Raadinta cuntooyinka qado iyo casho usbuuca soo socda? Waxaad timid meeshii saxda ahayd! Liiska liiska toddobaadka 49 ee 2022 wuxuu ku siinayaa cuntooyin fudud oo dheellitiran maalmaha laga bilaabo Diisambar 5 ilaa 11.
Waxaad sidoo kale heli doontaa talooyin kale si aad u awooddo la qabso liiska sida aad jeceshahay. Waxaad hore u ogeyd in urur wanaagsani yahay guusha in la cuno caafimaad leh, dheellitiran oo kala duwan.
Haddii aad horeba uga fikiraysay kirismaska, waxaanu kuu soo jeedinaynaa fikrado aad isticmaali karto maalmaha waaweyn. Ku dhiiri geli qaybtayada cusub Iyo Christmas-ka?!
Kuwa ugu fiican
Isbuucaan 3 cuntooyin legume ah. Waxaan u maleynayaa inay yihiin aasaas ay tahay inaan ka soo kabsano. Waa badeecooyin raqiis ah waxayna si fiican isugu daraan maaddooyinka kale. Naftaadu ha la yaabto soo jeedintayada!
Iyaguna aad bay u joogaan khudaarta. Waan ogahay inay had iyo jeer yihiin kooxda ugu badan ee ku jirta menu-yadayada, laakiin waxaan ku qanacsanahay inay lama huraan u yihiin habsami u shaqaynta jidhkeena.
Intaa waxaa dheer, waxaa jira waxyaabo badan oo isku dhafan oo lagu diyaarin karo siyaabo badan oo ay tahay aan suurtagal ahayn in lagu daalo
Talaadada casho ayaan leenahay salmon. Haddii aad haysatid qaboojiyaha hawada, ha ka waaban inaad isticmaashid... waxay u muuqataa mid cajiib ah oo aan wax shaqo ah ku siin. Kaliya waa inaad xasuusataa inaad ku darto dhir udgoon, sida fennel ama tarragon, si aad u siiso qoraalo dhadhan ah.
Arbacada casho waxaan leenahay a cunto karis caafimaad leh oo leh bass. Waan ogahay in haddii ay jiraan carruur yaryar oo guriga jooga ay ku adkaan karto inay cunaan kalluunka, sidaas darteed waxaan soo jeedinayaa beddel aan rasmi ahayn oo madadaalo leh:
Kubadaha Hake iyo jiiska, oo leh xoogaa jajab ah hadhuudh, taas oo ka dhigaysa inay ku xoqaan dibedda oo casiir leh oo jilicsan gudaha
Axadda waxaan haynaa bariis maraq ah oo badeed ah oo cajiib ah. Sirta cuntooyinkan waa in lagu sameeyo qiiq wanaagsan si ay dhadhan badan u yeelato. Gudaha Instagram Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo cunto kariye dhaqaale, fudud oo dhadhan leh oo kuu adeegi doona, ma aha oo kaliya inaad samayso suxuunta bariiska, laakiin sidoo kale maraq iyo maraq cajiib ah.
Halkan guji si aad eeg cuntada hana iloobin inaad na raacdo si aad u aragto nuxur ka duwan shabakada. 😉
Cashona waanu leenahay qashin-qubka. Dhanka kale, qeybta Isku-dhafka waxaan kaaga tagayaa mid leh 9 cunto oo aad u macaan oo aad diyaarin karto sanadka oo dhan.
Isku soo wada duuboo
Todobaadkan waxaan leenahay labo casho oo ku saleysan kareemada khudradda. Waxaad horeyba u ogtahay inaan ku kala duwannahay liiskayada si aan uga dhigno cuntooyinka hodanka ah intii suurtagal ah, laakiin haddii aad tahay mid ka mid ah kuwa doonaya inay 100% ka faa'iidaystaan wax soo saarka xilliyeed, waxaad jeclaan doontaa isku-darkan:
Isku-soo-ururin leh sagaal kareem oo bocor weyn oo aad u diyaarin karto inaad u isticmaasho saxarka bocorka Halloween.
Sabtida waxaan leenahay casho aan rasmi ahayn oo ku salaysan ismaris. Sida ugu fiican ee diyaarintan oo aad ku buuxin karto wax kasta oo aad jeceshahay. Waa kuwan fikrado dhowr ah oo kugu dhiirigelinaya:
12 kareem si loo buuxiyo sandwich ama sandwiches
Waxaan ku siineynaa fikrado aad dib ugu laabaneyso dugsiga waxaanna soo aruurineynaa 12 duub ama isku fidin loogu talagalay carruurtaada ismaris iyo ismaris.
Sida aan kuu sheegay, qashin-qubka Axadda waxaad ku beddeli kartaa kuwa aad samaysay oo aad ku qaboojiso ama fikradahan kale ee, marka lagu daro dhadhanka, waa kuwo asal ah.
Isku-dubbaridkan oo leh 9 cunnooyin macaan oo dhab ah ayaa kaa caawin doona inaad dhammaystirto liiskaaga toddobaadlaha ah.
Iyo Christmas-ka?
Inta lagu jiro usbuucyadan liiskayada toddobaadlaha ah waxaad ka heli doontaa qayb cusub oo ay la socoto soo jeedintayada kirismaska. Sidan waxaad heli doontaa wakhti aad ku eegto cuntooyinka, haddii aad rabto, ka hor samee.
Toddobaadkan soo jeedintu waxay ku salaysan tahay kalluunka. Beddelka aad loo jecel yahay sababtoo ah inta badan waa ka fudud oo, isla mar ahaantaana, xarrago leh.
Cunto fudud
Qaboojiye farmaajo oo leh buluug
Maalinta boqorka ee farxadda leh!! Hagaag haa, waxay u muuqataa in kirismasku uu dhamaanayo, sanadka cusub ayaa yimid... laakiin...
Waxaad u isticmaali kartaa tartarrada basbaaska la kariyey maahan oo keliya maalmaha dhalashada, sidoo kale nooc kasta oo xaflad ah.
Soo hel sida aad u samayn karto keeg macaan oo macaan leh mussels iyo farmaajo kareem. Waxaan la socon doonaa lactonesa macaan.
bilawga
Prawns la kariyey maraqa romesco
Cunnooyinka la kariyey ee ku habboon dabaaldegyada gaarka ah ama Kirismaska, oo ay weheliyaan suugo romesco ah oo macaan.
Cuntadani loogu talagalay clams a la marinara waxaad kuheli doontaa koorso macaan, fudud oo aad u dhaqso badan oo aad daqiiqado ku diyaarineyso
Koorsada ugu weyn
Cuntadan loogu talagalay hake in cava waa macaan. Ku darso weheliso maraqa si martidaadu u qadariyo uguna raaxaystaan dhadhankeeda.
Macmacaan
9 macmacaan oo hal qayb ah Christmas-kan
Waa macmacaan shaqsiyeed, kaas oo aan si fudud ugu adeegi karno qadeeyayaasha dhexdooda oo aan ku guulaysan doono.
Toddobaadka liiska 49 ee 2022
Isniinta
Salad salaar ah ama caleemo cagaaran oo leh mid ka mid ah dhaymadan:
Labbis macaan oo fudud saladkaaga
Taabasho gaar ah sii saladhkaaga 5tan dhaymo ee macaan oo fudud. U diyaarsan in ka yar 2 daqiiqo.
Ma jeceshahay fuud iyo fuud? Hubso inaad tijaabiso dherigan 'gypsy', oo ah fuud lagu sameeyay khudaar iyo digir.
Artichokes oo leh suugo cagaaran iyo ciroole
Artichokes jilicsan ee maraqa cagaaran leh jilacyo, ku habboon bilow. Ikhtiyaar aad u caafimaad iyo waxtar u leh jirkeena.
Talaado
Baradhadu leh digirta cagaaran
Cuntadani baradho leh digir cagaaran iyo toon waxaad kuheli doontaa casho fudud oo ku saleysan khudradda uumiska si looga hortago xad-dhaafka Kirismaska.
Kalluun la dubay oo baradho guduudan leh iyo majones avokado
Ha moogaanin sida loo sameeyo salmon this dubay oo caafimaad leh, oo leh baradho guduudan oo saafi ah iyo majones avokado.
Khudaarta la kariyey ee leh maraqa yicibta
Khudaartaan uumiga ah ee leh maraqa yicibta waxaad kuheli doontaa vegan, caafimaad iyo casho fudud. Daryeelka naftaada Thermomix waa mid aad u fudud.
Tostas oo leh ukumo la dubay iyo maraqa pesto
Suugada Pesto waa wehelka ugu fiican ee kaliya weelka baastada laakiin sidoo kale diyaar garowga kale sida tostaskan leh ukunta la dubay.
Arbaco
Baro sida loogu diyaariyo kareemka kareemka leh clams. Aad ayey u fududahay in lagu sameeyo Thermomix oo lagu rakibo waxyaabo. Iskuday, waad jeclaan doontaa
Kariim khafiif ah oo liqsi leh ham
Kareemkaan khafiifka ah ee liinta iyo baradhada oo leh dhadhan siman iyo midab shiidan, runtii waa dhadhan fiican. Waxaan ku wehelin doonnaa dhowr qaybood oo ham ah, sida qaybo yaryar.
Bass badeedka la kariyey oo leh suugada bocorka iyo dhir duurjoogta ah
Saxan caafimaad leh, fudud oo aad u dhadhan fiican leh. Bass badeed caato ah, oo lagu sameeyay Varoma oo leh uumiga ka soo baxa suugada bocorka, dhir udgoon iyo yaanyo cherry ah. Waad jeclaan doontaa.
Khamiis
Brussels waxay la baxday miro la qalajiyey
Waxaan ku kari doonaa kuwan midhaha ah ee Brussels oo aan ku karixin doonno galaaska Thermomix-keena. Saxan fudud oo la sameeyo iyo, isla markaa, weyn.
Digaag, ham iyo keega saytuunka
Digaaggan, ham iyo keega saytuunka iyo varomakaaga waxaad u diyaarin kartaa casho degdeg ah oo macaan qoyska oo dhan.
Bocorka, brokoli, karootada... labeen jilicsan oo siman oo qoyska oo dhami jecel yahay. Ku habboon cashooyinka.
Omelette Faransiis ah oo ka buuxa farmaajo iyo ham
Casho ah 10 10 daqiiqo gudahood: omelette Faransiis oo ay ka buuxaan farmaajo mozzarella, farmaajo kareem iyo York ham. Caafimaad qaba, casiir leh, macaan.
Jimco
Baasto leh dhir, prawns leh maraqa curry iyo lawska
Baasto leh asparagus iyo prawns leh suugo curry iyo laws, cunto karis degdeg ah, fudud oo gabi ahaanba macaan.
Kreemka kareemka iyo karootada
Kareem fudud oo ah misir iyo dabacasaha. Cunto karis ah oo ku saabsan digirta aad ku sameyn karto Thermomix oo aad ugu adeegsan karto liiskaaga toddobaadlaha ah.
Sida loo sameeyo ukunta ugaarsan (talaabo talaabo ah)
Tallaabo sawir ah oo tallaabo tallaabo ah ukun ugaarsi leh heerkulbeegga. Si fudud, dhakhso leh, soo jiidasho leh oo ku habboon cuntooyinka dufanka yar.
Sabtida
Style Mareykan ah oo Qumman Coleslaw Salad
Salad Coleslaw oo ah kaabajka guduudka ah, tufaax iyo karooto, oo ku lebbisan suugo majones dhadhan ah. Salad cusub oo balwad leh.
Feeraha la kariyey ee ku jira laba cunto karinta
Feeraha doofaarka ee macaan oo casiir leh, oo leh marinade Cajun ah, oo lagu diyaariyey laba jeer oo la kariyo (la kariyey oo la dubay). Ku habboon sida koorsada ugu weyn.
Mini sandwiches carsaanyo cufan
Mini sandwiches leh carsaanyo, salaar iyo majones aad ku diyaarin doonto 5 daqiiqo oo keliya. Kufiican booqashooyinka degdega ah !!
Salool dhadhan leh lime iyo taabashada feerka
Salool dhadhan leh liin dhanaan iyo taabasho khiyaano ah oo ah basbaaska madow iyo, si aad ugu dhiirran, taabashada cayenne ama chili. Balwad!
Axad
Mushroom iyo arugula carpaccio
Boqoshaada iyo arugula carpaccio waa cunto fudud oo fudud oo aad u adeegsan karto bilowga ama qurxinta.
Bariis maraq leh squid iyo prawn
Bariis macaan, oo laga sameeyay keydka guriga lagu kariyo oo ay weheliso kaluunka. Casiir leh oo dhadhan fiican leh, waxay ku habboon tahay koorso labaad.
Yaanyada iyo ham puddings way fududahay in la sameeyo oo la dhadhamiyo si khafiif ah oo aad u isticmaali kartid qurxin ama bilow.
Kubadaha casiirka leh ee casiirka ku jira suugada yaanyada iyo basbaaska cagaaran
Kubadaha casiirka lagu kariyo ee guriga lagu kariyo oo ay weheliso maraqa laga sameeyo yaanyada dabiiciga ah iyo basbaaska cagaaran. Runtii aad u macaan