(6 codadka)
Dajinta ...
Cuntadani waa a Cunto Murcian. Sidaan mar horeba uga faallooday dhowr jeer, qoyska ninkaygu waa kan dhul qurux badan Markii ugu horraysay ee aan isku dayo cuntadani waxay ahayd guriga ninkayga, oo markaas saaxiib ahaa.
Sodohday ayaa cunto kariyo raaxo leh. Wali ma aqaan halka ay waqti u heshay inay wax ka barato iyada oo ah hooyo lix carruur ah leh. Xaqiiqdu waxay tahay in ay tahay cunto -kariye aad u fiican markanna aad ayay iiga farxisay fuudkan. Waan jeclaa, ma aanan haysan erayo aan ku ammaano isaga iyo maalintaas wixii ka dambeeya, mar kasta oo uu diyaariyo “dheriga gypsy” wuxuu i xasuusan jiray inaan i casuumo ama, haddii aysan ii suurtoobi karin inaan ka soo qeybgalo, mar walba wax yar buu ii hayaa… Ma xasuusataa Carmen?
Waa fuud leh khudaarta iyo digiraha. Way ku habboon tahay in la diiriyo laakiin guriga dhexdiisa aad ayaan u kharribnaa oo sida caadiga ah waannu cabnaa xilli kasta oo sannadka ka mid ah. Gabdhahaygu sidoo kale waxay u cunaan si aad u wanaagsan, iyaga oo leh "maraqooda" sida ay inantayda yari igu tidhi.
Maanta waxaan rabaa inaan si kalgacal leh ugu kiciyo qashinkan sodohday, oo aniga runtii ii ah hooyo labaad oo aan waxbadan ka bartay heerar kasta, laakiin gaar ahaan dhanka cuntada, oo had iyo jeer ila wadaagta dhammaan sirteeda farshaxanka jikada!!
Macluumaad dheeraad ah - Marineras, macaan badan oo Murcian ah
Laqabso qodabkan qaabkaaga Thermomix®
Sidee ayuu ufiican yahay muuqashadan, oo leh waxa caruurtaydu jecelyihiin digiraha !!! Sababtoo ah hadda waan arkay mana haysto waqti dheeraad ah, laakiin maanta waxaan u sameeyay inaan cuno.Muxas, waad ku mahadsan tahay Silvia qormadan, waan kuu sheegi doonaa markaan sameeyo ...
Elo, qoyskaaga hubaal waa jecel yihiin. Gurigayga, ninkeygu wuxuu xasuusiyaa suxuunta hooyadiis laakiin gabdhahaygu way ku jecel yihiin digaagga. Dhamaan wanaag.
Waxaan u sameeyay caawa inaan cuno berri waana macaan tahay, aad baan u gubay carrabkeyga anigoo cunaya malqacad (laakiin dhammaantood way fiicnaan doonaan….). Waxaan ka dhigay digir cagaaran wareegyada iyo bocorka markii ay dhammeeyey karinta waan soo saaray waana burburiyey, waxaan dhihi lahaa tm21-ka, oo ah kuwaygu, waa dhumuc weynyahay, berri waxaan xidhayaa kabaha kabaha.Maxas mahadsanid qormadan, runti anigu ku celcelin doona muxas ka badan.
Sida Murcian wanaagsan oo aan ahay, waan jeclahay fuudkaan. Ogsoonow inaan marwalba ku sameeyo dheriga maxaa yeelay ma aanan aqoon sida loogu sameeyo heerkulbeegga.
Waad ku mahadsan tahay habka cuntada loo kariyo!
Besos
Soddohday ayaa sifiican uga dhex sameysay dheriga sidaad u sheegtay laakiin heerkulbeegga waxay uga soo baxday si la yaab leh Markaad tijaabiso waad ii sheegi doontaa. Dhamaan wanaag
Sidee tahay ! Waxaan rabay inaan ku ogeysiiyo inaan ku qabanqaabinayno tartanka cuntada Recipe.wordpress.com dhamaantoodna waxaa lagu casuumay inay kaqeyb qaataan. Salaan!
PS: ogow inaad "mid walba" geliso halkii "guri"
Aad baad ugu mahadsantahay martiqaadkaaga. Waxaan u baahan nahay inaan ka fikirno habka cuntada loo kariyo. Waad ku mahadsan tahay hadda waxaan beddelay ereyga.
Mahadsanid!
Anigu kama warqabin saxankan, laakiin waxay umuuqataa mid fiican. Waad ku mahadsantahay wadaagista.
Runtu waxay tahay inay tahay mid ka mid ah maraqyadaas ay ku siinayaan inaad isku daydo, maxaa yeelay ilmo ahaan weligay kuma aan helin, laakiin waan jeclaa daqiiqaddii ugu horreysay haddana waxaan sameeyaa marar badan. Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay
Silvia:
Ugu horreyntii, wax kasta oo aad qabato waa wax fiican oo waxay ku soo baxaan macaan.
Maxaad uga faa'iideysan weyday tan, maadaama nuskaaga ugu fiican uu ka yimid Murcia, sidaa darteed waxay kuu sharxi karaan sida loo sameeyo keegga doe oo ay iigu sii gudbiyaan.
Sideen ku ogaadaa inaad iskudayeyso; Horay ayaan kaaga mahadcelinayaa
Raúl, waligay iskuma dayin, laakiin waxaan ku baari doonaa sodohdayda oo haddaan xaqiiqsado, waxaan isku dayi doonaa inaan daabaco.
Mahadsanid!
waad fiicantahay
Gracias
sida wanaagsan ee aan ku sameyn doono goor dhow gurigayga waxaan jecel nahay inaan ku cuno qaaddo iyo dusha khudaarta
Yoli waa cunto aad u dhameystiran oo leh digir iyo khudrad. Waxaad noo sheegi doontaa waxaad jeceshahay markaad tijaabiso.
Mahadsanid!
Haldi Silvia !! Waan kucusub ahay arimahan awgood. Waxaan hayaa thermomix-kii hore, oo laga dhaxlay hooyaday, oo iibsaday midka cusub… ma ii sheegi kartaa sida aan ula qabsado habka cuntada loo kariyo? Dhamaan bidixda bidix, xawaaraha xawaaraha… ah! waana ku hambalyeynayaa labadiinaba bogga, waa wax weyn.
Waan kaaga jawaabi karaa taas maxaa yeelay waxaan maanta ku sameeyay tm21. Kahor intaanan ku weydiinin inaad ku darto bocorka, digirta cagaaran ...... waxaad dhigaysaa balanbaalista, markaad wax walba ku dartona waxaad dhigaysaa isku heer kul xawaare ahaan 1. Waxaan sameeyay sidoo kale markasta oo cunto karinta laguu sheego inaad u leexato dhanka bidix / qaadada xawaaraha waxaad dhigaysaa balanbaal, xawaare 1. Waxaan rajeynayaa inaan ku caawiyey
Aad baad u mahadsan tahay Elo, bal aan aragno sida ay aniga ila tahay. Waan kaaga warrami doonaa.
Shalay waxaan cunnay "Dhariga" ... Alla maxaa macaan !!!! faraha ayaanu isku dhuuqnay !!!! Waxa kaliya ee aan haysto, waxaan haystaa TM-21 waxaanan ku qasbanaa inaan waqti dheeri ah (10 min) ku dhejiyo heerkulka Varoma sababtoo ah digirta cagaaran way adagtahay, aad bayna u qaro weynayd, laakiin ma danaynayn ... GREAT !!!! Mahadsanid, hablaha qurxoon!!!
Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay, runta ayaa ah sida aad u sheegto waqtiga sidoo kale in badan wuxuu kuxiranyahay nooca qudaarta, laakiin daqiiqado badan oo karinta ka dib ayaa dhibaatada lagu xaliyay. Dhamaan wanaag
Dhammaan cuntooyinka waa kuwo aad ii xiiseynaya, waxaan iibsaday Thermomix mana aanan ku dhiirran karin inaan kariyo maxaa yeelay waxay i siisay dareen ah in wax walba lagu xoqi doono garbaha oo aysan u muuqan doonin wax fiican. Laakiin waxaan jeclaan lahaa inaad ku muujiso cuntadaada haddii la cuni karo maalinta ku xigta ama haddii la qaboojin karo. Hagaag, waxaan shaqeeyaa shift waana inaan wax karsado dhowr toddobaad galabtii. Su'aal kale haddii ay karintadu leedahay baradho maalinta xigta waa baradhada xaaladaha ay awoodaan inay cunaan. Waad ku mahadsantahay jawaabtaada kahor. Dhamaan wanaag
Rafi, inta badan cuntooyinka qaadada qaadada ee noocan ah waa la cabi karaa maalinta xigta dhibaato la'aan waana la qaboojin karaa sidoo kale, in kastoo mararka qaarkood marka la dhalaalinayo aysan u fiicnayn sida immika la sameeyay.
Sidee u qurux badan yahay dheriga jimicsiga ee aan ka imid Cartagena iyo ayeeyday ayaa ka dhigtay mid aad u macaan, waxaan isku dayi doonaa inaan ka dhigo thermomix, salaan
Cuntadani waa fuud aan ka bartay reerka ninkayga waana jeclahay. Guriga dhexdiisa ayaan ku sameeyaa marar badan. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay waxayna ku xasuusinaysaa ayeeyada.
Maanta waan qabtay laakiin si daacadnimo ah waxba kamaanaan jeclayn, raali ahaw, ma garanayo waxa aan qalad sameeyay laakiin waxay noqotay guuldaro aad uxun, dhadhankeyga basal badan, waxay ureysay basal waxayna dhadhamisay sida basasha, stew dhadhan fiican leh Kuweena caadaystay inay wax ku cunaan Huelva, runtiina waxaan doonayay inaan sameeyo sidaa darteed dhamaan faallooyinkooda wanaagsan laakiin runtii way i niyad jabisay, waa inaan dhahaa, mana aqaano inay wax leedahay iyo in kale iyada, in halkii bocorka aan dhigay karooto. Waa hagaag waxaan rajeynayaa inaad ii sheegto inaan khalad sameeyay ama haddii taasi runti tahay dhadhankaaga. Dhunkasho weyn
Waan ka xumahay inaadan jeclayn, si kastaba qadarka basasha ma badna, waxaa loogu talagalay maraqa maraqa oo gabi ahaanba waa la jajabiyey oo la dubay, qasab maahan inay u dhadhamiso sidiisa oo kale. Xaqiiqdii qoyskeyga carruurtu waxay ku cunaan dhibaato la'aan midkoodna ma arko basasha. Bocorka waa mid ka mid ah maaddooyinka ugu waaweyn oo leh karooto waxaad ku beddeshay dhadhanka cuntadan xoogaa. Waxay i siineysaa inay jiraan wax aadan si sax ah u qaban si uusan adiga kuugu dhadhamin.
Haldi Silvia, subax wanaagsan Waxaan rabaa inaan kuu sheego in karintani ugu yaraan xubnaha qoyskeena aan jeclaan jirnay cuntadan waxayna noqotay mid ka mid ah suxuunta caadiga ah ee guriga lagu cuno ... dhaqso fudud ... oo macaan ... dabcan waa maahan raashinkii ugu horeeyey ee aan ku sameysanay baloogaga guriga… ..markaan soo iibsanay mashiinka waxaan ku niyad jabnay anoo faahfaahin ka bixinaya dhowr cunto oo ka kooban buuga tm31..laakiin dabcan qormooyinka blogka wax shaqo ah kuma lahan… wey fiican yihiin .. waad ku mahadsantahay shaqadaada oo sii soco ... hubaal waan ogahay halka aan aadi doono marka aan doonayo inaan sameeyo suxuun dheeri ah ... salaan kadib waxaan ku arki doonaa dhawaan
Waad salaaman tahay berrito waxaan doonayay inaan sameeyo cuntadan oo umuuqata mid weyn laakiin waxaan qabaa su'aal ah inaan arko haddii aad i caawin kartid: Ma sameyn karaa digirta cagaaran ee barafaysan? ama waa inaan horay u dhalaaliyaa iyaga salaan.
Waad salaaman tahay, waxaan ka imid Huelva, waana jeclaan jirnay dheriga 'gypsy pot', waxaan u keydiyey hooyadey cajalad yar maxaa yeelay waxaan hubaa inay iyaduna jeclaan doonto weelkan malqacadaha badan sidaan u sheegayno Andalusia ... maalinta ku xigta waxaan waxay yeelan doontaa weel madow sida ay ku soo baxdo.
Isabel, aad baan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay dheriga 'gypsy pot', gurigayga waa saxan ka dhigaya inay waalan yihiin. Noo sheeg sida ay ugu soo baxdo sausage dhiig, maxaa yeelay waan hubaa inaan farxi doono. Waa inay siisaa taabasho aad u wanaagsan.
Mahadsanid!
Cunto karis aad u wanaagsan. Wuu sameeyay oo waxay noqotay wax weyn. By the way, waxaan jeclaan lahaa inaan kuugu hambalyeeyo degelkan weyn.
Salaan
Mahadsanid Elisabeth! Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday!
Maanta waxaan sameeyay cuntada. Waa saxan aad u wanaagsan oo ay adag tahay in la aamino inay sidoo kale caafimaad leedahay. Shaki la'aan, marar badan ayaan ku celin doonaa sidaas awgeedna waxaan ku dari doonaa digiraha cuntada muunada ku jirta oo ah qaab dhadhan fiican leh.
Waad ku mahadsantahay wadaagista
Cunto karis aad u wanaagsan ... Waan ku faraxsanahay in hilibka Murcian ee awoowayaasha ah loola jaan qaadi karo waqtiyada casriga ah isla markaana si dhaqso leh loogu sameyn karo heerkulbeegga. Dhanka kale, waxaan ku daray basbaas si aan u siiyo taabashada sodohday waxaanan u maleynayaa inaysan jirin wax ka maseeraya fuudkeyga tayda. Mahadsanid!
Waa maxay faallooyinka wanaagsan Roman, wax ka beddelka basbaaska waa weyn yahay. Aad baad ugu mahadsantahay qoristaada! 🙂
Waxaan u samayn si joogto ah. Aad ayey ufiican tahay, waa fuud aan dufan lahayn, diyaar u ah oo aad u macaan.
Waxaad ubaahantahay inaad gashato basbaaska, marka xigta oo aad wax yar kudarto ma arki doontaa waxa iska badalaya?
Waad ku mahadsantahay soo jeedinta Karina !! Marka waan sameyn doonnaa 😉