Waxaan la soconaa a qurxin kala duwan, sarreen iyo digir cagaaran leh pesto Genoese.
Waxay noqon kartaa ku samee pesto guriga Waxaan haynaa maaddooyinka (basil, Parmesan, geed laws…) laakiin had iyo jeer waxaan haysanaa ikhtiyaarka ah inaan iibsano mar horeba. Haddii aan doorano suurtogalnimadan labaad, waxaan kaliya ku karsan doonaa sarreenka iyo digirta galaaska.
Waxay u adeegtaa sida qurxinta hilibka la dubay ama kalluun. Ama, maxaa diidaya, si aad u raacdo qaar fudud ukunta shiilan.
Ku qurxin sarreen iyo digir cagaaran leh pesto Genoese
Qurxinta qamadiga fudud iyo asalka.
Macluumaad dheeraad ah - Salmon la dubay oo leh dill puree
Xigasho - Vorwerk