwa, tinoipa chimiro chatinoda. Kana iwe ukashinga kuita zvandakaita, iwe unogona kutevedzera mafoto andinoisa pazasi kuti ndivagadzirire. Asi iwe unogona kuzvipa imwe, yakapusa nzira seye tortelli yatakaita mune imwe nzira yekubika kana kuita hafu yemwedzi (sekunge iwo ndiwo chaiwo empanadillas).
Ika pasita nyowani mune yakawanda yemvura irikufashaidza ine munyu mushoma. Ichave yakagadzirira mumaminetsi mashoma.
Isu tinoshumira nekukasira nemafuta emuorivhi uye chatinofarira chitsva kana kirimu chizi (robiola, chizi yembudzi ... kana kunyange kottage chizi).