Nhasi ndinokuunzira kamukira iyo yandipa runyararo rwepfungwa muzhizha rino. Izvo ndezve lactonese uye kune avo vasingazive kuti chii, ini ndinokuudza kuti iri Mazai asina mayonesi.
Yakanakira kupisa nekuti, nekusashandisa mazai, hatina ngozi kukwanisa kubata salmonellosis. Zai rinotsiviwa nemukaka uye rinogona kuva mhou kana soya. Saka inokodzerawo Zvokudya zvevegan.
Yakafanana chaizvo nemayonnaise, kunyange kumba kana usina kuverenga kuti haina zai kana kuti havana kuziva. Ndakazvigadzirira kakawanda Kuperekedza masaradhi, pudding, akakanyiwa mazai, Russian saladhi... With mugumisiro sezvakangoita pamwe chinyakare mayonnaise.
Izvo zviri nyore kwazvo kugadzirira uye zvinogona kutora mashoma 3 kana mazuva mana mufiriji yakanyatsovharwa.
Lactonesa (Mayonnaise isina zai)
Neichi chidimbu iwe uchakanganwa nezve salmonellosis.
Mamwe mashoko - Yakakangwa mazai / 9 yekutanga yeRussia saradhi mabikirwo
Chinja iyi yekubheka kune yako Thermomix® modhi
Mhoroi, iyi ndiyo chete nzira inondishora mu thermomix. Ndakaiyedza ka4 uye inogara ichindicheka, uye handigone kuigadzirisa. Ndakange ndanzwa kuti pakudira mafuta, waifanira kuzadza mukombe nemvura, kuitira kuti uremu uye mafuta apinde zvishoma nezvishoma. Kana chikandicheka, chii chandingaite?
Isingakanganise hunyengeri: Zvakabuda chaizvo kwandiri uye ndakazvigadzirisa mune imwe yemakirasi muzhizha rino. Padanho rechipiri, usamanikidze tembiricha zvakare. Iyo 37º icharamba ichivhenekera nekuti girazi richiri kupisa, usayedze kuidzima nekudzvanya zvakare nekuti nenzira iyoyo inozobatidza zvakare. Dzimwe nguva ndinoisa mafuta anosvika mazana mana, asi izuva rakanyorovera kana muorivhi. Ndiyo nzira yakakwana yezhizha. Shuwiro yakanakisa.
Ndatenda zvikuru Mariló. Iwe unoshamisa !! iyo hunyengeri hwaunotipa pakati pedu. Ndichakurangarira nguva inotevera pandinozviita. Iva nechokwadi chekuti ndichauya kukiresi kuti ndione komendi yako.
Kutsvoda
Ana, mukirasi ye thermomix, ndakanzwawo zvekudira mvura mukapu kuitira kuti irege kusimuka painodira mumafuta uye inoshata.
Chokwadi ndechekuti lactonese yangu haina kumbobvira yadamburwa uye ndingadai ndisingazive zvekutaura kana yachekwa. Ngatione kana mumwe munhu akaona chirevo chako otitaurira zvavanoita.
Thanks!
Mangwani akanaka! Iyo chete inondishora ndeye mayonnaise, ndosaka ndichigara ndichiita lactonese, ini handizive kuti nei. Wataura chokwadi Silvia, kuti kana zvisina kutaurwa (nezvezai) hapana anoona.
Ndakaverenga paFACEBOOK kuti Elena arikuenda, zvinonyadzisa, ndinovimba zvese zvinofamba zvakanaka tese tiri vaviri, kutsvoda kwakawanda.
Ndatenda Begoña, nekuda kwemashoko ako. Iyo mayonnaise yakatemwawo pane imwe nguva, asi haina kudaro. Ndinoda kuti inobuda sei.
Thanks!
Ini handisati ndazviita! Ini ndakangozviita kamwe chete uye zvakabuda zvenguva dzose nekuti ndakawedzera mafuta omuorivhi akasimba uye maikwira madziro! Hehehehe ini handina kuziva kuti taifanirwa kuwedzera mafuta ezuva (sunflower) hehehe, small technical technical !! Saka ndinofanira kudzokorora.
Irene, ndinoigadzira nemafuta akapfava, kwete chaizvo nemuto wezuva uye unobuda wakapfuma kwazvo. Edza uye iwe uchandiudza. Shuwiro yakanakisa
Iyo mayonesiise uye lactonnaise zvese zvinondirwisa, ndazvisiya sezvisingagone uye kana yangochekwa hapana nzira yekuzvigadzirisa
Edza Pepi zvakare, nemanomano sekuisa mvura mumukombe kana hunyengeri uhwo Mariló anotiudza mune aya makomendi. Ngatione kana zvabuda pakupedzisira.
Kana mayonnaise yachekwa, unodurura girazi, wedzera zai uye kumwaya vhiniga nekurova zvekare na3, uye iwe uri kuwedzera izvo zvakatemwa zvishoma nezvishoma uye nguva dzose pa3
olaaa ndaive neresipi iyi yatove exo ini ndisati ndamboita rimwe peji uye ndanga ndichizviita zhizha rose uye toaviaa handina kugurwa !!!! Hahaha
Ndafara!! iyo yakareruka uye yakapusa mayonesi.
Mhoroi vasikana,
Ini ndaive mukirasi pane ichangotengwa thermomix Center uye ivo vakaita iyi recipe, ndakayedza kumba uye inobuda chaizvo, ndinozadza girazi nemvura pandinoisa mafuta pachivharo icho chinopinda zvishoma zvishoma mu thermos uye inobuda chaizvo, ah !! Vakandiudza kuti inogona zvakare kugadzirwa nemukaka we soy, kunyangwe ndisina kuyedza, asi haigure!
Kissessss.
Kutenda nemupiro wako Eva. Ini ndinodawo kuyedza mukaka we soy, zvinova zvinoshandiswa nevanasikana vangu.
Ndichaedza kuzviita zvakare, neiyi ichave iri iyo mitatu, vamwe vaviri havana kuenda zvakanaka. Ndatenda nekapepeti.
Iwe uchatitaurira kana nguva ino iwe uine rombo rakanaka uye zvobva zvanaka kwazvo !!
Inonaka kwazvo! Ini ndazvigadzira, dzimwe nguva ndinowedzera zvidimbu zvidiki zvekundu kabichi uye inobuda neruvara rwakanaka!
Besos
Ipfungwa yakanaka zvakadii, ini ndichaedza hunyengeri uhwo, kushamisika mhuri yangu neruvara rudiki irworwo.
Ini ndingade kuziva kuita dhayeti, nekuda kwechirongwa uye nei ichichekwa dzimwe nguva?
Ini ndinofunga ndiri kuenda kunotsvaga imwe mayonnaise yezvikafu, zvingave zvisina kunaka kuiwana. Uye nei yakatemwa, dzimwe nguva imo nekuti izvo zvigadzirwa zvaitonhora kwazvo, tinofanira kuzviisa patembiricha yemukati.
Handisati ndachekacheka uye ndave ndichizviita kwenguva yakareba, uye handimboiti mvura iri mukapu, ndinogara ndichizviita nemafuta ezuva uye rinobuda gobvu, ndakaudzwa kuti usawedzere vhiniga uye haibude pakakora kudaro, ndichaiyedza, maona ...
Mhoroi, ini handina kumbobvira ndagadzira lactonese iyi uye chokwadi ndechekuti chinondibata asi dambudziko rangu nderekuti ndiri pachikafu, chingaitwe nemukaka wakaomeswa? ichapenga here? ndezvekuti ini ndinotya kuzviyedza chete kuitira kuti ikacheke uye haina kukodzera.Kana mumwe munhu akazviita, ndokumbira undipindure, ndatenda.
Maria, handina kuzviedza asi pamwe zvichadaro. Kana iwe ukashinga, tiudze.
Mhoro! Ndanga ndichigadzira lactones kwemakore asi nemusanganisi nekuti amai vangu vanowirirana nemazai. Isu tinopa vanhu vakura kunhonga banga redhijoni yemadhijoni. Nekavhenganisi, hazvidi kuti upise, inoitwa se mayonnaise, asi ichichinja zai remukaka, pasina zvimwe. Ini ndichaedza kuzviita nethermo. Nenzira María Teresa, ini ndinogara ndichizviita ine skimmed kana semi uye haina kumbobvira yadimburwa
Ndatenda zvikuru Patricia nekujekesa kusahadzika, ini ndoda kuyedza rimwe zuva kuti riite kuti rione kuti rinoshanda sei.Ndichakuudza mhedzisiro.
Mhoroi ... nhasi ndagadzira lactonesa uye yabuda yakanakisa, sezvo ini ndakawedzera walnuts uye ikabuda yakanaka chaizvo.Kukwazisa nekutenda kune ese mabikirwo aunotipa.
Inguva yakareba sei inogona kuchengetwa mufiriji?
Mhoro Gisela,
Sezvo isina zai, inogona kukugarisa iwe muchirongo chisina mweya mufiriji kwemazuva mashanu. Kutenda nekutinyorera !!