Maanta waxaan soo jeedineynaa bilow ah oo ku saleysan digiraha: macaan Salad digir ah. Shaki la'aan, waa hab wanaagsan oo miiskan loo soo dhigo miisaska maalmaha ugu kulul.
Waxaan gelinay laba chives jarjaran laakiin waxaad ku beddeli kartaa basal yar. Kahor intaadan ku biirin walxaha intiisa kale waxaan sameyn doonnaa nooc ka mid ah qajaar si dhakhso ah, iyaga ugarey biyo isku qasan iyo khal.
Waxaan sidoo kale dhigeynaa yaanyo, saytuun madow iyo asal maraq anchovy.
Salad digir leh vinaigrette anchovy
Salad wanaagsan xagaaga oo loo adeegsan karo koorso koowaad ama qurxin.
Macluumaad dheeraad ah - Aubergines la shiiday (Nooca Almagro)