(16 codadka)
Dajinta ...
Peach jam waa mid ka mid ah waxyaabahaas, tan iyo markii aan haysto Thermomix, ma aanan iibsan markale. Waana in ku sameynta guriga ay tahay wax fudud oo ay hodan tahay in ay tahay xulashada kaliya ee aan tixgeliyo.
Horaan kuugu sheegay guriga waxaan jecel nahay inaan helno rootiga immika la shiilay ee subagga iyo macaanka guriga lagu sameeyo quraacda. Marka keydkeena waxaan had iyo jeer haysanaa Noocyo kala duwan inay kala duwanaadaan kuna raaxaystaan dhadhankeeda.
Macaankaani waa mid ka mid ah kuwa caadiga ah xilligii xilliga xagaaga oo sida caadiga ah waxaan u faaruqiyaa si aan ugu haysto sanadka oo dhan.
Sidee loo ilaaliyaa macaanka?
Waad ku hayn kartaa macaankaas toddobaadyo qaboojiyaha laakiin haddii aad rabto ku sii hay bakhaarrada bilo dheeri ah waa inaad faakiyuum gasho.
El nidaamku waa sahlan yahay waa inaad ku shubtaa macaanka dhalooyin nadiif ah oo qalalan. Si fiican ayaad u xirtaa oo waxaad ku karisaa 15 daqiiqo dheri biyo ku daboolan. Xusuusnow in waqtiga uu bilaabmayo tirinta laga bilaabo marka biyaha karkaraya.
Ka dib waad rogrogtaa iyaga oo gebi ahaanba qaboojiso. Waqtigaas kadib waxay diyaar u yihiin inay badbaadiyaan.
Macluumaad dheeraad ah - Macaanka Cherry
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Runtu waxay tahay inay soo baxeen macaan waxaanan ku sameeyay uun strawberry iyo yaanyo qorfe ...
Hadda waxaan ku jiraa cunno waxaanan doonayaa inaan ku sameeyo macaaneeye, weligaa sidan oo kale ma ugu diyaarisay?
Dhunkasho iyo mahadsanid cuntooyinka aad maalin walba geliso, waan jeclahay iyaga!
Aad baad u mahadsantahay, Piluka! U fiirso habka loo kariyo «mammadka pear light»: http://www.thermorecetas.com/2011/06/09/receta-thermomix-mermelada-de-peras-light/
Dhunkasho.
Mahadsanid! Waan arki doonaa!
Dhunkasho!
Nooca miro guduudka ah ee aad isticmaasho? Jaalaha ah, sax?
Haa, Jessie, waa intaas. Dhamaan wanaag.
Haa, waa farxad weyn inaan ku diyaariyo iyaga, midka aan jeclahay waa midka 'strawberry'
Dhunkasho
Waa salaaman tahay, sidee tahay? Waa kuwo aad ufiican oo jilicsan oo muraajaco iskuday mahadsanid …………………………
Aad baad u mahadsan tahay Sandra! Waan isku dayi doonaa. Dhamaan wanaag.
Aad baad ugu mahadsantahay wadaagista cuntadan. Waxay umuuqataa mid fiican.
Si kastaba ha noqotee, waayo-aragnimadayda ciriiriga ayaan wali si buuxda u qancin, ur, ur! Waxaa ii soo baxday in aanan heli karin barta dhumucda la doonayo.
Waxaan sameeyay kaliya laba jeer iyo cherry. Ta hore waxay ahayd dareere aad u badan sidaa darteed waxaan go aansaday inaan ka sii dheeraado tan labaadna waxay ahayd sidii dhagax markuu qaboobo. Laakiin halkaas ayaan ku haystaa, labadaba waa la soo buuxiyey.
Buugga «Essential» wuxuu leeyahay 30 daqiiqo-100 digrii-xawaaraha 2, sida caadiga ah ee dhammaan saxmada, laakiin waa inaan ku dhejiyaa heerkulka varoma sababtoo ah haddii kale ma dhumucdo ama «dhabarka» (ka dib, waan arkay. in dhamaan Jamsyada aad daabacday ay yihiin kuwo heerkul sare ah) Muxuu buugaas inoogu wareeriyay siiba kuwa cusub ???
Runtu waxay tahay in 30 daqiiqo ay umuuqdaan wax aad uyar, maxaa yeelay markay dhamaato natiijada aan arko waa dareere badan! Laakiin dabcan, markaa way sii dhumuc weyn tahay oo markay qabowdo daawo dambe ma jirto…. sidee u adagtahay !!
Hadda waxaan jeclaan lahaa inaan isku dayo macaanka cagaaran maxaa yeelay waan jeclahay, laakiin waxaan u baahanahay inaan hubiyo waqtiyada maxaa yeelay ma aanan dooneynin inay isla wax igu soo noqdaan mar kale.
Aad baad ugu mahadsantahay horay
Aad baad ugu mahadsantahay aragtidaada, María Rosa! Waan jeclahay cuntadan iyo dhadhankeyga, waa sax. Iskuday oo ii sheeg. Dhamaan wanaag.
Waxaan ku sameeyaa macaane waxayna u soo baxdaa si aad u wanaagsan, haddii aad rabto inaad wax yar dhuujiso ku dar nus shaaha oo ah budada agar agar, waxay umuuqataa wax weyn
Dhunkasho
Aad baad u mahadsantahay, Carmen!
Hi !!!
Maanta waxaan halkan u imid mar kale inaan kuu sheego in, adoo raacaya taladaada, aan sameeyay macaanka miro guduudkan sidoo kale waxaan sameeyay macmacaan khudaar (hal mar ...) waana inaan idhaahdaa markan si weyn bay isu beddeleen! markii ugu horeysay !!
Waan ku faraxsanahay inaan kuu sheego Elena.
Waxay noqon kartaa in macaanka cherry-ka uu dareere badan yahay maxaa yeelay mirahaani waxay leeyihiin biyo badan waxayna ubaahanyihiin waxyar in kabadan 30 daqiiqo… ???
By the way, Carmen, xagee ka heli karaa budada agar-agar ??? Kaliya waxaan ogahay algae dabiiciga ah. Waad ku mahadsantahay talada.
Waxaan kuugu hambalyeynayaa boggaaga. Jeclahay!!!. Waxaan la tashanayay maalin kasta muddo dheer, waxayna iga caawineysaa wax badan sidii aan u maamuli lahaa Thx. Dhamaan wanaag.
Aad ayaan u faraxsanahay, María Rosa!. Waqtiyada saxmadu waxay kuxirantahay xaddiga biyaha ku jira miraha aad isticmaasho. Waxaan ka iibsadaa agar-agar budo ah dukaamada geedaha. Salaan ka dib aad ayaan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay boggeena.
Aad baad ugu mahadsan tahay dhammaan cuntadaada, way fiican yihiin!
Waxaan isku dayi doonaa miro guduuddan iyo cananaaskaan aad adiguba daabacday, laakiin cananaaska waa waqtiyo iyo heerkul kan ka duwan, ma noocyada miraha awgood? (Waxaan u idhaahdaa si aan u ogaado sida loo sameeyo miraha kale)
Aad baad u mahadsantahay markale
Waad salaaman tahay Cristina, waqtiyadu waxay kuxiran yihiin biyaha midhuhu leeyihiin. Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay boggeena aadna aad ugu mahadsantahay aragtidaada. Dhamaan wanaag.
Elena, markaad u dhigtid inay ku kariyaan dheriga, ma waxaad u jeeddaa cunto kariyaha degdegga ah? Daqiiqadaha 15 ayaa ka imanaya marka uumigu bilaabo inuu soo baxo?
Sida loo sameeyo waa isku mid dhammaan keydinta, sax?
Gracias!
Nabadeey Mari, dheriga soonka kuma jiro. Waxaan ku dhejinayaa xiriiri sida loo sameeyo keydka: http://cocina.facilisimo.com/reportajes/especiales/como-elaborar-conservas-caseras_184977.html
Thanks.
Kani waxaan sameeyay usbuucii hore. ..Taas macaanaaaaaaaaa !! Waxaan sidoo kale dhigay 400g oo sonkor ah, waxayna ahayd mid layaableh. Miyaadan u maleyneynin inaad hoos ugu dhici karto 350gr? hahaha
Hello Alicia, waxaan isku dayi doonaa 350 gr. Aan aragno sida ay u egtahay, sidoo kale waxaan u maleynayaa inay u muuqan karto mid aad u wanaagsan oo markaa yareyn karta kalooriyada, maxaa aniga ii fiicnaan doona! Habsiin
Shalay waxaan qaatay galab nus galab macmacaanka maxaa yeelay waxaan haystay laba kiish oo waaweyn oo fishaash ah. Miyaad samayn kartaa tiro badan ruxitaan kasta? Oo hadaad awoodo, isla waqtigaas wax lagu karsado? Aad baad u mahadsantahay
Nabad Sandra, wax badan waad qaban kartaa laakiin waa inaad ku kordhisaa waqtiga daqiiqado yar. Dhamaan wanaag.
Waa salaaman tahay Elena!
Waxay iga keeneen beerta saaxibbada qaar si aan u dhoofiyo, mana garanayo waxa aan ku sameeyo, waxaan ku fikiray inaan sameeyo ciriiri oo aan u qaybiyo asxaabta ... haddii aan sii wado ama ka sii yaraado miro guduudkan fiicnaan ??? Ama wax uu sameeyo ma leh.
Aad baad u mahadsantahay !!
Hello Vanesa, sidaas oo kale samee oo si fiican ayay kuugu habboon tahay. Si kastaba ha ahaatee, u fiirso habka "Plum jam" ee Silvia. Wacan oo dhan.
alla raali ahow !! Hagaag, ma aqaano sidaan u eegay laakiin maan arkin habka loo kariyo tubta…. cafiyaa.
Mar labaad mahadsanid.
Waad soo dhawaynaysaa, Vanesa. Dhamaan wanaag.
Soddohday ayaa wiilkayga curad siisay quince jam waana uu jeclaa. Tan iyo markaas ma uusan joojin inuu i siiyo daasadda leh macaanka, laakiin maadaama quince uusan aad noogu qosol badnayn, waxaan isku dayay midka 'Strawberry', laakiin waa lagu guuleysan waayey. Shalay hooyaday waxay ii keentay nus kiilo oo fersken ah maxaa yeelay safar ayey aadeysaa, waxaana igu soo dhacday inaan isku dayo, iyo xitaa ninkeyga, inay ka sameysan tahay saliid saytuun ah (xittaa subag ma leh) sidoo kalena ma ahan mid aad u qeexan qiimeynta gastronomic, markii uu dhadhaminayay ayuu wajiga saaray waxaan damcay inaan xirto cashada, hahaha! Runtii waxay u soo baxdaa macaan. Aad baad ugu mahadsantahay boggan, maalinwalba waan booqdaa waxbadanna way i caawisaa.
Runtii aad ayaan ugu faraxsanahay inaad ka heshay, Rosalia!. Salaan kadib aad iyo aad baad ugu mahadsantahay aragtidaada.
Waad salaaman tihiin, waxaan hayaa fuulo-casaanka oo way halaabayaan, adiguba ma samayn kartaa macaanka ama kaliya kuwa huruudda ah?
Waad salaaman tahay quruxsan, casaanka sidoo kale adiga ayuu kuu fiican yahay. Waad noo sheegi doontaa !!
Kaliya waxaan sameeyay macaanka miro guduudka ah waxayna noqotay wax weyn !!
waad ku mahadsan tahay boggan, waxay maalin kasta iga caawisaa jikada!
Dhunkasho weyn!
????
Mbea Wanaagsan! Waan jeclahay qaacidadan… Ma jiraan wax ka taajirsan macaanka guriga lagu sameeyo. Waad ku mahadsantahay faalladaada. Dhunkasho!
Waad ku mahadsan tahay adiga Mbea oo aad maalin walba na raacdo Adiga la'aanteed websaydhku waxba ma noqon doono.
Talo fiican Sandra! Mahad badan. Tani waa tusaale in balooggan uusan isku mid noqon doonin la'aantiis, waan isla qabannaa! Waad ku mahadsantahay qorista iyo na raacitaankaaga!
Talada aan ku siinayo kan yaanyada ayaa ah inaad aqriso faallooyinka ugu dambeeya ee akhristayaasha maadaama dadka qaar ay heleen dareere aad u badan kuwa kalena aad u dhumuc weyn yihiin. Nasiib!
Wixii miro guduud ah, waqtiga soo socda isku day inaad koobka ka saarto 6da daqiiqo ee ugu dambeysa, sidaa darteed biyo badan ayaa uumi bixi doona.
Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay!
Waad salaaman tihiin subax wanagsan, waxaan ahay raaciye idinka ah, waxaan ku sameeyay qormooyin badan oo ku saabsan balooggan waana jeclahay, hadda waxaan samaynayaa macmacaankan oo durba way uraysaa inay quudinayso. Waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado haddii aan kari karo isku karintaan laakiin aan labanlaabmayo tirada, sidaa darteed waxaan heli doonaa daasado badan. Aad baad ugu mahadsan tahay wax walba.
Hello Mª PIlar,
Haa waad laban laabi kartaa qaddarka laakiin anigu kugula talin maayo maxaa yeelay afka ayuu ka soo baxayaa wuxuuna jikadaada uga tagayaa mid dheg dheg leh.
Dhunkasho !!
MA ISTICMAali KARTAA LABA INAAD NABAD KU HELI KARTO SIRTA ????
Hello Lara,
Kuma guuleysan inaan ku mashquuliyo fersken qasacadaysan laakiin waxaan kuu daayay xiriiriyehan oo ku caawin kara. Ka taxaddar maxaa yeelay miro guduudda aad isticmaasho waxay ku jiraan casiirkiisa, sokor la'aan. Waad noo sheegi doontaa!
http://lascomiditasdecris.blogspot.it/2009/05/mermelada-de-melocoton-en-almibar.html
Dhunkasho!
Waa salaaman tahay, waxaan jeclaan lahaa sida cuntadan loogu sameeyo nooc kale oo macaan ah oo aan sonkor ahayn (soddoggay waa sokorow)
salaan waan jeclahay bogga
Waad salaaman tahay Fenju, isku day stevia ama dareere macaan. Raac tilmaamaha soo-saaraha si aad u xisaabiso qadarka loo baahan yahay maadaama ay ku xiran tahay nooc kasta iyo macaan kasta. Aad baad ugu mahadsantahay fariintaada! 🙂
Salaan !!! Tani waxay ku dhacdaa go'an !! Waxaan isku dayay miro yar oo moos ah, ma ii sheegi kartaa saacadee iyo intee le'eg? Mahadsanid
Hello Vanessa!
Ma rabtaa inaad ogaato waqtiga iyo tirada loo yaqaan 'strawberry' iyo mooska macaanka?
Waxaan dhigi lahaa nus kiilo oo miro ah, qiyaastii 250 g oo sonkor ah iyo cabitaan liin dhanaan ah. Dambiisha korka saar oo kari ilaa 40 daqiiqo 90º xawaare 1… Aan aragno sida ay u egtahay sidan. Sikastaba xaalku ha ahaadee, hadaad aragto inay tahay mid dareera badan, waad barnaamij samayn kartaa daqiiqado yar oo dheeraad ah. Sidoo kale jooji mashiinka markii 30 daqiiqo ay dhaaftay si aad u aragto sida ay wax u socdaan.
Waad ii sheegi doontaa 🙂
Dhunkasho!