Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Vichyssoise

Maanta waxan soo celinaynaa jikada classic: la vichyssoise. Tani waa mid ka mid ah kiriimyada aan sida aadka u jecelnahay Thermorecetas, kareem hooseeya oo aasaasi ah oo laga sameeyay leek y blah Kaas oo qabow loogu adeego.

Waa ikhtiyaar dhaqaale oo leh maaddooyin aan ka heli karno gacantayada waqti kasta oo sanadka ah, sidaas darteed inkasta oo ay run tahay in inta badan la qaato bilaha kulul, ha ka quusan ku raaxaysiga vichyssoise wanaagsan sida bilawga ama cashada mar kasta oo aad dareento. Iyo, sababta aan, in ay version kulul sidoo kale waa delicious!

Iyo, si aadan u dhaafin wax faahfaahin ah oo ku saabsan diyaarintiisa, waxaan kuugu dhaafnaa sida loo kariyo fiidiyowga:

Tiro yar oo taariikh ah

Runtu waxa ay tahay in asalkiisu aanu 100% la xaqiijin, inkasta oo la aaminsan yahay in uu ahaa hal-abuur uu sameeyay Cunto-kariye Faransiis ah oo lagu magacaabo Louis Diat oo ka shaqayn jiray huteelka Ritz Carlton ee magaalada New York intii lagu jiray dagaalkii koowaad ee Adduunka, haddana waxa jira aragtiyo kale oo sheegaya. Xaqiiji in ay noqon karto akhrinta kuug Basque ee porrusalda Isbaanishka.

Si kastaba ha ahaatee, waxaan helnaa dhadhanka in ka badan 100 sano ka dib markii muuqaalkii ugu horeeyay ee saxan this la taariikhaysan, waxaan sii wadi kartaa ku raaxaysan.

Noocyada kale ee vichyssoise

Haddii aan rabno ikhtiyaar ka fudud waxaan isticmaali karnaa caano uumi baxay ama caano la dusay.

Haddii aan raadineyno doorasho creamier waxaan dooran doonaa kareemka karinta.

Iyo, haddii waxa aad raadinayso ay tahay dhadhan dheeraad ah, hubi inaad diyaariso noocyadan kale, oo aad u macaan!

The vichyssoise-dhaqameedka hadda leh dhir

White Asparagus Vichyssoise

Ku raaxayso xagaaga leh vichyssoise cad cad. Kareem qabow, caafimaad qaba, oo durayo oo fudud oo lagu sameeyo Thermomix.

Pear iyo Gorgonzola Vichyssoise

Pear iyo gorgonzona vichyssoise

Kariim jilicsan oo dhadhan fiican leh: pear vichyssoise iyo cheese gorgonzola. Bilowga saxda ah ee layaabka leh iyo taabasho asal ah.

Apple iyo Leek Vichyssoise

Ma waxaad dooneysaa raashin aad ku qaboojiso inta lagu jiro xagaaga? Ha iska caabin mar dambe oo iskuday tufaaxdan vichyssoise. Waad jeclaan doontaa.


Soo ogow cuntooyinka kale: Saladyada iyo Khudaarta, In ka yar 1 saac, Maraqa iyo kareemada, Khudaarta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Manu catman dijo

    Marnaba kama tago faallooyinka maxaa yeelay waa xanuun inaan buuxiyo waxyaabo badan laakiin Vichyssoise ma awoodin inaan runta iska caabiyo ... waa wax lala yaabo! Wax badan ayaan sameeyaa xagaaga waana mid aad u macaan ...
    Dhunkasho weyn

    1.    Elena dijo

      Manu, adiga ayey kugu dhacdaa aniga oo kale, waxaan jeclahay kareemada. Dhib malahan jiilaalka marka loo eego xagaaga. Dhunkasho.

    2.    Monica dijo

      Waan sameeyay maanta waana fiicnayd in kasta oo ay ahayd inaan ku daro milix badan maxaa yeelay xoogaa Sosa ayay ahayd. Qaddarka oo faahfaahsan awgood, muraayadayda oo dhami way buuxsamaysay. Marka xigta waxaan dhigi doonaa badh. In kasta oo cillado yar lagu qabo, kareemku aad buu u fiicnaa. Aad baad u mahadsantahay.

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Salaan Monica:
        Waxyaabaha kale ee aad sameyn karto ayaa ah in heer-kulku yara yaraado oo aad barnaamij ka sameyso daqiiqado yar oo dheeraad ah Waad ku mahadsantahay faalladaada.
        Habsiin, Ascen

        1.    Monica dijo

          Aad baad ugu mahadsantahay taladaada. Waan xasuusan doonaa taas waqtiga soo socda.

          Salaan xushmad.

    3.    maria texan dijo

      Waan jeclaa, usbuuc walba waan sameeyaa, waa cunno nafaqo leh oo fudud in la sameeyo

      1.    Irene Arcas dijo

        Mahadsanid Maria !!

    4.    Paul jose dijo

      Mahadsanid..! Tani waa wax fiican

  2.   M.Carmen dijo

    Waan jeclahay vichyssoise! Mid ka mid ah tilmaanta, waxaan furayaa gasaca cockles, ka daadi oo ku shub dusha sare ee vichyssoise, waxay siinaysaa "dhadhan" gaar ah. Waxaan qaataa fikraddaada tufaaxa oo waxaan isku dayaa berrito, waa inay noqotaa ku-xigeen!
    Waad ku mahadsan tahay joogitaankaaga maalinba maalinta ka dambeysa, aniga oo dhinacayga ah cuntadaydii kirismaska ​​ee sannadkani waxay ahaayeen kuwo guuleystey. Sii wad, adigaa ugu fiican!
    Dhunkasho Waxaanan Kuu Rajaynayaa Dhamaantiinba Inaad Kufiicantihiin INTAAN CUSUB EE SOO BAXDAY DECADE.

    1.    Elena dijo

      Waad salaaman tahay M. Carmen, waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay midka tufaaxa ah, waad ii sheegi doontaa. Waxaan fiiro gaar ah u haystaa daasadda jiqda oo waxaan isku dayi doonaa waqtiga soo socda. Salaan iyo mahadsanid badan waad ku aragtay. Waan kusii wadi doonaa cuntadayada waxaanan rajeynayaa inaad sii wadi doonto iyaga oo kale.

  3.   89 dijo

    Olaa waxay umuuqataa inay wena rinjineyso tan laakiin waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado inta heerkulkeedu yahay 80º k hoos u dhacayaa?

    1.    Elena dijo

      Waad salaamantihiin jubilo89, waxaan u maleynayaa inay ku qaadato 15 daqiiqo soo dejinta. Muraayadda ka saar salka oo goor dhow ayey hoos u dhici doontaa. Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay Dhamaan wanaag.

  4.   Sandra dijo

    Waad salaaman tihiin, sidee xisbiyadu u ahaayeen?.

    1.    Elena dijo

      Salaan Sandra, Ma garanayo waxa aad u karinayso.

  5.   SILVIYA dijo

    hello hada waxaan diyaarinayaa kareemka berrito, waxaanan sugayaa heerkulka inuu hoos u dhaco, waxaan furay muraayadda waxaanan arkay inaan baradhada dib loo hagaajin, waa caadi? .
    Aad baad u mahadsantahay maalinwalba waan ku aqriyaa waana jeclahay cuntadaada. salaan.

  6.   SILVIYA dijo

    !!!!! raali ahow !!!! Waan horumaraa. Ma aanan akhrin faahfaahin, kan min 1 daqiiqo ilaa
    xawaaraha 7 iyo dabcan, FILAN !!. Waxaan ku sameeyay kareem maxaa yeelay ma garanayo waxa caanaha uumiga uu yahay waana hubaal inay kaa yara dhigeyso wax yar, sax? Aad baad u mahadsantahay.

    1.    Elena dijo

      Hi Silvia, waan ku faraxsanahay inaad ka heshay. Waxaa lagu samayn karaa caano uumi baxay (caano "Ideal") ama kareem, si kastaba ha ahaatee way dhadhan fiican tahay. Wacan oo dhan.

  7.   Pepi dijo

    erey ahaan: cajiib !!!!
    guriga waan jeclaanay, wuxuu ku soo baxaa si qumman.
    Waxaan ka fekerayaa inaan siiyo taabasho gaar ah maalin ay martidu leedahay, oo aan dul saaro miraha dusha sare laga diiriyo oo lagu qooyay saliid leh toon iyo dhir, oo loogu adeego baaquli. maxay kula tahay

    1.    Elena dijo

      Pepi, waxaan u maleynayaa inay ku siin doonto raaxo. Waxaan u maleynayaa inay tahay fikrad weyn. Salaan ka dib waana ku faraxsanahay inaad ka heshay.

  8.   KATARINA dijo

    cuntooyinka waa weyn yihiin

    1.    Elena dijo

      Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay iyaga, Caterina! Dhamaan wanaag.

  9.   laura dijo

    Kaliya waxaan ku sameeyay qashinkan magacan cajiibka ah waana mid cajiib ah, waxaan u sameeyay qadada berri, laakiin ninkaygu wuu iska caabin kari waayey qaadashada cashada. waa wax aad u wanaagsan. maalmo ka hor ayaan soo helay boggan cunto karinta ah aadna waan u faraxsanahay. Hambalyo iyo mahadsanid wadaagida cuntada.

    1.    Elena dijo

      Aad baad u mahadsan tahay Laura! Soo dhawow !.

  10.   Lidia dijo

    Shalay waxaan wada leenahay kareemka cashada, aad baan uga helay. Waa maxay aragti aad leedahay ehh, hehehe. Midna kaama maqna 😉

    Mahadsanid!

    1.    Elena dijo

      Aad baad u mahadsan tahay, Lidia! Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay. Dhamaan wanaag.

  11.   PINE AGUIAR BRAVO DE LAGUNA dijo

    Waxaan jeclaan lahaa inaan helo qaataha, tan iyo markii aan jeclahay qolka, laakiin ma haysto dhamaan buugaagta.

    Salaan kadib waxaanan rajaynayaa inaan idinla wadaago DHAMMAAN CAJIIBKA CAJIIBKA AH.

    1.    Elena dijo

      Salaan Pino, isku diwaangeli "ku-qorida iimaylka" mar kasta oo aan daabacno cunto karinta waxaad ku heli doontaa emailkaaga. Si kastaba ha noqotee, hubi tusmada cunto karinta maadaama aan hayno in ka badan 350 cuntooyin Thermomix ah oo la daabacay. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga. Wacan oo dhan.

  12.   Montserrat dijo

    Waxaan isku dayay 'vicyhyssoise' wax fiican umay soo bixin, waxaan raacay dhamaan tillaabooyinka warqadda marka laga reebo hoos u dhaca heerkulka illaa 80º, inkasta oo aanan u malayn inay tani tahay sababta, sax? Ma aanan helin waqti aan ku sugo intaas dheer, waxay igu dhacdaa inaan ku celiyo laakiin wax walba oo aan burburiyo dhamaadka, sidaan ku sameeyay kareemka zucchini oo aad u wanaagsanaa, maxaad dhahdaa?
    By the way, anigu waxaan ahay qof laylis ah, wali waa maalintii labaad ee heerkul-kulkayga

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Hello Montserrat, waxaan u baahanahay xog dheeri ah, maxaa kuu qabsoomi waayey adiga? Maxaa ku dhacay? Sugida inay hoos u dhacdo ilaa 80º ayaa ka badbaado badan wax kasta oo kale, maxaa yeelay, marka lagu daro, thermomix, oo si sax ah u ah badbaadada, ma soo qaado xawaaraha 10 marka ay 80 over dhaafto si dhakhso leh. Aniga, inaad kucelcelin laheyd maadaama uu kujiro buugga Aasaasiga ah (hubaal waxay kusiiyaan adiga thermomix-kaaga) waxaad arki doontaa sida wanaagsan ee ay isu bedesho. Ma dhaco. Waxaa laga yaabaa inay jirtay talaabo aadan si fiican u qaban ... Waad noo sheegi doontaa!

  13.   Martina dijo

    Waxaan rabaa in aan helo cuntada ay ku daabacaan emayl ahaan

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Hello Marina, haddii aad tagto bogga thermorecetas, dhanka midig waxa aad ku haysaa sanduuq ay ku qoran tahay "email subscription". Haddii aad kaga tagto ciwaanka iimaylka halkaas waxa aad heli doontaa dhammaan cuntooyinkayada. Waad ku mahadsan tahay xiisaha!

  14.   haa dijo

    Waxaan samaynayaa vichyssoise, waxay uraysaa inay quudinayso.
    maalin dhaweyd waxaan sameeyay kareemka zucchini aadna waa loogu guuleystay. Aan aragno tan, sidee tahay?

  15.   Irenearcas dijo

    Mahadsanid Snowgarcia! Wax badan ayaan ku sameeyaa guriga, waan jeclahay dhadhankeeda waxayna leedahay noocyo qaar… mardhow waxaan soo galin doonaa artichoke vichisoise… mmmm farxad.

  16.   Piar Bonet dijo

    Waad salaaman tahay, waxaan ku weydiin lahaa hadii aan kariimka u sameeyo halkii aan ka heli lahaa baradhada oo leh tufaax isku mid ah habka loo diyaariyona waa isku mid?

    1.    Irene Arcas dijo

      Waad salaaman tahay Piar Bonet, kugula talin maayo isbedelka maxaa yeelay baradhada waxay leedahay istaarijin waxayna ku dartaa kareemka iyo kareemka kareemka. Adiga oo ku beddelaya tufaax, waxaad waayi doontaa bartaas isku xidhka ah iyo dusha. Waxa aad sameyn karto waa inaad ku bedesho qayb ka mid ah liqida tufaaxa, waa hubaal inuu dhadhan fiican yahay Mahadsanid !! Ma waxay sabab u tahay nooc ka mid ah dulqaad la’aan?

  17.   Marta dijo

    GoodiiiiisimA. Aad baad ugu mahadsantahay habka loo karinayo

    1.    Irene Arcas dijo

      Adiga ayaa ku mahadsan Marta!

  18.   belen dijo

    Haye, kaliya waan sameeyay cuntada iyo liqintu way igu dhegtay. Maxaan khalday? Waxaan hayaa TM21. Waxaan qorsheeyay 10 daqiiqo halkii aan ka ahaan lahaa 12. Aad baad u mahadsan tahay.

  19.   Mery dijo

    Anigana waan dhigay markii aan ugu adeegayo basal shiilan dusha sare ee saladhka la dhigo waana mid aad u wanaagsan.

    1.    Irene Arcas dijo

      Waa maxay fikrad fiican Mery, waad ku mahadsantahay wadaagis 🙂

  20.   MAXIMUM dijo

    CAYAARKA MISE CAANAHA LOO BAAHAN YAHAY MA LA BADALAN KARAA?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hi Máximo, waad ku dari kartaa intaas oo caano ah hadaad rabto. Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay!

  21.   buluug dijo

    Fiican !!!!!!!
    Qoyska oo dhami way jeclaadeen.

    1.    Irene Arcas dijo

      Mavi weyn, aad ayaan u faraxsanahay! Waad ku mahadsantahay qoritaanka 😉

  22.   Pilar dijo

    Waad salaaman tahay, waan qabtay oo sifiican ayay isu soo baxday, waxa kaliya ee aan jeclahay in yar oo sii dhumuc weyn leh Haddii aan xoogaa libaax yar dhigo, ma si fiican bay isu beddelaysaa? Sababtoo ah ma doonayo inaan ku daro baradho badan

    1.    Irene Arcas dijo

      Waad salaaman tahay Pilar, waxa ugu fiican ayaa ah inaad yara yareyso qadarka maraq waxyar, sidaa darteed uma baahnid inaad ku darto waxyaabo dheeri ah 🙂 Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay!