(84 mavhoti)
Loading ...
Hatina kukwanisa kupotsa mubhuku redu reresipi Roscón de Reyes yeKisimusi ino uye kuti iyi roscon inobuda inonaka kwazvo uye yakapfava nyoro, ehe, iwe unofanirwa kutora hanya nhanho kuitira kuti ibude nenzira kwayo uye kwete kuita zvikanganiso mukati izvo zvinosanganisa, nekuti izvo zvinofanirwa kunge zviri izvo chaizvo. Iyi inonakidza uye yepakutanga roscón inogadzirwa nemuto wakasviba kuitira kuti igone kubuda nechaunoda uye iri dambudziko rinotora nguva yakareba kuti riite asi mhedzisiro yacho inoshamisa.
Roscón de Reyes chepakutanga
Roscón de Reyes yepakutanga chaizvo uye inogadzirwa neimwe nzira, zvigadzirwa zvakafanana necroscon inogona kuva, chinhu chete ndechekuti chimiro chinoshanduka. Iwe unofanirwa kutevedzera matanho kune iyo tsamba kuti iwe ugone kuwana yakakwana roscón, iwe uchaona kuti haina kuomarara kuita.
- Alicia tomero
- Imba yekicheni: Spanish
- Recipe mhando: dhizeti
- Makorori: 400
- Kushumira: 10
- Nguva yekugadzirira:
- Kubika nguva:
- Nguva yakazara:
Zvimwe
Kuti unakidze mukaka
- 120ml mukaka wakazara
- mbira yehafu yeranjisi
- mbichana yehafu yemonimu
- tsvimbo yesinamoni
Nezve mukaka wakasviba
- 100g yeupfu hwesimba
- 60ml yemukaka wakarungwa (iwo watinaka)
- 2g mbiriso nyowani (pini)
Yezve roscón bundu
- 330g yeupfu hwesimba
- 60ml yemukaka wakarungwa (iwo watinaka)
- 80g shuga
- 2 huevos
- 30g yeuchi
- 15g mbiriso nyowani
- 110 bota mukamuri tembiricha
- 1 teaspoon orange zest
Zvekushongedza
- 1 zai rakarohwa
- michero yakakangwa
- 1 shoma yeshuga yakakoshwa
- 1 mashoma mashoma akachekwa maamondi
- keke inopenya (kusarudza)
Kugadzirira
Tichagadzira iyo roson pasina kuwedzera maruva eorenji, nekuti izvi isu tinofanirwa kunatsa mukaka nemichero yemucitrus, iwe unozoshamiswa nekuravira kwayinoita nekuti inenge yakafanana. Kana iwe ukafunga kuwedzera maruva eranjisi mvura, unogona kudzima nhanho iyi.
Isu takaisa mune yedu Thermomix girazi iyo 120ml yemukaka wakazara uye tichaenda kuupisa pamwe chete nekamoni rind, rundi reranjisi netsvimbo yesinamoni. Isu tinoronga zvese panguva Maminitsi gumi nemashanu pa10 ° pakumhanya kwepuni. Isu tinoparadzanisa mukaka uye tinobvisa makanda nesinamoni.
Kugadzira mukanyiwa wakasanganiswa tinosanganisa 100g yeupfu hwesimba, 60ml yakavhenganiswa mukaka (iyo yatakanzwa pamberi) uye 2g mbiriso yemubiki, nzwara. Isu tinoronga zvese panguva Mineti imwe pakukanya kumhanya. Isu tinopatsanura mukanyiwa mundiro uye toufukidza neplastiki yekuputira kuitira kuti irege kuoma, isu tinozorega ichizorora kweanenge maawa matatu kusvikira mukanyiwa wapetwa kaviri muhuwandu.
Nemukanyiwa wakaviriswa tinogona kugadzirira mukanyiwa weiyo roscón. Isu tinosanganisa mugirazi yedu yeThermomix mukanyiwa wakasviba, iyo 330g yeupfu hwesimba, iyo 80g yeshuga, iyo 60ml yemafuta emukaka (iyo yatakanzwa pamberi), 30g yeuchi, mazai maviri, 2g yembiriso itsva y imwe tspuni yejinisi yeruvara rweorenji. Isu tinozvironga panguva Maminitsi mashanu pakukanya kumhanya.
Isu tinowedzera iyo 110g bota mukamuri tembiricha wosanganisa nekuronga kwemineti imwe pakukanya kumhanya. Iyo inofanirwa kuve yakapfava uye yakasununguka bundu, kana iwe uchifunga kuti yanga isina kudaro, unogona kuikanya zvishoma.
Tinotora bundu ndokuisa mumudziyo kuti ivirise. Tinofanira kuifukidza neplastiki yekuputira kuitira kuti irege kuoma uye kumirira yakatenderedza yeawa 3 kusvika peta vhoriyamu yako. Kuti ikwanise zvakapetwa munguva inofungidzirwa, zvese zvekuvirisa zvinofanirwa kunge zviri pane tembiricha inokurudzirwa mukamuri ye20 kusvika 22 °.
Neiyo yakakora kana yakasimudzwa mukanyiwa, tinoiburitsa pane yakasviba pamusoro uye tinoikanya kwechinguva nemaoko edu, tinofanira ripatsanure kuita zvikamu zvishanu, Kune izvi tinogona kuyera neThermomix yedu uye nekukamura huremu hwayo kuita shanu, gare gare tichaita zvikamu zvishanu nekurema kwayo chaiko.
Isu tinogadzira mabhora nemaoko edu uye pazasi patinokwanisa isa chipo uvhare. Isu tinoisa mabhora mutireyi inogona kuenda kuchoto uye tinoisa chimwe chinhu pakati chiri muchimiro chegirazi resimbi (kuitira kuti igone kuenda kuchoto) nenzira iyi inova nechokwadi chekuti zvikamu zvacho hazviuye pamwechete pavanowedzera vhoriyamu. Tinoenda zvakare kuvirisa kudzamara vawedzera kaviri vhoriyamu anenge maawa matatu.
Kana tazvigadzirira tinogona kuita kushongedza. Isu tinopisa huni kusvika ku180 °. Isu tinowaridza pamusoro peiyo roscón neai rakarohwa uye isu tiri kuisa iyo michero yakakangwa uye shuga yakawanda nenzira yepakutanga uye inonakidza. Ndakagadzira nyeredzi yakasvibira neyekucheka pasita ine chimiro ichocho. Tinoiisa muchoto kwemaminitsi gumi nemashanu kana kusvika iwe uone kuti iri kutora toni yegoridhe. Pakupedzisira isu tinogona kushongedza iyo rosconi nekadiki yakakosha keke inopenya.
Manheru akanaka Alicia, unogona kuzviita nemafuta uye zvishoma?
kubvisa mafuta akawandisa nekuti nemazai nebota zvakawandisa uye kumba kune matambudziko ehutano
Ndinofanira kuchengeta avo vasingakwanise kupfuura mafuta
Kwazisai uye chiuru chekutenda
Mhoro M. Carmen…. Butter inowedzerwa kuitira kuti ive nehumwe hwakasarudzika uye kuti mukanyiwa une kutsetseka uye kusapindirana kusagadzikana. Semaonero angu ndinofunga kuti mazai ndiwo anga ari iwo chete chinhu chandisingazobvise asi bota racho kana uchida kuribvisa ndinofunga kuti pangadai pasina dambudziko. Kana uri mubvunzo wekudzikisa mafuta, haufanire kuwedzera chero mhando yemafuta, uye kana kune rimwe divi iwe uchida kuti riine mamwe mafuta asi ane hushoma huwandu, edza kuwedzera hafu yetirairi. Ndidzo dzimwe sarudzo dzandinofunga uye ndinofunga kuti kudzikisa mafuta, ndinoda kunongedzera kuti haufanire kubvisa mazai nekuti akakosha pahupfu hwakanaka uye kubvisa bhotoro (kana kuisa hafu yacho). Edza kuona kuti zvinopera sei, ndinotarisira kuti unogona kunakirwa neroscón yakanaka !! :))
Mazai haaratidzike muresipi.
Hi,
Mazai anonyatsoshayikwa mudanho rechitatu mune yekubheka.
Ini ndinorohwa nehuwandu hweruta, 110 gramu, zvichienzaniswa ne330 gramu yeupfu. Mune mamwe mabikirwo ndaona anenge 70 gr. Iri 110 gr rakarurama here?
Thanks.