(16 codadka)
Dajinta ...
Waxaan ku furaynaa xilli Easter-ka gudaha Thermorecetas oo leh habkan macaan croquettes cod kareem oo dheeraad ah. Laga bilaabo maanta waxaan daabici doonaa qaar ka mid ah cuntooyinka cusub ee caadiga ah ee ciidaan, laakiin ha iloobin inaad booqato Qaybta Easter-ka ee shabakadda, halkaas oo aad ka heli kartid raashin macaan oo aad ku buuxiso liiskaaga maalmahan isla markaana ka yaabiso xubnaha qoyskaaga.
Waxaa jira noocyo kala duwan oo aan la koobi karayn oo ah croquettes, laakiin si gaar ah kuwa kalluunka loo yaqaan 'cod' waa kuwo fiican oo Ciidda Easter waa kuwo qumman. Cuntadani waxay noqon doontaa mid aad u kareem badan koodhkuna sifiican ayuu u qarsoon yahay carruurta, haddii aysan jeclayn kalluunka, way cuni karaan iyaga oo aan dhibaato lahayn.
Maaddaama ay shaqo badan qaadato in la sameeyo croquettes, waxaan qaadan karnaa fursad aan ku qaboojino ka hor inta aan la shiilin. Dhamaadka karinta waxaad heli doontaa qaar ka mid ah tilmaamaha waxtarka badan leh.
Croquettes cod dheeraad ah oo kareem leh
Cunto fiican iyo kareemo kareem leh iyo croquettes basasha. Ku habboon bilow ahaan cashada iyo in lagu daro kalluunka cuntooyinka carruurta.
Tabaha Qaboojinta
Markaan sameyno croquettes way u qalantaa, maadaama aad naftaada garaacday, ka faa'iideyso inaad barafoojiso.
Waxaan kugula talinayaa waxyaabaha soo socda: Qol ka dhig qaboojiyaha. Kibiso digaagga oo ku rid saxan ama saxaarad si fiican u kala fog midba midka kale iyo in aysan taaban. Waxaan dhigeynaa saxanka ama saxanka qaboojiyaha oo aan sugeynaa inuu barafoobo ilaa 5 saacadood.
Marka la qaboojiyo, waxaan ka saareynaa saxanka iyadoo la kaashanayo qaaddo oo la dhigo a Bacda barafeeyaha. Marka waan u adeegsan karnaa si shaqsi ah oo aan isku dhaganeyn tan iyo markaas waa la furi karaa inta aan shiileyno.
Talooyinka karinta
Waa muhiim in marka aan shiilino croquettes ka saliidu aad ayey u kulushahay iyo inaan isku dayno inaan hubinno in saliidu ay kufilantahay daboolkooda.
Fikrad ahaan, mashiin qoto dheer ama weel ayaa ugu fiican. Haddii aysan si buuxda u daboolnayn, waxaa muhiim ah inaan u rogno 30-kii ilbiriqsi kasta illaa ay ka gaarayaan si fiican u bunni.
Ku daa saxan leh warqad nuugta in laga saaro saliida xad dhaafka ah intaadan u adeegin.
Macluumaad dheeraad ah - Qaybta Easter ee baloogga
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Waxaa lagu samayn karaa cod cusub
Waa salaaman tahay Eva, haddii aad ku samayn lahayd kalluun cusub, waa inaad kordhisaa xaddiga milixda ee kalluunka, caanaha iyo suugada béchamel. Nasiib!
ha, ma lagu samayn karaa foornada?
Hello Toñi, waligey iskama dayin, laakiin mararka qaarkood waxaan ku dubay foornada foornada waana la samayn karaa. Dabcan, ma noqon doonaan kuwa jajaban oo hodan ah sida la shiilay, laakiin waa la cuni karaa. Waxaan kugula talin lahaa inaad saliid ku shubtid saxaaradda iyo waliba saliid qulqulaya dusheeda. Waxaan dhigi lahaa foornada 200 digrii. Waad ii sheegi doontaa!
Waxaan u raacay qashinkan talaabo talaabo talaabo ah iyo qadarka saxda ah iyo béchamel wuxuu isu badalay dareere aad u sareeya ... Ma ogtahay waxa dhacay? ...
Waad salaaman tahay Jotaku, runtii khatarta cuntadani waa taas. Waxaan raadineynay xoogaa croquettes kareem ah oo dheeri ah, waxayna kuxirantahay nooca caanaha / bur ee aad isticmaasho, waxay soo bixi kartaa dareere aad u badan. Waan qabtaa markay aad u qabow yihiin, runti, waxaan cajiinka ku ridayaa qaboojiyaha 30 daqiiqo ka hor inta aanan duuduubin, si aan si fiican ugu huwado. Waxa kale oo ay ka caawisaa in la laba jibaaro iyaga, taas oo ah, ku celceli qalliinka burka-ukunta-rootiga laba jeer. Waxaad arki doontaa waxa lagu farxo markii aad qaniinto ... waxay ku dhow yihiin gudaha gudaha!
Si kastaba xaalku ha ahaadee, haddii aad aragto in markii aad dhammeysato diyaarinta byethamel ay noqotay mid dareere ah, ku dar 50 gr oo bur ah intaa ka badan. Hadana haddii aad horay uga saartay muraayadda oo ay durba qabow tahay, dib u kululee oo ku dar kuwaas 50 garaam oo bur ah.
Habsiin iyo mahadsanid inaad noo qortay !! (Waxaan kordhinayaa qaddarka bur ee ku jira qashin-qubka, si looga hortago bekhamku inuu dareere saa'id ah u helo).
Salaan ma arko markaad waxba soo kordhineyso. Caano weheliyaan?
Waxaan rabay inaan dhaho kareem, raali ahaw.
=)
Runtii Marta, oo ay weheliso caanaha, hadda waan saxaa. Mahadsanid !!
Mahadsanid adiga Irene.
Adigu ma aadan sixin laakiin waan ka fikiray
Waad salaaman tahay Luciana, horeyba waa loo badalay, waa inaad kudartaa kareemka oo ay weheliso caanaha.
Waad salaaman tihiin, marka la karinayo talaabada d ee lagu daro caanaha waxay u muuqataa laba jeer Kalabartaa miyaa la tuuraa bilowga ka dibna inta kale? Ma helayo. Mahadsanid
Waad salaaman tahay Maria, marka hore waxaad ku karisaa koodhka caanaha oo ka saar muraayadda. Taasi waa sababta markaa waa inaad dib u tuurtaa. Waan kufiiciyay xoogaa kafiican qaabka diyaarinta sidaa darteed majirto jahwareer. Waad ku mahadsantahay fariintaada! Waxaad ii sheegi doontaa sida ay kuu eeg yihiin, okay?
Galab wanaagsan. Meelna laguma sheegin cadadka daqiiqda. Mahadsanid
Hello Anna, maaddooyinka ayaa muuqda: 160 g oo bur ah. Waad ii sheegi doontaa sida aad u egtahay, mahadsanid!
Cajiib ah the .ququettes-ka ugu fiican ee aan abid soo maro.
Oleee Oleee Oleee, aad baad ugu mahadsantahay fariintaada Lorena, waxaad sameysay maalintayda !! Dhunkasho aad u xoog badan waad ku mahadsantahay inaad na raacday 🙂
Salaan !! Waxaan rabaa inaan ku sameeyo cod qaboojiye ah, waxaan arkay talo ku saabsan kalluunka cusub, waxaan u maleynayaa inay isku mid noqon doonaan laakiin aniga iima cadda caanaha iyo béchamel. Mahadsanid 🙂
Waad salaaman tahay Verobe, waad ku sameyn kartaa dhibaato la'aan adigoo isticmaalaya kalluunka la qaboojiyey. Kaliya waa inaad hubisaa inay si fiican u dhalaashay oo u qalalan tahay oo aad raacdo talaabooyinka isku-darka sida ay tahay. Mahadsanid!
Hagaag, hadda waxaan cajiinka ku sameeyay qaboojiyaha galabtiina waan sameeyaa,
waad ku mahadsantahay habka loo kariyey, ogolaanshahaaga ayaan ku hayaa
Waa hagaag Miguel, sidee bay kuugu habboon yihiin? Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga iyo inaysan wax badan kuugu kici doonin inaad qasto, adigoo aad u kareemo badan ... mararka qaarkood waxyar ayey kugu kacaysaa. Dhamaan wanaag!
Hello Irene,
Waan jeclahay croquettes sida kareemadan dheeriga ah sida aad u sheegto .. halkan waa su'aashayda .. miyaan ku badali karaa koodhka walax kale? Eeg digaag, hilib lo'aad, ham ..
Gracias!
Waa salaaman tahay Paula, haddii aad sidoo kale jeceshahay hilibka kareemka ama digaagga, hubi kuwan! croquettes la kariyey oo macaan
Haddii aadan haysan maraq fuud ah, caano beddel oo ku kari laf laf ah caanahaas daqiiqado yar.
Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay enjoy
Cajiintu waxay soo baxdaa dareere aad u badan !!! Suurtagal maaha in la sameeyo croquettes.
Haddii aad karinayo ku shubatid internetka, si fiican u hubi tirada oo ha ku dhigin isha maxaa yeelay waan soconeynaa… Sababtoo ah qaabkan ayaa ah mid waqti luminaya….
.
Hello Juste, waan ka xumahay in aanay si fiican kuu noqon. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ka faa'iidaysanayaa fursadan inaan kuu sheego in faallooyinkaagu ay tahay mid qallafsan. Dhammaan cuntooyinka aad ka heli doontaan blog-kan waxaa sameeyay oo sawirnay annaga iyo, dabcan, in ka badan inta la tijaabiyay. Sidaa darteed, dhammaan cuntooyinka waa la miisaamaa oo la cabbiraa, xaalad kastana ma gelinno tiro "il" sida aad ku sheegtay faallooyinkaaga. Kooxda ee Thermorecetas waa xirfad ku filan si uu u sameeyo cuntooyin la tijaabiyey oo run ahaantii shaqeeya, kaas oo aan u hurno waqti iyo dadaal badan. Laakiin mararka qaarkood, nooca burka ama nooca caanaha la isticmaalo waxay ku kala duwanaan karaan natiijada cunto karinta, sida croquettes.
Qodobka 8 ee diyaarinta waxaad ku akhrin doontaa sidan: «Waxaan hubinaynaa barta béchamel. Waa inay noqotaa kareem, laakiin maaha dareere xad dhaaf ah, haddii kale, waxay noqon doontaa mid aan suurtagal ahayn in la jebiyo oo la shiilo mar dambe. Aynu nidhaahno waa inay noqotaa mid joogto ah marka loo eego béchamel aan u diyaarino lasagna, laakiin isla mar ahaantaana noqo kareem ». Maxaad daqiiqda ugu dari wayday haddaad aragtay in béchamelkaagu aad u dareerayo?
Ugu dambayntiina, akhriste wax yar ka hor ayaa faalladan nooga tagay “Cajiib……. Yacni waxaa jira dad tijaabiyey oo wanaag ahaa. Waan ka xumahay in aysan ahayn kiiskaaga, marka xigta waxaad isku dayi kartaa inaad faallo ka bixiso waxbarasho iyo ixtiraam badan waxaana hubaal ah inaan kaa caawin lahayn tilmaamaha si aad u hagaajiso cajiinkaada oo aad ku raaxaysato qaar ka mid ah croquettes cajiib ah.
Waan ka cudurdaaranayaa haddii aan ku xumeeyey. Waa inaan sheegaa in croquettes ay ka soo baxeen macaan, aad u kareemo badan. Laakiin waxay kuxirantahay xaddiga aad gelisay, cajiinka ayaa soo baxaya dareere aad u badan (qof ayaa horayba uga hadlay isagana) waana inaad wax ku qabataa si aad ugu ekaato mid wanaagsan, ku dar bur badan ama ku yaree cajiinka adoo xoogaa ka taga kuleylka yar (sidaan sameeyay). Waxaan ula jeedaa in thermomixku uu u adeego inuu shaqada karinta wax yar ka fududeeyo oo in yar ka badbaadiyo. Markii aan ka raadsado karinta 'thermomix' internetka, waxaan ka doortaa degel rasmi ah oo lagu kalsoonaan karo. Inta badan cuntooyinka aan ka soo xusho xawaaraha qaadada ama buugaagta kulul ee rasmiga ah weligoodna ma niyad jabaan maxaa yeelay qaddarka iyo waqtiyada si wanaagsan ayaa loo qiyaasaa oo loo caddeeyay. Waqti dheer kahor waxaan eegay cuntada sida loo qoro baloogyada qaar ama bogag kale, laakiin waan daalay maxaa yeelay sifiican uma soo baxaan markaad wax dhaqso ah u rabto, dhib la'aan. Waxaan u qaatay boggaaga mid la isku halleyn karo.
Nooc noocee ah iyo summad bur ah ayaad u isticmaashaa croquettes-kan? Waxa aan jeclaan lahaa in aan sameeyo ayaa ah in aan kariyo cuntada soo socota kadib iyo in cajiinka si fiican u soo baxo, ha la qaboojiyo oo ha sameeyo croquettes hana ka fikirin mar dambe Taasi waa raaxada robotkan.
Waqti badan ayey qaadatay tan iyo markii aan iibsaday Thermomix waana inaan qiraa sida ku cad cuntooyinkan ay cajiibka yihiin, laakiin croquettes, waa xanuun badan tahay.
Bikham waa dhadhamin sax ah, roux leh qaybo isla siman oo bur iyo baruur ah, la shiilay oo lagu qasay caano. Waa inaad si fiican u karisaa cajiinka, si uusan burku u dhadhamin cayriin, illaa uu ka soocayo derbiyada weelka. Tani waxay u baahan tahay heerkul ka sarreeya waxa mashiinku bixiyo, marka la soo koobo, taas oo qasbeysa in lagu daro bur badan si loo dhuujiyo, waana sababta ay béchamel u tahay mid dufan leh oo leh dhadhan ceyriin ah cunno la'aan darteed, waa kuwa caadiga ah ee loo yaqaan 'croquettes' kuwaas oo ah jiifso marka la shiilo iyo qabow aad uma cunaan.
Wuxuu tan oo dhan uga sharraxay aqoonta ay waayo-aragnimadu i siiso anigoon ujeedo u lahayn inaan cid kale dhibayo, halkii, si ay si fiican ula socdaan talooyinkayga.
Waa hagaag, waxaan go'aansaday inaan sameeyo iyaga runtiina waxay ahayd inaan iska tuuro maxaa yeelay waxay ahayd dareere aad u sarreeya, iyo maaddaama qaamuusku uusan sheegin waxa la sameeyo haddii tani kugu dhacdo adiga, oo waxaan dhowaan helay mashiinka, runti runta waa hal ceeb ka dib markii aad sameysay wax la mid ah qaabka cuntada, fadlan dhig waxa ay tahay inaan sameyno haddii ay si jilicsan u soo baxaan.
Gracias
Rosa
Hello Rosa, mar hore ayaan ka xumahay. Laakiin ka hor intaadan tuurin, isku day inaad ku qorto faallo halkan aan ku siin lahayn xal iyo habkaas oo ay ahayd inaadan iska tuurin ... Waxay kaloo kaa caawineysaa inaad aqriso dhammaan faallooyinka ku saabsan cuntada sida loo diyaariyo ka hor wax la mid ah ayaa kugu dhacay runtiina waxaan horeyba uga faalloonnay faallooyinka. Xalku waa in aad ku dartid bur badan hadana mar kale kari. Waxaan rajaynayaa marka xigta inay sifiican isu badalaan. Dhamaan wanaag!
Haye, waxaan ka fikirayaa samaynta croquettes-kan. Laakiin waxaan arkaa inay jiraan dad uu ku dhaco dareere aad u liita. Waxaan sidoo kale aqriyay faallo aad ku muujineyso inaad u baahan tahay inaad saxdo qadarka daqiiqda oo aad kordhiso 50g. Su’aashaydu waxay tahay meeqa daqiiq ayaa markaa noqon lahaa 210g?
Haye! Qof isku dayay inuu ku sameeyo 210 garaam oo bur ah? Sidee yihiin? Mahadsanid
Waxaan u sameeyay habka cuntada sida ay tahay, waxaan ku daray wax yar oo cod ah waxaanan go'aansaday inaan isku dayo inaan ku sameeyo foornada ... waxay soo baxeen wacdaro, kaliya in yar oo cajiinka ah ayaa ka soo baxay rootiga ... laakiin way yimaadeen aad ayaan u weynahay maxaa yeelay waxaan dul saaray warqad xasaasiya ah saxaaradda ka dibna croquettes dusha.
Nabadeey Sonia, aad ayaad ugu mahadsantahay faalladaada !! Waxaa laga yaabaa in foornada ugu kulul iyo qadar saliid saytuun ah (ama cadayashada croquettes) iyo sidoo kale in la dhigo croquettes aad u qabow waxay ka caawin kartaa cajiinka inuusan soo bixin. Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay iyaga! Waad ku mahadsantahay inaad na raacday 😉
Salaamu caleykum dhamaantiin
Hagaag, waxa ugu horeeya ee aan amar ku siiyo Thermomix wax aniga oo kale ah ma noolaan karo la'aanteed
Waxa aan sameeyay cunto karinta oo waxaan ku hayaa talaajadda oo aan sugayo inta uu qaboojinayo. Isla markii aan arkay xadiga daqiiqda iyo caanaha + labeenta waan yara shakiyay laakiin maadaama ay tahay markii 1aad ee aan kariimka ku darsado kariimka sidaan idhi “oo maxaa diidaya” laakiin anigoo ka baqaya Midka ugu sarreeya ma aha waxa dhumucdiisuna waxay ku filan tahay in la soo ururiyo (waa inaad ku dartaa in yar oo bur ah adoo kaashanaya shaandhada, waxaan xiiray 50g oo dheeraad ah)
Haddii kale waxay u muuqdaan kuwo aad u wanaagsan waxayna umuuqataa inay noqon doonaan kuwo aad u casiir badan laakiin haddii qof xiiseynayo, qiyaasta croquettes-ka si fudud loo soo qaadan karo waa 160 ama 170g 700g oo caano ah.
Waad salaaman tihiin dhamaan iyo inta ku boorinaysa boggagaan oo waxbadan ka caawinaya samaynta cuntooyinka macaan
Aad creamy haa, aad u badan in ay tahay howl aan macquul aheyn in la sameeyo iyaga. Waxaan isku dayay laba jeer ugu dambayntiina waxay ahayd inaan u isticmaalo cajiinka si aan u buuxiyo basbaas. Cajiintu aad ayey dareere u tahay, xitaa haddii lagu daro bur ma xallinayso, waxaan u maleynayaa sababtoo ah ma garanayo qadarka saxda ah.
Hello Carmen, sidaan uga xumahay. Laakiin waa dhif iyo naadir in bur badan lagu daro ma xallinayso dhibaatada ... Ma isku dayday inaad la shaqeysid cajiinka oo aad u qabow?