(33 codadka)
Dajinta ...
Maantana waan ku keenay habka ugu habboon ee loogu talagalay Thermomix ee kareemka iyo walnut nougat. Runtii waan hubaa in markii aad isku daydo, aad waligaa ka iibsan doonin kiniin dukaamada dambe.
Waxay kaloo leedahay dhadhanka macmacaanka Kirismaska oo guriga lagu sameeyo, aad u macaan oo siman oo aan lahayn aromas macmal ah.
Kareemkan iyo walnut nougat waa mid aad u fudud oo ilmo kasta sameyn karo, marka haka waaban inaad u isticmaasho la kariyo carruurta inta lagu jiro Buundada Dastuurka ama inta lagu jiro maalmaha Kirismaska.
Kareemka iyo walnut nougat
Cuntadani waxaad ku sameyn kartaa fudud oo macaan nougat oo guriga lagu sameeyo.
Ma dooneysaa inaad waxbadan ka ogaato kareemka iyo nuugista walnut?
Este nougat macmal ah sir ma leh. Waxa kaliya ee ay kuu sheegi karto ayaa ah in kani yahay habka ugu habboon ee loo karinayo. Haa, waxay u muuqan kartaa xoogaa xad dhaaf ah laakiin isku dayo dhowr ah ka dib, waxaan ku guuleystey qaab-dhismeedka saxda ah iyo dhadhanka ugu fiican.
Waan isku dayay cuntada kale halkaasoo kareemka lagu kululeeyo waqti dheer iyo heerkul aad u sareeya. Oo markaan ku daro yicibta iyo iniinta waxay ku sii jirtaa jajabyada ay ahayd inaan ku cadaadiyo caaryada. Ugu dambayntiina wixii aan helay waxay ahaayeen nougat dildilaac ah oo aan raalli ka ahayn.
Si kastaba ha noqotee cuntadani way ka duwan tahay. Kareemka waa la kululeeyaa oo kaliya si ay sonkortu si fiican iskugu dhex gasho cajiinka ugu dambeeyaana waa mid qaro weyn laakiin aad u fudud in lala shaqeeyo. Waxaad si fudud ugu daadin kartaa caaryada, adigoon wax tuujin iyo adigoon gacmahaaga wasakheyn
Marka caaryada, way qaboobi doontaa oo noqon doontaa mid adag oo ka sii adag. Markay tahay heerkulka qolka, waxaan kugula talinayaa inaad miisaanka korkiisa saartid is haysta. Waxaad u isticmaali kartaa leben caano ah ama xitaa kubbadaha dhoobada ah si aad u dubo buskudka. Dabcan, hubso in miisaanka si wanaagsan loo qaybiyey, haddii kale wuxuu noqon doonaa mid aan sinnayn.
Kareemkaan iyo walnut nougat waxaad si fiican u qaban kartaa dhowr toddobaad ka hor. Markaad dhamayso, waxaad ku duuduubaysaa warqad xaraf ah waadna ku sii hayn kartaa ilaa intaad u adeegayso qaboojiyaha ama meel qabow oo hawo wanaagsan leh.
Sida aad ku arki karto sawirka, waxay u goysaa si layaab leh, iyadoon burburin oo qaabkeeda ilaashan.
La qurxinta Nooca ugu caansan ee nuuggan ayaa ah in lairista iniinta qaar la gooyo, kala badhna loo jaro, in kasta oo ay waliba aad ugu fiican tahay dunta shukulaatada dhalaalay qaarkood.
Si loo sameeyo nougat macmal ah waxaa jira qaar wasakhahaasi gaarka ah iyo sanduuqyo aad u fiican. Haddii aad haysatid, adeegso hadda! Haddii aadan haysan iyaga, waxaad isticmaali kartaa caaryada keega tubta, waxay ii qabataa waxyaabo la yaab leh. Markan waxaan isticmaalay mid macdan ah oo saldhigiisa dhererkiisu yahay 22 cm dhererkiisuna yahay 8 cm waxaanan hayaa kiniin dhererkiisu yahay 2,5 cm.
Kareemka loo adeegsaday cuntadan ayaa ah kareemka dareere karbaashka oo leh ugu yaraan 35% dufan. Wayna fiicantahay inay ku jirto heerkulka qolka maxaa yeelay sidaas ayaa sonkortu si fudud ugu milmi doontaa.
Waxaad ku sameyn kartaa si deggan kareemka laaktoos-la’aanta si dadka leh cunno gaar ah ay u qaataan.
Hadaad horay usameysay sonkorta budada ah y bur yicib Waad ka boodi kartaa tallaabooyinka 2 iyo 3 oo waxaad toos uga bilaabi kartaa tallaabada 4, adoo kuleylka kuleylka ku dari kara sonkorta.
Qaddarka aan tilmaamayo, waxaad yeelan doontaa kiniin dhan 580 g. inaad googooyn karto oo aad la wadaagi karto qoyska oo dhan. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin waa kuwo kalooriye ah, sidaa darteed waxaan kugula talinayaa a Isticmaal dhexdhexaad ah.
Waa bilaash beed iyo gluten waxa ay tahay ku habboon baruurta iyo dulqaad la'aanta ukunta.
Macluumaad dheeraad ah - Cuntada aasaasiga ah: sonkorta miraha / Cuntada aasaasiga ah: Burka yicibta
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Immisa daqiiq oo bur ah ayaa nougatani leedahay?
Hello Magui:
Wuxuu ku ridayaa cuntada, waa 200 g oo yicib ah oo lagu jajabiyey tallaabada 2 oo lagu daray tallaabada 6.
Waad ku mahadsan tahay!
Aad u dhadhan fiican laakiin waa inaan dhigaa 200cc oo kareem ah
maxaa kugu dhacay?
Qiyaasta la tilmaamay waa ku filan tahay dhumuc weyn marka la qaboojiyona waxay leedahay qaab dhismeedka saxda ah.
Waxay uga soo baxday si ka mugdi badan sida loo karinayo
Salaan Maria:
Cuntadani ma laha dabin ama kartoon midna ... kaliya seddex shay ayaa saameyn ku yeelan kara: sonkorta, yicibta ama iniinta.
Cuntadani waxay ku baaqeysaa sonkor cad laakiin haddii aad isticmaashay sonkor bunni ah waxay u soo baxeysaa mid madow. Dhanka kale, nacnacyada noocan ah, yicibta ceeriin ee la diiray ayaa loo isticmaalaa, markaa haddii aad u dhigatay adigoon diirka ka saarin, isku mid ma noqon doonaan. Iyo inaad dhameysato, haddii aad ku sameysid lowska wadanka, waxaad sidoo kale yeelan kartaa mugdi badan hadii aad ku sameyso lowska Kalifoorniya.
Waad ku mahadsan tahay!
Sida ugu wanagsan ee aan ilaa hadda sameeyay, sannadkii hore waxa aan isku dayay dhawr nooc oo cuntooyin ah, wayna engegeen oo burbureen, kan waa qumman yahay, aad baad u mahadsantahay.
Hagaag, taasi waa waxa igu dhacay... way burbureen oo aad bay u fool xumaayeen.
Markaa waxaan tijaabiyay ilaa aan ka helay habka ugu fiican!
Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay 😉
Waad ku mahadsan tahay!