Waa hagaag, dayrtii ayaa timid, sax? Iyada oo leh, noocyo badan oo cuntooyin macaan leh ... iyo dabcan, bocorka lagama waayi karo wax kasta oo cagaaran ama dukaan weyn. Sidaad ogtahay, bocorka wuxuu leeyahay a fursadaha aan dhammaadka lahayn ee lagu diyaariyo suxuunta macaan ama macaan markaa ha ka labalabeyn inaad iibsato bocorka dhan ama horay loo jarjaray maxaa yeelay runtii waa u qalantaa!
Maanta waxaan diyaarinaynaa a maraq sinjibiil bocorka macaan leh qumbaha taas oo ah waalli dhab ah, oo loogu talagalay nuances waxay leedahay, iyo sida fiican ee ay isugu darsato sinjiga la socota bocorka iyo jilicsanaanta caano qumbaha… Waa wax ka yimid duni kale!
Maaddooyinka ayaa aad u fudud. Waxaa laga yaabaa inaadan aqoon u lahayn sinjibiisha cusub ama caanaha qumbaha, laakiin nasiib wanaag, maanta, waxaan hore uga heli karnaa dukaan kasta The cagaarka cusub Xidid baa lagu iibiyaa, markaa taladaydu waxay tahay in aad diiriso, jarjar oo qabooji. Markaa had iyo jeer waxaad lahaan doontaa sinjibiil cusub. Kaliya waa inaad kaga tagtaa heerkulka qolka 10 daqiiqo waxaadna diyaar u tahay inaad isticmaasho.
Cuntadani waa mid aad u fudud. Waa bilowga ugu fiican maalmahan dayrta qabow, ama maalmaha roobka ... Waxaa la diyaariyaa qiyaastii 30 daqiiqo mana jirto wax la sameeyo, kaliya u oggolow heerkulbeeggeena inuu shaqadiisa qabto.
Maraq sinjibiil bocor leh qumbaha
Bocor macaan iyo maraq sinjibiil leh qumbaha oo runtii waalan, sababtoo ah nuugyada ay leedahay, iyo sida wanaagsan ee ay isugu darayso sinjibiil iyo bocorka iyo caanaha qumbaha ... waa wax adduun kale ka yimid!
Xigasho - Jamie Oliver
Oo kanu wax badan ma cuno?
Hi Emma, sinjibiishu waa inay ahaato qayb aad ugu weyn saxankan haddii aan rabno inaan siino taabashada Thai. Laakiin, dabcan, waad yareyn kartaa xaddiga haddii aad doorbideyso inaad dhadhamiso wax yar. Qadarka ku soo gala habka cuntada, waxaad ogaan doontaa dhadhanka sinjibiisha, laakiin ma qaniinto. Laakiin waxaan kugula talinayaa inaad wax yar dhigto, haddii aad rabtona, kordhiso tirada sinjiga. Aad baan u jeclahay! Waad noo sheegi doontaa 🙂 Waad ku mahadsan tahay inaad noo soo qorto.
Runtii, ka dib markii la sameeyo, waxay sidoo kale iila muuqataa inay leedahay sinjibiil aad u badan (waxaan dhigay 25 gr. Laga yaabee 15 ama 10 gr ayaa ka fiican). Waxaan ku talinayaa in marka hore lagu shiido xawaare sare haddii aadan rabin in aad mar dambe calaliso. Inkasta oo heerka basbaaska ay weheliso Chile uu yahay mid qumman, haa.